ماجرای مسمومیت بیش از ۷۰ کارگر: آشپزخانه بهداشتی نبود.

بسیاری از کارگران پس از ناهار مجبور به بستری شدن در بیمارستان شدند - عکس: تای دونگ

صبح روز ۲۹ مه، آقای تران مین توئه - معاون مدیر بهداشت استان نِگه آن - گفت که تا صبح همان روز، وضعیت سلامت همه ۷۱ کارگری که در شرکت MLB Tenergy Limited (شرکت پوشاک ویت نات - PV) واقع در منطقه ین تان مسموم شده بودند، تثبیت شده و از بیمارستان مرخص شده و به خانه‌های خود بازگشته‌اند.

طبق گزارشی از اداره ایمنی و بهداشت مواد غذایی استان Nghe An ، ساعت ۱ بعد از ظهر ۲۸ مه، یک حادثه مشکوک به مسمومیت غذایی در شرکت MLB Tenergy هنگام ناهار همان روز رخ داد.

۱۴۱۶ کارگر در آشپزخانه شرکت به دو شیفت تقسیم شده‌اند تا غذا بخورند. شیفت اول ساعت ۱۱:۱۵ با ۶۵۰ نفر و شیفت دوم ساعت ۱۱:۵۵ با ۷۶۶ نفر غذا می‌خورند.

غذاهای ناهار کارگران شامل موارد زیر است: برنج، پومفرت نقره‌ای سرخ‌شده، تخم‌مرغ آب‌پز، کدو حلوایی سرخ‌شده با جوانه لوبیا، سوپ کدو حلوایی با گوشت و انبه (دسر).

تا ساعت ۱ بعد از ظهر همان روز، برخی از کارگران علائمی از جمله سرخی صورت، ضربان قلب سریع، سردرد، فشار خون بالا و حالت تهوع داشتند. سپس تعدادی از کارگران نیز علائم مشابهی را نشان دادند.

حدود ساعت ۵ بعد از ظهر روز ۲۸ مه، در مجموع ۷۱ مورد علائم فوق را نشان دادند و برای درمان اورژانسی به دو بیمارستان منتقل شدند.

پس از درمان، کارگران شروع به تثبیت سلامت خود کردند و یکی یکی به خانه‌هایشان مرخص شدند.

مقامات وزارت بهداشت، اداره ایمنی و بهداشت مواد غذایی استان نِگه آن، مقامات منطقه ین تان و سایر مقامات از کارگران مسموم شده عیادت و آنها را تشویق کردند. همزمان، هیئتی از شرکت و آشپزخانه آن بازدید کرد تا علت حادثه را روشن کند.

در جریان بازرسی فیزیکی از آشپزخانه شرکت، مسئولین مشکلات زیادی از جمله موارد زیر را کشف کردند: سیستم جمع‌آوری زباله فاقد درپوش بود و بهداشتی نبود؛ سیستم تخلیه فاضلاب نیز بهداشتی نبود.

حشرات در محوطه فرآوری مواد غذایی وجود دارند؛ میز فرآوری ایمن نیست (کاشی‌های شکسته وجود دارد)؛ نمونه‌های مواد غذایی مطابق با مقررات مربوط به کمیت نگهداری نمی‌شوند و کابینت نگهداری نمونه بهداشتی نیست.

پس از انجام کار، تیم تحقیق 9 نمونه غذا را برای آزمایش برداشت تا علت حادثه مشخص شود.

شرکت MLB Tenergy با مسئولیت محدود، ۱۰۰٪ متعلق به ژاپنی‌ها است که از سال ۲۰۱۳ فعالیت می‌کند و در زمینه تولید و فرآوری پوشاک برای صادرات تخصص دارد و برای بیش از ۱۵۰۰ کارگر محلی شغل ایجاد کرده است.

تأمین مواد غذایی این شرکت توسط یک شرکت خصوصی در کمون هوآ تان، ین تان، نگ آن انجام می‌شود.

منبع: https://tuoitre.vn/vu-hon-70-cong-nhan-ngo-doc-bep-an-khong-dam-bao-ve-sinh-20240529104655645.htm