توی هوا، پر از خاطرات شیرین و حسرت.

در کافه‌ای در توی هوآ (فو ین)، یک مشتری دائمی نوشیدنی‌اش را تمام کرد، بلند شد و گفت: «باشه، بعداً می‌بینمت.» صاحب کافه سرش را بالا آورد و پاسخ داد: «باشه، حتماً.» همسر صاحب کافه زبانش را به هم زد و گفت: «باشه، بعداً می‌بینمت.» و همین بود – یک معامله... یک سفته!

انگار همین دیروز بود که بعد از فارغ‌التحصیلی تازه شروع به کار کرده بودم و دنبال کار می‌گشتم، با این حال ۳۰ سال است که به توی هوا وابسته‌ام. وقتی مهاجرت کردم، فو ین و خان ​​هوا تازه از استان فو خان ​​جدا شده بودند (۱۹۸۹)، توی هوا مرکز استان فو ین بود؛ تا سال ۲۰۰۵، توی هوا مستقیماً به شهری تحت استان فو ین تبدیل شد.

در آن زمان، بسیاری از مردم محلی از اینکه اصطلاح «شهر» برای چشم‌انداز «نیمی شهر، نیمی مزرعه برنج» توی هوا مناسب‌تر به نظر می‌رسید، احساس پشیمانی می‌کردند. آنها احساس می‌کردند که زیرساخت‌های شهری آن بسیار عقب‌تر از مراکز استان‌های همسایه مانند پلیکو ( گیا لای )، کوی نون (بین دین) و نها ترانگ (خان هوا) است... در واقع، خیابان‌های توی هوا در آن زمان بسیار جادار، کوچک و ظریف بودند، عمدتاً در امتداد دو جاده اصلی، تران هونگ دائو و له لوی. برخی خاطرنشان کردند که نقطه قوت توی هوا جاده‌های نسبتاً عریض آن با ترافیک کم بود.

کوه نهان در جنوب شهر توی هوا واقع شده است.

توی هوآ شهری ساحلی است که بین دو کوه (کوه نهان و کوه چوپ چای) قرار گرفته است. کوه نهان مکان معروفی برای گردهمایی شعر جشنواره فانوس است. چوپ چای که از دشت توی هوآ برمی‌خیزد، از آهنگ عامیانه "چوپ چای کلاهی بر سر دارد / ابرها کوه دا بیا را پوشانده‌اند" (کوه دا بیا در منطقه دونگ هوا، استان فو ین واقع شده است) برای ما آشناست.

دوستان من اغلب به شوخی می‌گویند: «توی هوآ و فو ین نه قهوه دارند و نه پشیمانی.» دلیلش این است که لهجه‌ی خاص مردم این منطقه «ê» را «ơ» و «ôi» را «âu» تلفظ می‌کند... («قهوه» «cà phơ» و «پشیمانی» «hấu lẫu» تلفظ می‌شود). با وجود شباهت‌های فراوان (از جمله لهجه‌ها)، منطقه‌ی بین استان‌های بین دین و فو ین اغلب «منطقه‌ی نو» نامیده می‌شود. مدتی بحثی در مورد «منطقه‌ی نو کجاست؟» در جریان بود و هم بین دین و هم فو ین ادعای حقانیت این کار را داشتند. بنابراین، برخی فو ین را «نو جنوبی» و بین دین را «نو شمالی» می‌نامند.

خیابان‌های جذاب توی هوا به طور هماهنگ با شالیزارهای برنج، کوه‌ها، رودخانه‌ها و دریا ترکیب شده‌اند. این موقعیت جغرافیایی باعث شده است که توی هوا همیشه انواع غنی از محصولات تازه و محلی و غذاهای محلی را با قیمت‌های مقرون به صرفه‌تر از بسیاری از شهرهای دیگر داشته باشد. دوستم گفت: "برای رفتن به توی هوا و لذت بردن از آن نیازی به پول زیادی ندارید." بسته به بودجه و سلیقه شما، از صبح تا شب، رستوران‌های توی هوا همیشه غذاهایی از ساده تا پیچیده، که مشخصه منطقه جنوب مرکزی است، ارائه می‌دهند. در سال‌های اخیر، توی هوا به طور فزاینده‌ای در بین گردشگران محبوب شده است.

مدتی بود که اغلب به کافی‌شاپ دوست قدیمی‌ام، نویسنده نگو فان لو، می‌رفتم. مغازه‌اش در خانه‌اش، کنار بازار بزرگ توی هوا واقع شده بود. چهره‌های ادبی، شاعران، دستفروشان خیابانی، رانندگان ریکشا و رانندگان سه‌چرخه، همگی به راحتی برای صرف نوشیدنی و استراحت به آنجا سر می‌زدند. دوستم که از جای دیگری آمده بود، شنیدن «لهجه خارجی» توی هوا را سرگرم‌کننده یافت. این اتفاق زمانی افتاد که یک مشتری دائمی، پس از تمام کردن نوشیدنی‌اش، بلند شد و گفت: «همینه، باشه؟» صاحب مغازه سرش را بالا آورد و پاسخ داد: «همینه، ها؟» همسر صاحب مغازه زبانش را به هم زد و گفت: «همینه، نا...» و این پایان یک معامله بود... امضای بدهی! در همین حال، سر میز کناری، زن جوانی معصومانه به دوست پسرش گفت: «نا این را گفت، اما تو باور نمی‌کنی، نا؟»، جمله‌ای واقعاً دوست‌داشتنی.

توی هوآ (Tuy Hoa) تنها در چند سال گذشته شروع به «تحریک» و توسعه یک مفهوم گردشگری کرده است. اول و مهمتر از همه، این به لطف تأثیر غیرمنتظره فیلم «من گل‌های زرد را روی چمن سبز می‌بینم» (به کارگردانی ویکتور وو، برگرفته از رمانی به همین نام نوشته نویسنده نگوین نهات آن) است. صحنه فیلم عمدتاً در فو ین (Phu Yên) بود، با صحنه‌های بسیار زیبا. آنقدر که بسیاری از مردم محلی از زیبایی زادگاهشان شگفت‌زده و مبهوت شدند!

کوه چوپ چای در شمال شهر توی هوآ واقع شده است.

در ده سال گذشته، توی هوآ به تازگی شاهد ظهور تعدادی هتل بزرگ، مناطق تجاری، رستوران‌ها و غذاخوری‌ها بوده است. بسیاری از اتوبوس‌ها گردشگران را از مکان‌های مختلف می‌آورند. بسیاری از مناطق تفریحی و غذاخوری‌ها شب‌ها شروع به کار کرده‌اند. با این حال، اکثر مردم توی هوآ هنوز عادت دارند زود بخوابند و زود بیدار شوند. این عادت، که شاید منعکس کننده منطقه روستایی و برنج خیز باشد، تأثیر منفی بر گردشگری دارد. زیرا حدود ساعت ۸ یا ۹ شب، بسیاری از خانه‌های کنار خیابان‌ها از قبل بسته شده‌اند و چراغ‌ها خاموش هستند و بسیاری از گردشگران احساس ناامیدی می‌کنند.

حدود ساعت ۳ یا ۴ صبح، خیابان‌ها دوباره شروع به جنب و جوش می‌کنند، مغازه‌ها روشن می‌شوند و افراد مسن ورزش می‌کنند. به دنبال آن گروه‌هایی از دوندگان و ساحل‌نشینان شروع به تمرین می‌کنند. در پارک دین هونگ، گروه‌هایی که تای چی تمرین می‌کنند نیز تمرینات خود را آغاز می‌کنند. زنان و مردان مسنی که تمرینات خود را تمام کرده‌اند، با نگاهی اجمالی به اطراف، در حالی که متفکرانه در حال صحبت با یک قوری چای هستند، دیده می‌شوند.

من بیش از ۱۰ سال است که چندین مرد مسن را دیده‌ام که در خانه‌ای در امتداد خیابان فان دین پونگ به این شکل نشسته‌اند. به‌طور اتفاقی فهمیدم که آنها کشاورزان پیری از حومه شهر بودند که توسط فرزندان و نوه‌هایشان برای مراقبت آسان‌تر در دوران پیری به شهر آورده شده بودند. داستان‌های زندگی آنها در توی هوا هنوز با خاطرات برنج و سیب‌زمینی، رفاقت همسایگانشان در هم آمیخته است... و آنها همچنین اذعان دارند که توی هوا هنوز بسیاری از ویژگی‌های روستایی را حفظ کرده است، حتی در ظاهر، طرز فکر و ارتباطاتش... همانطور که مردم امروزی می‌گویند، «ساده و بی‌تکلف بودن، خوبی‌ها و بدی‌های خودش را دارد.» با این حال، بسیاری معتقدند که این طبیعت منحصر به فرد، اصیل و مهربان مردم توی هوا، صرف نظر از اینکه سرعت زندگی شهری چقدر تغییر کند، پایدار خواهد ماند...

بنابراین، هر کسی که با توی هوا روبرو شود، تحت تأثیر طبیعت ساده و اصیل مردم منطقه نو قرار خواهد گرفت. هر کسی که توی هوا را بشناسد، مجذوب آهنگ ... «او توی هوا، نه خاطره، ده محبت» خواهد شد، آهنگی عامیانه که بوته‌های جوان برنج را در باد نوازش می‌کند ... (توی هوا، نه خاطره، ده محبت، کائو هو نهاک).

منبع: https://baodaklak.vn/du-lich/202506/tuy-hoa-nho-nho-thuong-thuong-7610ff1/