صادرات غذاهای دریایی در ماه اول سال نتایج مثبتی را نشان داد.

در ژانویه ۲۰۲۵، ارزش کل صادرات غذاهای دریایی ویتنام به ۷۷۴.۳ میلیون دلار آمریکا رسید که در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۴، ۳.۳ درصد افزایش یافته است که نتیجه مثبتی محسوب می‌شود.

صادرات غذاهای دریایی در ابتدای سال نتایج مثبتی را نشان می‌دهد.

طبق اطلاعات انجمن فرآوری و صادرات غذاهای دریایی ویتنام (VASEP)، میگو در ژانویه 2025 همچنان سریع‌ترین رشد را در بین محصولات داشته و ارزش صادرات آن به 273.349 میلیون دلار آمریکا رسیده است که 35.3 درصد از کل گردش مالی صادرات غذاهای دریایی را تشکیل می‌دهد.

گزارش‌های Rabobank نشان می‌دهد که صنعت جهانی میگو در حال گذراندن یک مرحله تعادل مجدد است، زیرا کشورهای تولیدکننده، رشد تولید را کند می‌کنند تا شکاف عرضه و تقاضا را کاهش دهند. انتظار می‌رود این امر به بهبود تدریجی قیمت میگو در نیمه اول سال ۲۰۲۵ کمک کند، به خصوص با توجه به اینکه تقاضا از بازارهایی مانند ایالات متحده و اتحادیه اروپا بهبود می‌یابد.

با این حال، بازار چین، یکی از شرکای اصلی تجاری میگوی ویتنام، با کاهش تقاضای مصرف‌کننده مواجه است. تغییرات در عادات خرج کردن طبقه متوسط، همراه با افزایش فشار درآمد، منجر به کاهش مصرف میگوی سفید، به ویژه در شهرهای بزرگ شده است. رقابت از سوی محصولات دریایی ارزان‌تر و ترجیح سایر اقلام غذایی می‌تواند بر صادرات میگو به چین در ماه‌های آینده تأثیر بگذارد.

صادرات غذاهای دریایی ویتنام در ماه اول سال نتایج مثبتی را نشان داد.

در مورد صادرات پنگوسی ویتنامی، با وجود رشد شدید قیمت به دلیل عرضه محدود، این کشور همچنان در ماه اول سال 2025 با مشکلاتی روبرو است. اگرچه تقاضا از بازارهایی مانند چین و اتحادیه اروپا همچنان پایدار است، اما کمبود بچه‌ماهی‌ها و نوسانات تعرفه‌های بین‌المللی، به ویژه عوارض ضد دامپینگ، می‌تواند بر پتانسیل رشد صادرات پنگوسی در سال جاری تأثیر منفی بگذارد.

عرضه محدود پنگوسی، همراه با نوسانات بازارهای صادراتی، می‌تواند منجر به افزایش ارزش صادرات در کوتاه‌مدت شود. با این حال، کمبود مواد اولیه و تغییرات در سیاست‌های تعرفه‌ای می‌تواند در آینده محیطی چالش‌برانگیز برای صنعت پنگوسی ایجاد کند.

صنعت ماهی تن ویتنام در ژانویه ۲۰۲۵ با کاهش صادرات ۱۰.۲ درصدی مواجه شد. با این حال، با رشد مداوم تقاضا برای محصولات ماهی تن در بازارهایی مانند ایالات متحده و اتحادیه اروپا، انتظار می‌رود این صنعت در سال ۲۰۲۵ فرصت‌هایی برای بهبود داشته باشد. بزرگترین فرصت از تغییرات در سیاست‌های تعرفه‌ای بازارهای اصلی، به ویژه ایالات متحده، ناشی می‌شود، جایی که اقدامات تعرفه‌ای می‌تواند به محصولات ماهی تن ویتنام کمک کند تا در مقایسه با سایر محصولات وارداتی رقابتی‌تر شوند.

طبق ارزیابی VASEP، صنعت ماهی تن در حال حاضر هنوز با چالش‌های بسیاری روبرو است که باید برای ایجاد انگیزه برای توسعه بیشتر مورد توجه قرار گیرد. برای ماهیگیران، چالش این است که اطمینان حاصل کنند که آنها از مقررات قانونی، از جمله ماهیگیری غیرقانونی، گزارش نشده و بدون نظارت (IUU) پیروی می‌کنند، در عین حال انگیزه‌هایی برای افزایش فعالیت‌های ماهیگیری و سرمایه‌گذاری مجدد برای گسترش عملیات خود در خارج از ساحل فراهم کنند. برای مشاغل، لازم است که به بررسی و بهبود رویه‌های صدور گواهینامه‌های S/C و C/C ادامه دهند تا کاستی‌هایی که در گذشته بوجود آمده است، برطرف شود...

علاوه بر این، صنعت ماهی تن باید بر توسعه مدل‌های تولید پایدار، گسترش بازارها از طریق بهبود کیفیت محصول و همکاری با سایر کشورها برای بهره‌برداری کارآمد از منابع دریایی تمرکز کند.

پیش‌بینی می‌شود بازار جهانی غذاهای دریایی نوسانات قابل توجهی را تجربه کند.

طبق گزارش انجمن فرآوری و صادرات غذاهای دریایی ویتنام (VASEP)، بازار صادرات ویتنام با اختلاف قابل توجهی در روند مصرف مواجه است. در حالی که بازارهای چین و هنگ کنگ رشد قوی ۶۴.۹ درصدی را تجربه می‌کنند، بازارهای ایالات متحده و اتحادیه اروپا با مشکلاتی روبرو هستند و به ترتیب ۱۶.۰ و ۱۷.۶ درصد کاهش داشته‌اند.

در ژانویه ۲۰۲۵، ارزش کل صادرات غذاهای دریایی ویتنام به ۷۷۴.۳ میلیون دلار آمریکا رسید.

کاهش مصرف در ایالات متحده، به دلیل تعرفه‌های دونالد ترامپ، رئیس جمهور آمریکا، بر محصولات دریایی وارداتی، احتمالاً بر تقاضا برای محصولات دریایی ویتنامی، به ویژه میگو و ماهی سالمون، تأثیر خواهد گذاشت. با این حال، افزایش تقاضا برای محصولات دریایی که به راحتی فرآوری می‌شوند، مانند میگوی منجمد، ممکن است به جبران بخشی از کاهش مصرف محصولات درجه یک کمک کند.

از سوی دیگر، بازار آسه‌آن با افزایش ۱۰.۵ درصدی، رشد پایداری را ثبت کرد که نشان می‌دهد پتانسیل کشورهای جنوب شرقی آسیا همچنان نقطه روشنی در صادرات غذاهای دریایی ویتنام است. خاورمیانه و سایر بازارها کاهش مصرف را تجربه کردند و این امر مستلزم آن بود که کسب‌وکارهای غذاهای دریایی ویتنامی استراتژی‌های صادراتی خود را بر این اساس تنظیم کنند.

پیش‌بینی می‌شود در سال ۲۰۲۵، بازار جهانی غذاهای دریایی نوسانات قابل توجهی را تجربه کند و عواملی مانند تغییر عادات مصرف‌کننده، سیاست‌های تعرفه‌ای و نوسانات عرضه و تقاضا بر صادرات غذاهای دریایی ویتنام تأثیر می‌گذارند. به طور خاص، کاهش تقاضا در بازارهای عمده مانند چین و ایالات متحده، چالش قابل توجهی را برای محصولاتی مانند میگو، پنگوسی و ماهی تن ایجاد خواهد کرد.

با این حال، با افزایش تقاضا از بازارهای آسه‌آن و سیاست‌های تعرفه‌ای حمایتی از سوی کشورهای بزرگ، بخش شیلات ویتنام همچنان می‌تواند شتاب رشد خود را در سال ۲۰۲۵ حفظ کند. توسعه محصولات با ارزش افزوده، بهبود کیفیت محصول و گسترش به بازارهای صادراتی جدید، عوامل تعیین‌کننده‌ای برای توسعه پایدار بخش شیلات ویتنام در آینده خواهند بود.

در سال ۲۰۲۴، بخش شیلات ویتنام به نتایج چشمگیری دست یافت و گردش مالی صادرات به ۱۰ میلیارد دلار آمریکا رسید که در مقایسه با سال ۲۰۲۳، ۱۲ درصد افزایش نشان می‌دهد. محصولات کلیدی همگی رشد مثبتی را نشان دادند، مانند: میگو (۱۴ درصد افزایش)؛ ماهی تن (۱۷ درصد افزایش)؛ و ماهی پنگوسی (۱۰ درصد افزایش).

منبع: https://congthuong.vn/xuat-khau-thuy-san-kha-quan-trong-thang-dau-nam-372659.html