Kuuntele lootustarinoita, jotka kerrotaan ruoan kautta.

Kolmannen Dong Thap Lotus -festivaalin vuonna 2026 (joka järjestetään 18.–21. kesäkuuta) järjestää ja sitä tukee Saigontourist Group, jolla on keskeinen rooli Lotus Culinary Spacen palveluiden tarjoamisessa – yhdessä festivaalin omaleimaisimmista kohokohdista.

Vuonna 2026 järjestettävällä 3. Dong Thap -lootusfestivaalilla on esillä monia ainutlaatuisia lootuksesta valmistettuja ruokia. (Kuva: Järjestelytoimikunta)

Senin kulinaarinen tila houkuttelee asiakkaita.

Erilaisten tapahtumiensa kautta Dong Thap -lootusfestivaali on vähitellen vahvistanut asemaansa paikallisena kulttuuri- ja matkailutapahtumana , edistäen kauppaa, yhdistäen investointeja, nostaen Dong Thapin imagoa kotimaisille ja kansainvälisille matkailijoille ja samalla nostaen lootusteollisuuden arvoa kestävän kehityksen suuntaan.

Tämän vuoden festivaaleilla Lotus Culinary Space on avoinna päivittäin klo 16–21 koko festivaalin ajan, ja siitä tulee kokoontumispaikka lootuspohjaisen kulinaarisen taiteen ainutlaatuisille arvoille ja muille Lounais-Mekongin suiston alueen ominaispiirteille.

Monipuolinen kulinaarinen tarjonta 3. Dong Thap Lotus -festivaaleilla. (Kuva: Linh Bao)

Saigontourist Group osallistui 15 ruokakojulla, ja mukana oli myös tyypillisiä jäsenyksiköitä, kuten Rex Saigon Hotel, Majestic Saigon Hotel, Grand Saigon Hotel, Continental Saigon Hotel, De Nhat Hotel, Kim Do Hotel, Oscar Saigon Hotel, Thien Hong Hotel, Saigon-Can Gio Eco-tourism Area, Binh Quoi Tourist Village jne.

Lotus Culinary Spacessa paikalliset ja turistit pääsevät nauttimaan Saigontourist Groupin ammattikokkien luomasta monipuolisesta "lootusmakujen kokoelmasta", joka sisältää perinteisiä ruokia ja alueellisia erikoisuuksia moderniin kulinaariseen tyyliin valmistettuihin annoksiin. Tuttuja ainesosia, kuten lootuksen siemeniä, juuria, lehtiä ja varsia, yhdistetään taitavasti ainutlaatuisiin tuotteisiin eri alueilta, luoden uusia ja omaleimaisia ​​makuelämyksiä.

Festivaaleilla esiteltiin monia Etelä-Vietnamin kansan tuttuja ruokia.

Cao Lanhin vaalipiiristä kotoisin oleva rouva Nguyen Thi Ha Thanh kertoi, että tämän vuoden Lotus-festivaalin kulinaarinen tila on entistä houkuttelevampi monien herkullisten ruokien ansiosta, erityisesti Ho Chi Minh Cityn yksiköissä lotuksesta valmistettujen ruokien ansiosta. Festivaalin ensimmäisenä päivänä suuri joukko kävijöitä tuli Lotus Culinary Spaceen valitsemaan suosikkiruokiaan. "Perheeni valitsi myös lotuksesta valmistettuja ruokia, kuten lootuspohjaisia ​​pannukakkuja ja vaaleanpunaista lootuspohjaista paistettua riisiä, nautittavaksi", rouva Ha Thanh lisäsi.

Suuri määrä paikallisia ja turisteja tuli nauttimaan herkullisesta ruoasta tämän vuoden Dong Thap Lotus -festivaaleilla.

Kulinaaristen palveluiden tarjoamisen lisäksi Saigontourist Group järjestää myös ohjelmia, jotka esittelevät lootuspohjaisten juomien valmistusta, vuorovaikutusta kulinaaristen käsityöläisten kanssa ja interaktiivisia kokemuksia sekä paikallisille että turisteille, edistäen lootuskukan kulttuuritarinan levittämistä ruokakulttuurin kautta.

Saatat myös pitää tästä

Tutustu U Minh Han - legendaariseen melaleuca-metsään Vietnamin eteläisimmässä osassa.Laajojen melaleuca-metsiensä, ainutlaatuisen turvemaan ekosysteeminsä ja eteläisen alueen legendaaristen tarinoidensa ansiosta U Minh Ha on jo pitkään ollut houkutteleva matkakohde.

Kesämatkailu 2026: Luonto ja vihreät lomakohteet johtavat uutta trendiä.(PLVN) - Kesällä 2026 luontoon perustuvan matkailun ja ekomatkailun trendit ovat voimakkaassa nousussa, kun yhä useammat turistit priorisoivat kohteita, kuten rantoja, vuoria, metsiä ja ekomatkailualueita. Tämä matkailun kysynnän ja käyttäytymisen muutos ei ainoastaan ​​luo uusia kasvoja kesämatkailumarkkinoille, vaan myös avaa kasvupotentiaalia ekomatkailulle, elämysmatkailulle ja personoiduille matkailutuotteille.

Avaa tietä jokimatkailun kehitykselle.Hedelmällisen lietteen kuljettamisen lisäksi jokainen joki säilyttää myös kulttuurisedimenttikerroksia, jotka liittyvät maahan ja ihmisiin, joiden läpi se virtaa. Nämä arvot ovat korvaamattomia resursseja jokimatkailun kehittämiselle, rikkaiden ja ainutlaatuisten kokemusten avaamiselle, tuotevalikoiman monipuolistamiselle ja Vietnamin matkailun kilpailukyvyn parantamiselle.

Lootuksen tarinan kertominen jokaisen annoksen kautta.

Sen Culinary Spacen kohokohtiin kuuluvat muun muassa haudutettua merikorvaa ja peuranjännettä lootuksensiemenillä ja kookoksella, lootusjuurikakkua lihatäytteellä, haudutettua naudanlihaa lootuksensiemenillä, paistettua mereneläväriisiä lootuksensiemenillä, Teochew-lootustahmeaa riisiä, naudanjännettä ginsengin ja lootuksensiementen kera, lootuksensiemenpannukakkua, lootus- ja katkarapusalaattia, paistettua vaaleanpunaista lootuksensiemenriisiä, rapukeittoa lootuksensiemenillä, Kien Giang -kalanuudelikeittoa sekä monia ainutlaatuisia juomia, kuten lootuksenlehtiteetä, makeaa lootuksensiemenkeittoa, lootusmocktailia, ginseng-lootuksensiemencocktailia ja monia muita ainutlaatuisia luomuksia.

Grillattu sammakko käärittynä lootuksenlehtiin.

Kojuilla paikalliset ja turistit voivat nauttia rikkaasta "lootusmakujen kokoelmasta", jossa kokit muokkaavat luovasti tuttuja ainesosia, kuten lootuksen siemeniä, juuria, lehtiä ja varsia, uuden näköisiksi annoksiksi säilyttäen perinteen hengen ja heijastaen samalla nykyaikaista ruokakulttuuria.

Nimikkoruokien joukosta erottuu edukseen haudutettu naudanliha lootuksensiemenillä – harmoninen sekoitus "vaaleanpunaisen lootuksen maalle" tyypillisiä aineksia ja etelävietnamilaisen keittiön rikkaita makuja. Dong Thapin pähkinäiset, kermaiset lootuksensiemenet on taitavasti sisällytetty ruokaan, mikä ei ainoastaan ​​korosta symbolisen kukan omaleimaista makua, vaan myös tuo kevyen ja tasapainoisen kokonaismaun.

Paras lootuksensiemenistä tehty nuudeliruoka.

Samaan aikaan kuninkaalliset lootuksensiemenistä tehdyt kevätkääryleet ovat saaneet inspiraationsa Vietnamin kuninkaallisen keittiön parhaista herkuista. Merikorva- ja peuranjännekeitto, jossa on lootuksensiemeniä kookoskuoressa, on ensiluokkaisten raaka-aineiden ja hienostuneen kulinaarisen taidon huipentuma.

Erityisesti lootuksenlehtiin kääritty grillattu sammakko on kulinaarinen luomus, joka on saanut inspiraationsa maaseudun tuotteiden ja lootuksen puhtaan tuoksun harmonisesta sekoituksesta. Huolellisesti valittu sammakonliha marinoidaan erityisellä reseptillä, kääritään sitten lootuksenlehtiin ja grillataan, säilyttäen sen luonnollisen mureuden ja makeuden sekä lootuksenlehtien hienovaraisen aromin. Ruoka tarjoaa maalaismaisen mutta hienostuneen kokemuksen, joka herättää henkiin Etelä-Vietnamin maaseudun makuja uudenlaisen ja houkuttelevan esillepanon kautta.

Parhaat lootusjuuren kevätkääryleet.

Kotimaan herkullisten ruokien lisäksi Saigontourist School of Tourism and Hospitality tarjoaa ainutlaatuisen juoman: Sticky Rice Milk Tea. Vietnamilaisen maatalouden juurista inspiraationsa saanut juoma on herkkä sekoitus nuoren riisin lempeää aromia, riisinjyvien rikasta, pähkinäistä makua, kevyttä teepohjaa ja pehmeää maitokerrosta.

Kuten voidaan nähdä, Saigontourist Group ei ainoastaan ​​esittele satoja houkuttelevia ruokia ja juomia, vaan tarjoaa myös löytöretken, jossa jokainen ruokalaji kertoo tarinan lootuskukan yksinkertaisesta mutta hienostuneesta kauneudesta vietnamilaisessa kulttuurissa.

Yhdysvallat - Vietnam: Älä missaa

Vietnam ja Yhdysvallat vahvistavat yhteistyötään sodan seurausten torjumiseksi.VTV.vn - Yhdysvaltain laivaston pääsihteeri ja presidentti To Lam otti vastaan ​​Yhdysvaltain laivaston vt. sihteerin Hung Caon 22. kesäkuuta.

Pääsihteeri ja presidentti To Lam vastaanottaa Yhdysvaltain laivaston vt. ministerin.Yhdysvaltain laivaston vt. sihteerin Hung Caon tapasi Hanoissa 22. kesäkuuta 2026.

Vietnamin pääsihteeri ja presidentti vastaanottavat Yhdysvaltain laivaston vt. ministerin.Yhdysvaltain laivaston vt. sihteerin Hung Caon tapasi Hanoissa 22. kesäkuuta 2026.

Naudan jännettä, ginsengiä ja lootuksensiemeniä.

Saigontourist Groupin puheenjohtaja Nguyen Thi Anh Hoa sanoi: ”Saigontourist Groupilla on kunnia olla mukana festivaalilla ja tuoda mukanaan hienoimpia lootuksesta ja muista alueellisista tuotteista valmistettuja kulinaarisia herkkuja. Toivomme, että näiden ainutlaatuisten kulinaaristen kokemusten kautta vierailijat ymmärtävät paremmin Dong Thapin kulttuurista kauneutta ja edistävät siten vaaleanpunaisen lootuksen maan imagoa, edistävät matkailua ja edistävät yhteyksiä Mekongin suistoalueen kohteiden välillä.”

Paikallinen asukas on innoissaan lootuksensiemenillä paistetusta riisistä kanan koipien kera.

Nguyen Thi Anh Hoan mukaan Dong Thap -lootusfestivaali ei ole ainoastaan ​​ainutlaatuinen kulttuuri- ja matkailutapahtuma, joka kunnioittaa lootuskukkaa, vaaleanpunaisten lootusten maan symbolia, vaan myös tilaisuus matkailuyrityksille yhdistää voimansa paikallisten kulttuuriarvojen edistämiseksi ja paikallisen matkailutalouden kehityksen vauhdittamiseksi.

LINH BAO

Lähde: https://nhandan.vn/nghe-sen-ke-chuyen-tu-cac-mon-an-post970349.html