بهترین روش مصرف پودر کودزو چیست؟

دکتر کیو شوان تی ، معاون رئیس بخش ۳، بیمارستان مرکز پزشکی دانشگاه شهر هوشی مین، پاسخ داد: کودزو یک داروی سنتی ارزشمند ویتنامی است. ریشه‌های آن به غده‌های بزرگ، سفت و گوشتی حاوی نشاسته زیاد تبدیل می‌شوند. بخش اصلی دارویی آن غده است.

Bác sĩ 24/7: Uống bột sắn dây sao cho có lợi nhất? - Ảnh 1. — ریشه کودزو به عنوان یک نوشیدنی گوارا در روزهای گرم استفاده می‌شود.

در طب سنتی، ریشه کودزو با نام Pueraria lobata نیز شناخته می‌شود. این گیاه دارویی دارای اثراتی مانند رفع گرمازدگی، تولید مایعات، تقویت طحال، تسکین گرمازدگی و سم‌زدایی الکل است. از این گیاه برای درمان علائم گرمای خارجی، اسهال و بی‌قراری استفاده می‌شود.

ریشه کودزو به طور گسترده در طب عامیانه مورد استفاده قرار می‌گیرد و امروزه نیز به عنوان نوشیدنی گوارا در روزهای گرم استفاده می‌شود.

برخی از روش‌های استفاده از پودر کودزو برای سلامتی.

نوشیدنی ریشه کودزو : حدود ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری پودر ریشه کودزو را با آب تصفیه شده مخلوط کنید، می‌توانید کمی شکر اضافه کنید و خوب هم بزنید. می‌توانید کمی آبلیمو و یخ هم اضافه کنید و میل کنید.

نوشیدنی غلیظ شده با نشاسته کودزو : مقدار کافی پودر نشاسته کودزو (حدود ۳ قاشق غذاخوری) را با کمی آب تصفیه شده مخلوط کنید تا پودر حل شود، سپس آب جوش را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا طعم آن مناسب شود. می‌توانید یخ اضافه کنید و لذت ببرید.

دسر کودزو و اشک ایوب : ۳۰۰ تا ۴۰۰ میلی‌لیتر آب را با ۳۰ گرم ریشه گل صد تومانی سفید به مدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه بجوشانید، سپس مواد جامد را خارج کنید. ۵۰ گرم اشک ایوب را به آب ریشه گل صد تومانی در حال جوش اضافه کنید و تا زمانی که نرم شود بپزید. برای طعم شیرین ملایم، لونگان خشک شده را اضافه کنید تا مقدار شکر مورد استفاده کاهش یابد. وقتی آب دوباره جوش آمد، مخلوط آب تصفیه شده و ۱/۲ فنجان پودر نشاسته کودزو را به آرامی اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا حل شود. در حالی که گرم است بخورید (با یخ سرو نکنید)، کاملاً بجوید و به آرامی در جرعه‌های کوچک قورت دهید. این دسر نه تنها بدن را خنک می‌کند، بلکه به کاهش استرس و تسکین علائم رفلاکس اسید نیز کمک می‌کند.

علاوه بر این، روش‌های بسیار دیگری برای استفاده از پودر کودزو وجود دارد که برای سلامتی مفید هستند. با این حال، از آنجا که این یک داروی خنک کننده با موارد مصرف و منع مصرف خاص است، اگر قصد استفاده طولانی مدت از آن را دارید، لطفاً با پزشک متخصص مشورت کنید.

چه زمانی باید از مصرف پودر کودزو خودداری کرد؟

افرادی که مستعد خستگی هستند و دست و پای سردی دارند.
برای بیمار کمبود یین و گرمای بیش از حد و ضعف در ناحیه پایین شکم تشخیص داده شد.
افراد مبتلا به تب اغلب احساس سرما می‌کنند.
زنان باردار باید با پزشک متخصص مشورت کنند.
از نشاسته کاساوا که تغییر رنگ داده، بوی بدی دارد یا علائم کپک زدگی دارد، استفاده نکنید.
شما فقط باید یک لیوان آب ریشه کودزو در روز بنوشید.
برای مدت طولانی استفاده نکنید. شکر زیادی به نشاسته تاپیوکا اضافه نکنید.

خوانندگان می‌توانند سوالات خود را با گذاشتن نظر در زیر مقاله یا ارسال آنها از طریق ایمیل به suckhoethanhnien247@gmail.com به بخش دکتر ۲۴ ساعته و ۷ روز هفته ارسال کنند.

سوالات به پزشکان، متخصصان و غیره ارسال خواهد شد که به جای خوانندگان ما به آنها پاسخ خواهند داد.

لینک منبع