آیا نوشیدن آب پرتقال با معده خالی مفید است؟

آب پرتقال فواید زیادی برای سلامتی دارد، اما آیا نوشیدن آن با معده خالی خوب است؟

یک لیوان آب پرتقال (تقریباً ۲۴۰ میلی‌لیتر) تقریباً ۲۹ گرم کربوهیدرات دارد که حدود ۲۱ گرم آن قند طبیعی است. این منبع انرژی است که بدن می‌تواند به راحتی از آن استفاده کند.

کربوهیدرات‌ها منبع سوخت ترجیحی بدن هستند. طبق گفته وب‌سایت سلامت Health ، وقتی آب پرتقال می‌نوشید، قند آن به سرعت جذب می‌شود و به بدن کمک می‌کند تا هوشیار بماند و انرژی کوتاه‌مدتی را فراهم کند.

به گفته توبی آمیدور، متخصص تغذیه در آمریکا، آب پرتقال برای مصرف قبل از ورزش صبحگاهی مناسب است. این نوشیدنی به راحتی هضم می‌شود، به خصوص اگر ظرف 30 دقیقه قبل از فعالیت بدنی مصرف شود.

کربوهیدرات‌های موجود در آب پرتقال به بازسازی گلیکوژن، ذخیره انرژی بدن، کمک می‌کنند.

در عین حال، آب پرتقال به جبران مایعات از دست رفته در طول شب کمک می‌کند و شرایطی را برای یک تمرین مؤثرتر فراهم می‌کند.

یک لیوان آب پرتقال (تقریباً ۲۴۰ میلی‌لیتر) تقریباً ۲۹ گرم کربوهیدرات دارد که حدود ۲۱ گرم آن قندهای طبیعی هستند.

عکس: هوش مصنوعی

جذب خوب ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها

نوشیدن آب پرتقال بدون خوردن غذا جذب مواد مغذی را کاهش نمی‌دهد. بدن همچنان کربوهیدرات، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌های کافی دریافت می‌کند.

یک لیوان آب پرتقال تازه فشرده (تقریباً ۲۴۰ میلی‌لیتر) می‌تواند بیش از ۱۰۰٪ از میزان توصیه‌شده روزانه ویتامین C برای بزرگسالان را تأمین کند.

به گفته دکتر جنیفر فان، متخصص گوارش در ایالات متحده، ویتامین C برای جذب به غذا نیاز ندارد. بنابراین، نوشیدن آب پرتقال با معده خالی نیز مؤثر است.

ویتامین C به محافظت از سلول‌های ایمنی موجود کمک می‌کند و از تولید سلول‌های جدید پشتیبانی می‌کند. این یک عامل حیاتی در تقویت دفاع طبیعی بدن است.

علاوه بر ویتامین C، آب پرتقال حاوی هسپریدین، یک ترکیب گیاهی با خواص آنتی‌اکسیدانی نیز هست.

هسپریدین موجود در آب پرتقال به بهبود عملکرد سلول‌های پوشاننده‌ی داخلی رگ‌های خونی کمک می‌کند که برای سلامت قلب و عروق مفید است.

ممکن است سطح قند خون برای مدت کوتاهی افزایش یابد.

آب میوه اغلب برای درمان هیپوگلیسمی استفاده می‌شود. دلیل این امر این است که قند موجود در آب میوه خیلی سریع جذب می‌شود.

به گفته جنیفر فان، قند موجود در آب پرتقال می‌تواند باعث افزایش سریع قند خون شود. این افزایش قند خون می‌تواند با تشنگی، خستگی، سردرد، تاری دید یا تکرر ادرار همراه باشد. با این حال، این وضعیت معمولاً در افراد سالم گذرا است.

سطح قند خون به طور خلاصه افزایش می‌یابد و سپس به سرعت به حالت عادی برمی‌گردد.

افرادی که نگران قند خون خود هستند باید آب پرتقال را همراه با غذا بنوشند یا آن را با سایر غذاها ترکیب کنند.

خطر سوزش معده در افراد حساس.

آب پرتقال اسیدی است و pH آن حدود ۴ است. نوشیدن آن با معده خالی به خنثی کردن اسید کمک می‌کند.

اسید موجود در آب پرتقال می‌تواند پوشش معده را در افراد حساس تحریک کند. این امر به راحتی می‌تواند منجر به سوزش سر دل، رفلاکس اسید یا برگشت اسید شود. این امر در افرادی که بیماری‌های زمینه‌ای مانند بیماری رفلاکس معده به مری، گاستریت، زخم معده یا سندرم روده تحریک‌پذیر دارند، شایع‌تر است. برای این گروه، نوشیدن آب پرتقال با معده خالی باید با دقت در نظر گرفته شود.

مینای دندان می‌تواند تحت تأثیر قرار گیرد.

اسیدیته آب پرتقال همچنین بر سلامت دهان و دندان تأثیر می‌گذارد. وقتی آب پرتقال را با معده خالی می‌نوشید، بزاق کمتری نسبت به حالت معمول تولید می‌شود.

بزاق نقش محافظتی برای دندان‌ها دارد. وقتی تولید بزاق کاهش می‌یابد، احتمال باقی ماندن اسیدها روی سطح دندان بیشتر می‌شود. این امر خطر فرسایش مینای دندان و ایجاد حفره را افزایش می‌دهد.

برای کاهش این تأثیر آب پرتقال، متخصصان توصیه می‌کنند که آن را با نی بنوشید یا بلافاصله پس از آن مقدار زیادی آب بنوشید. این کار به محدود کردن تماس مستقیم اسید با دندان‌ها کمک می‌کند.

منبع: https://thanhnien.vn/uong-nuoc-cam-luc-bung-doi-co-tot-khong-185251224185124209.htm