آقای لو کوانگ تائو (۶۱ ساله، روستای فونگ آن) با بیش از ۱ هکتار خاک شنی، از سال ۲۰۰۰ با جسارت این زمین را برای توسعه اقتصاد خود و تأمین هزینه تحصیل فرزندانش احیا کرده است. در این پهنه وسیع شن سفید، جایی که "خورشید شن را میدمد، باران آن را میپوشاند و سیل جاری میشود"، او و همسرش تلاش زیادی کردهاند تا آن را به یک باغ منظم و علمی تبدیل کنند که به طور هماهنگ مناطق مختلف را برای کاشت انواع محصولات جدا میکند. خانواده آقای تائو با غلبه بر مشکلات اولیه، اکنون به لطف درآمد حاصل از محصولاتشان از زندگی راحتی برخوردارند.
آقای و خانم تائو در باغ بزرگ خود، به طور متناوب محصولات اصلی مانند خربزه تلخ، انواع مختلف بادمجان، خیار، طالبی، فلفل چیلی، کدو و سیر را کشت میکنند. در سالهای اخیر، او همچنین با موفقیت نوعی فلفل سبز پرمحصول، تند و معطر را پرورش داده است که در بازار محبوب است. علاوه بر این، او جسورانه در گلخانهها سرمایهگذاری کرده است تا طالبی، خیار و سایر محصولاتی را که نیاز به مراقبت بیشتری دارند، پرورش دهد.
خانواده آقای تائو عمدتاً از کودهای ارگانیک و سبز برای کشت استفاده میکنند؛ آنها با استفاده از محصولات بیولوژیکی از آفات و بیماریها پیشگیری و آنها را کنترل میکنند. در کنار تجربه و بهروزرسانی مداوم دانش خود در مورد تکنیکهای کشاورزی، محصولات او در مقایسه با بسیاری از خانوادههای دیگر در منطقه، رشد و توسعه فوقالعادهای دارند.
آقای تائو با خوشحالی گفت: «چند سال پیش، میزان برداشت محصولات ما بسیار خوب بود؛ هر سال، پس از کسر هزینهها، خانواده ما بیش از ۱۵۰ میلیون دانگ ویتنام درآمد داشت. با این حال، اخیراً بازار با مشکلات زیادی روبرو شده است، بنابراین درآمد ما کاهش یافته است. با این وجود، با ترکیب درآمد حاصل از باغ سبزیجات و کشت برنج، من و همسرم زندگی راحتی داریم و میتوانیم از فرزندان و نوههایمان به خوبی مراقبت کنیم.»
![]() |
| مدل کشاورزی خانواده آقای لو کوانگ تائو - عکس: D.V. |
نه چندان دور، آقای و خانم لو کوانگ ترونگ با بهرهگیری از آب و هوای دلپذیر پس از تت، کدوی زمستانی کاشتند و موسیر برداشت کردند. آقای ترونگ گفت که در ۶ سائو (تقریباً ۰.۶ هکتار) زمین حاصلخیز خود، محصولاتی از جمله موسیر، بادمجان، خربزه تلخ، خیار و تارو را به صورت تناوبی کشت میکنند. در کنار کشت بیش از ۱ هکتار زمین برنج، آقای و خانم ترونگ در سالهای اخیر به طور متوسط حدود ۱۰۰ میلیون دونگ ویتنامی در سال درآمد داشتهاند که به آنها اجازه داده است هزینههای زندگی خود را تأمین کنند و فرزندان خود را به مدرسه بفرستند.
آقای ترونگ گفت: «قبل از تت، خانواده من بیش از ۱ تن زنجبیل را به همراه برخی محصولات دیگر با قیمت بالا فروختند و دهها میلیون دونگ درآمد کسب کردند. کشاورزی در این منطقه «پست و شنی» برای موفقیت نیاز به سختکوشی و پشتکار دارد.»
آقای تران کوانگ چائو پس از فارغالتحصیلی از رشته تولید مواد غذایی در کالج مواد غذایی و آشامیدنی دا نانگ ، سالها در چندین کسب و کار کار کرد. با این حال، پس از چهار سال، آقای چائو تصمیم گرفت به زادگاهش بازگردد تا به همراه پدرش در روستای فوئونگ آن، اردکهایی را برای جوجهکشی پرورش دهد. مدل پرورش اردک خانواده او در مقیاسی بیش از ۲۰۰۰ مرغ تخمگذار، بدون احتساب خروسها، است. به لطف پویایی و اشتیاق او برای یادگیری، آقای چائو به تدریج به مدل جوجهکشی اردک خانوادهاش نزدیک شده و آن را به طور مؤثر توسعه داده است.
آقای چائو اطلاع داد: «در حال حاضر، فصل تخمگذاری اردک است و خانواده هر روز حدود ۱۳۰۰ تا ۱۵۰۰ تخم جمعآوری میکند. بیشتر تخمها برای جوجهکشی انتخاب میشوند. پس از رسیدن جوجه اردکها به سن مناسب، آنها را به بازرگانان استان و سایر مناطق مانند ها تین، نگ آن و هانوی میفروشند.»
به گفته آقای چائو، مدل کسب و کار خانواده او در حال حاضر یکی از بزرگترین مدلها در منطقه است. هر ساله، پس از کسر هزینهها، مدل کسب و کار خانواده او سودی تقریباً معادل ۵۰۰ میلیون دونگ ویتنام ایجاد میکند.
آقای فان ون فونگ، رئیس انجمن کشاورزان کمون تریو کو، گفت که در سالهای اخیر، این انجمن به طور فعال اعضا را تشویق و حمایت کرده است تا با جسارت پیشرفتهای علمی و فناوری را در تولید به کار گیرند. در نتیجه، جنبش تقلید از تولید کشاورزی در کمون به تدریج پویاتر شده است. این امر منجر به ظهور بسیاری از مدلهای کشاورزی و دامداری ارگانیک با راندمان اقتصادی بالا شده است که شعبه انجمن کشاورزان روستای فونگ آن یکی از نمونههای برجسته آن است. در حال حاضر، جنبش تقلید از کشاورزان برای توسعه اقتصادی در کمون به طور گستردهای گسترش یافته است. در نتیجه، خانوارهای کشاورز بیشتری سالانه صدها میلیون دونگ از این مدلهای کشاورزی و دامداری درآمد کسب میکنند.
آقای فونگ گفت: «این انجمن به حمایت از اعضای خود در تقویت کاربرد پیشرفتهای علمی و فناوری، معرفی گونههای گیاهی و جانوری مناسب و مؤثر در تولید؛ و تقویت حمایت در معرفی، ترویج و یافتن بازارهای پایدار برای محصولات کشاورزی ادامه خواهد داد و از این طریق به اعضا کمک میکند تا در گسترش مقیاس و افزایش درآمد خود احساس امنیت کنند.»
دوک ویت
منبع: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202603/vuon-len-lam-giau-tu-dong-dat-que-huong-f9c787a/







نظر (0)