زیبایی منحصر به فرد دریاچه او تام.
دریاچه او توم که در بخش او لام، استان آن گیانگ واقع شده است، مساحت خیلی زیادی ندارد، اما زیبایی منحصر به فردی دارد که به ندرت در جای دیگری یافت میشود. در دوردستها، رشتهکوههای مواج دیده میشوند و دریاچه آبی شفاف، ابرها و آسمان را منعکس میکند. سالهاست که این دریاچه به مقصدی جذاب برای گردشگران تبدیل شده است.
دریاچه O Thum با زیبایی طبیعی و زیبای خود گردشگران را به خود جذب میکند.
عکس: دیوئی تان
دریاچه او توم حدود یک دهه پیش برای تأمین نیازهای ذخیره آب برای تولیدات کشاورزی شکل گرفت. به لطف موقعیت مکانیاش در میان کوهها و مناظر زیبا، به سرعت به یک مقصد گردشگری محبوب تبدیل شد.
سطح دریاچه به رنگ آبی عمیق، آرام و ساکن است و کوههای اطراف را در خود منعکس میکند.
عکس: دیوئی تان
در امتداد لبه دریاچه، درختان نخل سر به فلک کشیده، درخت نمادین استان آن گیانگ، قرار دارند. از فاصله دور، به نظر میرسد که این درختان بالای سطح آب شناور هستند و منظرهای منحصر به فرد از ویژگیهای منطقه بای نوی ایجاد میکنند. دریاچه او توم بعد از ساعت ۵ بعد از ظهر در زیباترین حالت خود قرار دارد. غروب خورشید سایههایی از زرد، نارنجی و بنفش را بر روی آب میافکند و صحنه را جادویی میکند.
مناظر دریاچه او تام
عکس: دیوئی تان
در امتداد جاده منتهی به دریاچه او توم، غرفههای کوچکی وجود دارند که میوه تازه نخل، نوشیدنیهای غیرالکلی و محصولات تهیه شده از نخل میفروشند... همه اینها به جذابیت دریاچه او توم کمک میکنند، جایی که طبیعت و غذاها با هم ترکیب میشوند و به بازدیدکنندگانی که پا به منطقه کوهستانی آن گیانگ میگذارند، تجربهای کامل ارائه میدهند.
کلبههای کاهگلی مکانی را برای گردشگران فراهم میکنند تا بنشینند و از منظره دریاچه او توم لذت ببرند و در عین حال از مرغ معروف کبابی شده در برگهای بامبو لذت ببرند.
عکس: دیوئی تان
مرغ معروف کباب شده در برگ پاندان.
دریاچه او توم، علاوه بر مناظر طبیعی زیبا، به خاطر مرغ کبابی معروفش که در برگهای پاندان پخته میشود نیز مشهور است. منطقه اطراف دریاچه اکنون دارای دهها رستوران است که این غذا را سرو میکنند و این امر، ویژگی متمایزی از غذاهای منطقه بای نویی ایجاد کرده است. مرغ کبابی در برگهای پاندان که در اصل از کامبوج آمده است، پس از ورود به آن گیانگ، توسط مردم محلی تطبیق داده شده، نگهداری و توسعه یافته و به غذایی خاص با طعم قوی منطقه مرزی تبدیل شده است.
رستورانهای اطراف دریاچه او تام، مرغ معروف کبابی در برگ موز را سرو میکنند که مخصوص منطقه بای نویی است.
عکس: دیوئی تان
در ابتدا، فقط یک غذاخوری کوچک این غذا را سرو میکرد، اما به تدریج، با افزایش تعداد مشتریان، خانوارهای بیشتری غرفههای خود را برای پاسخگویی به تقاضا افتتاح کردند.
رستوران مرغ گریل شده با منظرهای زیبا در او توم.
عکس: دیوئی تان
جذابیت این غذا در «راز» مرینیت آن نهفته است. علاوه بر ادویههای آشنایی مانند علف لیمو، سیر، فلفل چیلی و نمک، برگ لیموی کفیر یک ماده ضروری است که طعم متمایز آن را ایجاد میکند. برگهای لیموی کفیر - یک غذای مخصوص معروف منطقه بای نوی - عطری قویتر از برگهای لیموی لیمویی دارند، طعمی کمی تند اما نه تلخ و عطری ماندگار.
پوست قهوهای طلایی و گوشت لطیف و شیرین مرغ کبابی در برگهای پاندان، تأثیر ماندگاری بر بسیاری از مشتریان میگذارد و باعث میشود طعم مرغ کبابی در برگهای پاندان رستوران O Thum را با علاقه به خاطر بسپارند.
عکس: دیوئی تان
پوست مرغ پس از کباب شدن تا زمان پخت کامل، به رنگ طلایی جذابی درمیآید و گوشت آن به طور طبیعی لطیف و شیرین است و با عطر برگهای لیموی کافیر و علف لیمو ترکیب میشود. هر تکه مرغ داغ، که در نمک چیلی یا سس برگ لیموی کافیر خوابانده شده و با سیر کبابی سرو میشود، تأثیر ماندگاری بر مشتریان میگذارد.
مرغ کبابی با برگ پاندان، غذایی است که با ظرافت تهیه شده و عطری متمایز از برگ پاندان و علف لیمو دارد.
عکس: دیوئی تان
با وجود اینکه مرغ کبابی در برگهای پاندان در رستوران O Thum Lake یک غذای معروف است و به آمادهسازی دقیقی نیاز دارد، قیمت آن همچنان مقرون به صرفه است. برای خوردن یک مرغ خوشمزه و اصیل، مشتریان معمولاً باید حدود ۴۰ دقیقه منتظر بمانند. بنابراین، بسیاری از مردم از قبل برای سفارش تماس میگیرند تا بتوانند بلافاصله پس از رسیدن از آن لذت ببرند.
منبع: https://thanhnien.vn/ve-ho-o-thum-ngam-non-nuoc-huu-tinh-thuong-thuc-ga-dot-la-chuc-185260527084604015.htm
![[تصویر] نزدیک به ۱۲۵۰۰۰ دانشآموز هانویی در آزمون ورودی کلاس دهم ادبیات شرکت کردند.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/30/1780117233041_ndo_br_thiet-ke-chua-co-ten-2-png.webp)
نظر (0)