منطقه برنج با کیفیت بالا در بین گیانگ برنده بزرگ شد

این محصول زمستانی-بهاری، محصول برنج مرغوب در بین گیانگ، برداشت خوب و قیمت مناسبی دارد و کشاورزان را هیجان‌زده کرده است.

عملکرد برنج بین گیانگ در این محصول زمستانی-بهاری، ۶۹.۵ کنتال در هکتار تخمین زده می‌شود که ۱.۹۸ کنتال در هکتار بیشتر از میانگین عملکرد کل استان است.

برداشت خوب

در این فصل، خانم نگوین تی تائو در روستای چائو خه (بخش توک خانگ) نزدیک به ۱۵ هکتار برنج، عمدتاً برنج چسبناک ۴۱۵، باک تام شماره ۷، کاشت. به گفته خانم تائو، امسال عملکرد برنج خانواده‌اش به نزدیک به ۳ کنتال در هر سائو رسیده است. با این عملکرد، سود خانم تائو نیز بسیار بیشتر از محصول زمستانه-بهاره سال گذشته بوده است.

آقای نگوین تان کو، مدیر شرکت تعاونی خدمات کشاورزی کمون توک خانگ، گفت: «میزان برداشت برنج زمستانه-بهاره امسال کشاورزان این کمون به طور متوسط ​​۲.۵ تا ۳ کنتال در هر سائو تخمین زده می‌شود، کشاورزان اغلب برنج تازه را مستقیماً در مزرعه می‌فروشند.»

در این محصول زمستانی-بهاری، منطقه بین گیانگ ۵۷۴۶ هکتار برنج کاشت، از جمله ۵۱۰۰ هکتار برنج مرغوب، عمدتاً برخی از گونه‌های برنج مانند باک تام شماره ۷، برنج چسبناک ۴۱۵ و برنج چسبناک هونگ ین . از مزایای این گونه‌های برنج می‌توان به رشد و نمو خوب، پنجه‌زنی قوی، مقاومت خوب در برابر خوابیدگی، کیفیت برنج خوشمزه، برنج معطر و چسبناک اشاره کرد. برنج چسبناک پخته شده با برنج چسبناک، عطر و چسبندگی خاصی دارد.

بین گیانگ مناطق برنج تجاری در مقیاس بزرگ، عمدتاً انواع برنج با کیفیت بالا مانند باک تام شماره ۷، برنج چسبناک ۴۱۵ ... را تشکیل داده است.

آقای وو ون لوین، معاون رئیس اداره کشاورزی و محیط زیست منطقه بین گیانگ، گفت: «۱۰ سال پیش، بین گیانگ مناطق تولیدی متمرکزی را ایجاد کرد و با دو گونه اصلی برنج، باک تام شماره ۷ و برنج چسبناک ۴۱۵، مناطق برنج با کیفیت بالا را تشکیل داد و همزمان پیشرفت‌های علمی و فنی و روش‌های کشاورزی را در تولید به کار گرفت. عملکرد برنج زمستانه-بهاره امسال در این منطقه، بالاترین میزان در سال‌های اخیر است که ۶۹.۵ کنتال در هکتار (۱.۹۸ کنتال در هکتار بالاتر از میانگین عملکرد برنج استان) تخمین زده می‌شود و کل تولید حدود ۴۰۰۰۰ تن است.»

تخمین زده می‌شود که محصول برنج زمستانه-بهاره این منطقه حدود ۴۳۰ میلیارد دونگ ویتنامی درآمد داشته باشد که ۵۰ تا ۶۰ میلیارد دونگ ویتنامی بیشتر از محصول زمستانه-بهاره ۲۰۲۳-۲۰۲۴ است. محصول زمستانه-بهاره امسال به دلیل آب و هوای مساعد و آفات و بیماری‌های کم، محصول بسیار خوبی است. بین گیانگ یکی از مناطق پیشرو در های دونگ در اجرای کاشت ماشینی در بسیاری از مناطق است. کاشت ماشینی به برنج کمک می‌کند تا کمتر در معرض آفات و بیماری‌ها قرار گیرد و نیاز به ۱ تا ۲ بار سم‌پاشی آفت‌کش‌ها را کاهش می‌دهد. برنج به خوبی رشد و نمو می‌کند، قوی است و مقاومت بالایی در برابر خوابیدگی دارد. در نتیجه، بهره‌وری برنج افزایش می‌یابد و راندمان اقتصادی بالاتر از روش کاشت دستی است.

بازار مصرف پایدار

مزایای ارقام برنج مرغوب بین گیانگ: رشد و نمو خوب، پنجه‌زنی قوی، مقاومت خوب در برابر خوابیدگی، کیفیت خوب برنج

بازار مصرف برنج بین گیانگ به دلیل وجود کوره‌های خشک‌کن بزرگ و توسعه قوی آسیاب برنج در بسیاری از بخش‌ها و شهرها، مطلوب است و این امر شرایط مساعدی را برای ترویج خرید برنج برای کشاورزان ایجاد کرده است. ساخت مدل‌های تولید تجاری برنج در مقیاس بزرگ با تضمین مصرف محصول برای کشاورزان، به افزایش ارزش اقتصادی در واحد سطح زیر کشت کمک کرده است.

کشاورزان در بین گیانگ اغلب برنج تازه را مستقیماً در مزرعه و بدون نیاز به خشک کردن یا نگهداری می‌فروشند. طبق اعلام وزارت کشاورزی و محیط زیست منطقه بین گیانگ، امسال قیمت برنج تازه در بین گیانگ نیز بالاتر از سال گذشته است، به طوری که قیمت برنج چسبناک ۴۱۵ از ۸۷۰۰ تا ۹۸۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و برنج باک تام شماره ۷ از ۸۵۰۰ تا ۹۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است. این قیمت‌ها در مقایسه با محصول زمستانه-بهاره گذشته ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته است.

در حال حاضر، کوره‌های خشک‌کن شرکت تعاونی مین هوان در کمون تای دونگ با ظرفیت کامل مشغول به کار هستند.

این شرکت نه تنها خدمات خرید برنج تازه را برای کشاورزان در مزارع ارائه می‌دهد، بلکه بسیاری از خانوارها در ساخت کوره‌های خشک‌کن برنج با ظرفیت متوسط ​​۲۰ تا ۸۰ تن در هر کوره در تای هوآ، لانگ شوین، تای دونگ... سرمایه‌گذاری کرده‌اند. در حال حاضر، شرکت تعاونی مین هوان در کمون تای دونگ دارای ۸ کوره خشک‌کن با ظرفیت کلی بیش از ۵۰۰ تن در روز است. شرکت تعاونی مین هوان برنج را از کشاورزان های دونگ و برخی از مناطق مجاور مانند تای بین، هونگ ین خریداری می‌کند. در حال حاضر، کوره‌های خشک‌کن با ظرفیت کامل کار می‌کنند. آقای بویی ون هوان، مدیر شرکت تعاونی مین هوان، گفت: "در حال حاضر، فناوری مدرن خشک کردن و آسیاب کردن برای تولید به کار گرفته می‌شود، به طوری که ورودی برنج تازه و خروجی برنج است."

در کنار سیستم کوره‌های خشک‌کن، آسیاب‌های برنج، تأسیسات آسیاب و شرکت‌ها در بسیاری از بخش‌ها و شهرهای این منطقه، یک شبکه مصرف برنج در مقیاس بزرگ شکل گرفته است که نه تنها برنج بین گیانگ، بلکه برنج برخی از مناطق همسایه را نیز مصرف می‌کند. این همچنین یکی از شرایط مساعدی است که باعث می‌شود منطقه کالای برنج با کیفیت بالای بین گیانگ از نظر تولید پایدار باشد.

پهنه‌بندی برای تولید برنج با کیفیت بالا و در مقیاس بزرگ به همراه یک شبکه پایدار مصرف محصول، به کشاورزان بین گیانگ کمک کرده است تا بهره‌وری اقتصادی حاصل از تولید و کشت برنج را بهبود بخشند.

هوین ترانگ

منبع: https://baohaiduong.vn/vung-lua-hang-hoa-chat-luong-cao-o-binh-giang-thang-lon-414623.html