تاکستان‌های وسیع نین توآن که در دره قرار دارند، از جاذبه‌های گردشگری محبوب دا نانگ هستند.

تاکستان دره نام ین مساحتی بالغ بر ۳۰۰۰ متر مربع را پوشش می‌دهد. عکس: ون تروک.

این روزها، تاکستان‌های دره نام ین در فصل برداشت هستند و به مقصدی محبوب برای بسیاری از ساکنان دا نانگ برای بازدید و تجربه چیدن انگور تبدیل شده‌اند. این یکی از مدل‌های آزمایشی برای توسعه گردشگری کشاورزی در منطقه هوا وانگ است.

به گفته آقای لو کوک هین، صاحب تاکستان، او در حال حاضر چهار نوع انگور پرورش می‌دهد: انگور سیاه بی‌دانه، انگور انگشتی، انگور گل صد تومانی و انگور آب‌نباتی، در زمینی به مساحت ۳۰۰۰ متر مربع. او این تاکستان‌ها را از یک شرکت تعاونی در استان نین توآن تهیه کرده و دو سال گذشته را در دا نانگ با آنها آزمایش کرده است، جایی که آنها میوه داده‌اند و به خوبی رشد کرده‌اند.

آقای هین گفت: «انواع انگور از یک تعاونی معتبر تهیه شده و آنها تکنیک‌های مراقبت مناسب را ارائه داده‌اند. پرورش‌دهندگان از مرحله نهال‌کاری تا انتقال فناوری از ما حمایت کردند، بنابراین به لطف روش‌های صحیح، انگورها در آب و هوای دا نانگ میوه داده‌اند.»

این تاکستان چهار نوع انگور پرورش می‌دهد: انگور سیاه بی‌دانه، انگور انگشتی، انگور گل صد تومانی و انگور آب‌نباتی. عکس، انگور سیاه را نشان می‌دهد. عکس: ون تروک.

به گفته آقای هین، برای اینکه انگور در آب و هوا و خاک دانانگ رشد کند، باید از گیاهان با استفاده از تکنیک‌های مناسب مراقبت شود. انگور در نین ثوان تقریباً در دو فصل رشد می‌کند، اما وقتی به دانانگ آورده می‌شود، فقط در یک فصل تابستان قابل رشد است، زیرا فصل بارندگی باعث ریزش گل‌ها و جلوگیری از تشکیل میوه می‌شود.

پس از پایان فصل بارندگی، وقتی آقای هین زمان مناسبی را برای یک دوره طولانی خشکسالی می‌بیند، شروع به اعمال تکنیک‌هایی در تاکستان خود می‌کند تا باعث میوه‌دهی شود. قبل از اینکه تاک‌ها شروع به میوه دادن و گل دادن کنند، صاحب تاکستان با هرس کردن نوک تاک‌ها، تمیز کردن پایه آنها و هرس شاخه‌ها و برگ‌های قدیمی، به مدت یک ماه از آنها مراقبت می‌کند. وقتی تاک‌ها شروع به گل دادن می‌کنند، آقای هین کود اضافه می‌کند.

آقای هین گفت: «به محض اینکه انگورها شروع به گرده افشانی و تشکیل میوه‌های جوان کردند، شروع به تنک کردن آنها می‌کنیم. ما فقط حدود ۴۰٪ از انگورهای جوان را روی هر خوشه نگه می‌داریم تا وقتی رشد کردند، انگورها بزرگ شوند و خوشه‌ها زیبا به نظر برسند.»

برای اینکه انگورها در دا نانگ به ثمر بنشینند، آقای هین باید فصل خشک را انتخاب کند. عکس: ون تروک

آقای هین گفت که انگورها از سال سوم به بعد به شدت رشد می‌کنند. برای جلوگیری از آسیب طوفان‌ها و گردبادها و تسهیل مراقبت، تاکستان با داربست‌های Y شکل طراحی شده است.

به گفته صاحب تاکستان، هدف اصلی این تاکستان ترکیب آن با سایر درختان میوه عجیب و غریب مانند لونگان، لونگان بنفش و گیلاس برای توسعه گردشگری است. آقای هین گفت: «در حال حاضر، این تاکستان ۵۰۰ تاک دارد و آخرین برداشت نزدیک به ۱۷۰ کیلوگرم میوه داشته است. من همچنین در حال راهنمایی یک تاکستان دیگر در همان نزدیکی هستم تا حدود ۳۰۰ تاک را با استفاده از مدلی مشابه بکارد.»

تاکستان دره نام ین یکی از مدل‌های آزمایشی برای توسعه کشاورزی، جنگلداری و آبزی‌پروری همراه با خدمات گردشگری در منطقه هوا وانگ است.

این تاکستان به یک جاذبه گردشگری و یک تجربه منحصر به فرد برای بازدیدکنندگان تبدیل شده است. عکس: ون تروک

به گفته آقای دو تان تان، رئیس اداره فرهنگ و اطلاعات ناحیه هوا وانگ، تاکستان دره نام ین، پس از بهره‌برداری، برای حدود ۱۰ کارگر روستایی اشتغال ایجاد کرده و مشاغل غیرمستقیمی برای کسانی که در خدمات حمل و نقل و غذا کار می‌کنند، ایجاد کرده است.

این مدل، مصرف محصولات ویژه محلی - OCOP (یک کمون، یک محصول) - را ترویج می‌دهد؛ نیازهای تفریحی، آموزشی و تجربی مردم را برآورده می‌کند. در عین حال، این مدل سهم مثبتی در درآمد مالیاتی منطقه هوا وانگ نیز دارد.

آقای تان گفت: «این یکی از مدل‌های گردشگری کشاورزی است که اثربخشی ادغام بخش‌های مختلف در تولید کشاورزی را نشان می‌دهد و ارزش تولید کشاورزی را به روشی پایدار چندین برابر افزایش می‌دهد.»

Laodong.vn

منبع: https://dulich.laodong.vn/tin-uc/vuon-nho-ninh-thuan-bat-ngan-giua-thung-lung-hut-khach-o-da-nang-1360920.html