انبه‌های کیو در منطقه مرزی ریشه دوانده اند.

برای افزایش درآمد خود، خانواده آقای تران هو فوک با جسارت مزارع کم بازده برنج و کاساوا خود را به باغ‌های انبه تبدیل کردند و درآمد پایداری را برای خود به ارمغان آوردند.

کمون هوآ تان در بخش غربی شهرستان چائو تان واقع شده است، با مرز ۵.۵ کیلومتری با کامبوج و مساحت طبیعی کل ۳۴۲۴ هکتار. از این مقدار، نزدیک به ۳۰۰۰ هکتار زمین کشاورزی است که عمدتاً برای کشت برنج و کاساوا استفاده می‌شود.

برای افزایش درآمد و تثبیت زندگی خود، بسیاری از خانوارها جسورانه مزارع برنج و کاساوای کم‌حاصل خود را به سایر محصولات تبدیل کرده‌اند. نمونه بارز آن مدل کشت انبه در خانه آقای تران هو فوک در دهکده هیپ بین است که درآمد پایداری را برای خانواده او فراهم می‌کند.

باغ انبه خانواده آقای تران هو فوک.

اخیراً، انبه‌های کامبوجی کیو بازار داخلی را پر کرده‌اند و به تدریج از نظر ظاهر، کیفیت و قیمت از انبه‌های محلی "پیشی گرفته‌اند". با توجه به تقاضای بازار، بسیاری از کشاورزان در منطقه مرزی چائو تان، نهال خریداری کرده و در تلاشند تا این نوع انبه را پرورش دهند و در ابتدا به بازده اقتصادی بالایی دست یابند.

آقای تران هو فوک، ساکن دهکده‌ی هیپ بین، بخش هوآ تان، ناحیه‌ی چائو تان، ما را در بازدید از باغ انبه‌اش که بیش از ۵ هکتار وسعت دارد و مملو از میوه است، راهنمایی کرد.

آقای فوک گفت: «من انبه نوع کئو از کامبوج را با بازدهی بیش از 30 تن در هکتار پرورش می‌دهم. امسال، به دلیل سرمازدگی، ممکن است بازدهی آن به خوبی سال‌های گذشته نباشد. سال گذشته، آن را به قیمت حدود 10،000 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم به یک شرکت خریدار فروختم. در حال حاضر، معامله‌گران آن را با قیمت بیش از 6،000 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم ارائه می‌دهند. با این قیمت، پس از کسر تمام هزینه‌ها، بیش از 100 میلیون دانگ ویتنامی در هر هکتار سود می‌کنم. در سال‌های گذشته، یک محصول کاشتم، اما امسال ممکن است آن را به 2-3 محصول افزایش دهم.»

مدل کشاورزی انبه آقای تران هو فوک درآمد پایداری برای خانواده‌اش فراهم می‌کند.

به گفته آقای فوک، انبه‌های کئو بسیار آسان رشد می‌کنند و نسبت به سایر محصولات کمتر در معرض آفات و بیماری‌ها قرار دارند. از کاشت بذر تا میوه‌دهی حدود ۲۴ تا ۳۰ ماه طول می‌کشد و از آنجا که کمتر در معرض بیماری هستند، به کود و آفت‌کش کمتری نیاز دارند. آنها همچنین در برابر غرقاب شدن بسیار مقاوم هستند؛ حتی وقتی در فصل بارندگی تا نیمی از تنه درخت غرقاب شود، میوه همچنان به خوبی روی درخت رشد می‌کند.

انبه‌های کئو به راحتی پرورش می‌یابند، زود می‌رسند و کمتر در معرض بیماری‌ها قرار دارند، که باعث می‌شود مراقبت از آنها نسبت به سایر محصولات آسان‌تر باشد. او قبلاً کاساوا پرورش می‌داد، سپس به پرورش انبه کئو روی آورد. او محاسبه کرد که یک هکتار انبه درآمد بهتری نسبت به کشت کائوچو یا کاساوا دارد.

آقای فوک اظهار داشت که برای اطمینان از بهره‌وری برای محصول بعدی، بهتر است میوه‌های زیادی روی درخت باقی نماند. پس از برداشت، هرس برای بهبود گردش هوا در باغ ضروری است. هنگامی که درخت شاخه‌های جدید و قوی تولید می‌کند، کوددهی و سم‌پاشی با آفت‌کش‌ها برای تحریک گلدهی همزمان ضروری است.

پس از گلدهی درختان انبه، پرورش‌دهندگان باید آبیاری را محدود کنند تا کود به جای تنه، روی تغذیه گل‌ها متمرکز شود. در طول فصل خشک، آبیاری هر ۷ تا ۱۰ روز یک بار انجام می‌شود، اما وقتی آبیاری محدود می‌شود، فقط هر ۱۰ تا ۱۵ روز یکبار انجام می‌شود و مقدار آب فقط به اندازه‌ای کاهش می‌یابد که خاک مرطوب شود، نه اینکه مانند مواقع دیگر آن را خیس کند.

انبه‌های کئو به راحتی پرورش می‌یابند و به ندرت تحت تأثیر آفات و بیماری‌ها قرار می‌گیرند.

آقای فوک اظهار داشت: «پس از بیش از 10 سال کشت، می‌توانیم با اطمینان بگوییم که انبه‌های کئو کاملاً تمیز و برای مصرف‌کنندگان بی‌خطر هستند. از کشت گرفته تا گلدهی، میوه‌دهی و برداشت، ما از هیچ ماده شیمیایی استفاده نمی‌کنیم. به طور خاص، این میوه پوست ضخیمی دارد، بنابراین مستعد ابتلا به آلودگی حشرات نیست و می‌تواند بدون آسیب دیدگی در مسافت‌های طولانی حمل شود. بنابراین، این نوع انبه مورد علاقه بسیاری از مصرف‌کنندگان است.»

انبه‌های کئو با ویژگی‌های برجسته بسیاری مانند سهولت کشت، سهولت مراقبت، عملکرد بالا و قیمت پایدار، نوید می‌دهند که یکی از محصولات کلیدی برای کشاورزان جهت توسعه اقتصاد خانواده‌شان باشند. با این حال، واقعیت دشوار این است که انبه‌های کئو توسط کشاورزان در مقادیر کم، عمدتاً در بازار داخلی، فروخته می‌شوند.

بنابراین، آقای فوک، مانند سایر تولیدکنندگان انبه، امیدوار است که مقامات و مشاغل، سیاست‌هایی را برای کمک به کشاورزان در یافتن بازارهای پایدار برای انبه‌های خود با قیمت‌های ثابت‌تر اجرا کنند تا کشاورزان بتوانند با آرامش خاطر به تولید بپردازند.

طبق گزارش‌ها، باغ انبه آقای فوک در حال درخواست برای دریافت گواهینامه VietGAP است. در صورت دریافت گواهینامه، قیمت انبه‌ها بالاتر خواهد رفت و عرضه آنها به واحدهای خرید، بازارها و سوپرمارکت‌ها آسان‌تر می‌شود.

کمون هوآ تان در حال حاضر در حال پردازش گواهینامه VietGAP برای باغ انبه آقای تران هو فوک است.

آقای نگوین تان دات، نایب رئیس کمیته مردمی کمون هوآ تان، منطقه چائو تان، گفت که مقامات محلی در حال حاضر در حال بررسی درخواست صدور گواهینامه VietGAP برای باغ انبه آقای تران هو فوک هستند. در صورت اخذ گواهینامه VietGAP، به افزایش ارزش محصول و افزایش درآمد کمک خواهد شد.

به لطف تغییر جسورانه به سمت گونه‌های زراعی مناسب برای شرایط خاک محلی، کشاورزان در منطقه مرزی کمون هوآ تان اکنون درآمد پایداری از انبه‌های کئو دارند. درخت انبه کئو که در این زمین خشک رشد می‌کند، می‌تواند یک مدل توسعه تولید در نظر گرفته شود که مزایای اقتصادی را برای پرورش‌دهندگان به ارمغان می‌آورد.

رهبران کمون هوآ تان از یک مزرعه نمونه کشت انبه بازدید می‌کنند.

در دوره آینده، مقامات محلی به تشویق و حمایت مردم برای تغییر از محصولات سنتی با ارزش اقتصادی پایین به محصولات در حال توسعه با ارزش اقتصادی بالاتر، از جمله انبه کئو، ادامه خواهند داد؛ و از این طریق مناطق تولید متمرکز مرتبط با تولید و مصرف محصول را تشکیل می‌دهند؛ دوره‌های آموزشی را برای انتقال تکنیک‌های کاشت، مراقبت، پرورش و بهره‌برداری منطقی آغاز می‌کنند؛ و همزمان، مردم را به ایجاد تعاونی‌ها تشویق و حمایت می‌کنند تا به عنوان پلی در ارتباط کشاورزان با مشاغل برای مصرف محصول عمل کنند.

هوانگ ین - نهی تران

منبع: https://baotayninh.vn/xoai-keo-ben-re-บน-dat-vung-bien-a188631.html