هیئت اعزامی جایزه استعداد ویتنام ۲۰۲۵ - جایزه «تشویق به یادگیری - خودآموزی برای با استعداد شدن»، با واقعیت محصولات لولهای از بین برنده مخمر چای آشنا شدند. |
خانم هائو که در خانوادهای با نسلهای متمادی درخت چای متولد شده بود، دوران کودکیاش با روزهایی همراه بود که به دنبال مادر و خواهرش به مزارع میرفت تا چای بچینند و خشک کنند. اگرچه حرفه چایکاری شغلی آشنا به نظر میرسد و چیز جدیدی نیست، اما در خانم هائو، این سوال همیشه مطرح است: چگونه چای را خوشمزهتر کنیم تا چایکاران بتوانند زندگی بهتری داشته باشند؟
او که فرصتی برای تحصیل رسمی نداشت، ترجیح داد از طریق کار یاد بگیرد. او از کار روزانهاش، تجربیاتش را از انتخاب بذر، کوددهی، چیدن چای تا فرآوری، با دقت ثبت میکرد. و به این ترتیب، این کشاورز صادق روز به روز به یک «دانشجوی مادامالعمر» چای تبدیل شد.
فلسفه یادگیری او ساده اما عمیق است: «همه برای یادگیری در مدرسه ارزش قائلند، اما یادگیری در کار روزانه نیز یک کلاس درس بزرگ است. هر شکست یک درس است، هر ابتکار موفقیتآمیز صفحه جدیدی از کتاب است. اگر یاد نگیرید، کاوش نکنید، همیشه در یک جا گیر خواهید کرد...» همین روحیه است که او را به نوآوری مداوم و خلق ابتکاراتی که تأثیر عمیقی بر جامعه میگذارند، ترغیب کرده است.
برجستهترین مورد، ابتکار لوله حذف مخمر چای است. پیش از این، فرآیند حذف مخمر کاملاً دستی انجام میشد. کارگران برای نظارت بر دما و زمان به حواس خود متکی بودند. تنها کمی انحراف میتوانست باعث شود کل چای عطر و کیفیت خود را از دست بدهد. خانم هائو بارها با مشاهده هدر رفتن تلاشهای اعضای تعاونی، به دنبال راههایی برای غلبه بر آن بود.
پس از دهها آزمایش، شکست و سپس شروع دوباره، سرانجام تیوب کشنده مخمر چای متولد شد. طراحی آن ساده و استفاده از آن آسان است، اما نتایج عالی هستند: به حفظ طعم، افزایش بهرهوری و تضمین پایداری محصول کمک میکنند. از زمان معرفی، چای هائو دات در بین مصرفکنندگان محبوبتر شده است و این برند به تدریج جایگاه خود را در بازار تثبیت کرده است.
به لطف تحول دیجیتال، محیط کاری شفاف و منصفانه شده است و این امر باعث افزایش مشارکت کارکنان در شرکت تعاونی چای هائو دات شده است. |
این ابتکار نه تنها به حوزه تعاونیها محدود شده است، بلکه توسط بسیاری از خانوارهای تولیدی در منطقه مورد مطالعه و اجرا قرار گرفته است. به طور خاص، در سال 2025، "لوله مخمرکش چای" مفتخر شد که به عنوان یکی از پنج پروژه نمونه در سراسر کشور انتخاب شود و به دور نهایی جایزه "تشویق به یادگیری - خودآموزی برای تبدیل شدن به استعداد" تحت سیستم جایزه استعداد ویتنام پیشنهاد شود. این یک تقدیر شایسته است و به افراد و گروههایی که آموزش رسمی دریافت نکردهاند اما از طریق کار عملی محصولاتی با ارزش اقتصادی و اجتماعی بالا ایجاد کردهاند، ادای احترام میکند.
اگر «لوله تخمیر چای» نتیجه فرآیندی از اکتشاف و فداکاری در این حرفه باشد، مدل زمانسنجی Face ID جسارت این تعاونی را در بهکارگیری فناوری دیجیتال در تولید نشان میدهد. خانم هائو و اعضای تعاونی بر اساس نیاز به مدیریت شفاف نیروی کار و صرفهجویی در زمان، سیستم تشخیص چهره را مستقیماً در مزرعه چای به کار گرفتهاند. کارگران فقط باید چهره خود را اسکن کنند و دادهها بهطور خودکار در نرمافزار ذخیره میشوند که از خطاها جلوگیری کرده و عدالت را تضمین میکند.
خانم نگوین تی هوا، که سالهاست در این تعاونی فعالیت دارد و همچنین رئیس تیم برداشت چای است، به اشتراک گذاشت: از زمان فیس آیدی، دیگر لازم نیست نگران گیج شدن روزهای کاری خود باشیم. کسانی که بیشتر کار میکنند به درستی ثبت میشوند و کسانی که مرخصی میگیرند نیز به وضوح شناسایی میشوند. همه احساس امنیت و تعهد بیشتری میکنند.
این ابتکارات نشان میدهد که در شرکت تعاونی چای هائو دات، روحیه یادگیری به یک فرد محدود نمیشود، بلکه به یک نیروی محرکه مشترک تبدیل شده است. از خانم هائو - یک "فرد یادگیرنده" نمونه، این روحیه به بسیاری از افراد خانواده و شرکت تعاونی سرایت میکند. در اینجا، هر عضو در یادگیری فعال است، جرات نوآوری دارد و یادگیری را بخشی از کار روزانه میداند.
منبع: https://baothainguyen.vn/nghi-quyet-57/khoa-hoc-cong-nghe/202510/tu-khat-vong-tu-hoc-den-sang-kien-lan-toa-f1a1e30/
نظر (0)