Punakarpin markkinat ovat vilkkaimmillaan.

Kahdennentoista kuunkuun 23. päivän lähestyessä punakarppien markkinat käyvät yhä vilkkaammiksi. Kalantiloilta paikallisille markkinoille kymmeniätuhansia punakarppeja toimitetaan kotitalouksiin vastaamaan keittiöjumalan ja liesijumalan uhrilahjojen kysyntään Tetin aikana.

Punainen karppi on välttämätön uhri 12. kuunkierron 23. päivänä vietnamilaisessa kansankulttuurissa.

Kansanperinteen mukaan perheet yleensä valmistavat 12. kuunkuun 23. päivänä jäähyväislahjoja Ông Côngille (jumala, joka vartioi taloa ja maata) ja Ông Táolle (jumala, joka hallitsee keittiötä) heidän noustessaan taivaaseen. Näistä uhreista elävä karppi on korvaamaton, ja sitä käytetään sekä seremoniassa että luontoon vapauttamiseen. Tämän kysynnän tunnistaen monet maakunnan kotitaloudet ovat alkaneet kasvattaa punakarppeja markkinoille.

Muutamaa päivää ennen 12. kuunkaaon 23. päivää Tang Loongin kunnasta kotoisin oleva herra Bui Xuan Ngoc pyysi kymmeniätuhansia karppeja kalalammikoistaan ​​ja siirsi ne altaisiin myytäväksi kauppiaille ja paikallisille. Suurin osa herra Ngocin asiakkaista on kauppiaita, jotka käyvät kauppaa Tang Loongin, Gia Phun, Bao Thangin, Cam Duongin ja Lao Cain markkinoilla...

Tang Loongin kunnasta kotoisin oleva herra Bui Xuan Ngoc pyytää punakarppeja.

Herra Ngoc sanoi: "Kuten aiempinakin vuosina, kasvatan tänä vuonna noin 60 000 punakarppia toimittaakseni markkinoille. Punakarppien kasvatuksessa tappiot ovat alhaiset, ja ne voidaan pyytää lähes kahden kuukauden hoidon jälkeen. Tänä vuonna kalojen tukkuhinta lammikolla pysyy vakaana 120–130 tuhannessa VND:ssä/kg koosta riippuen."

Cam Duongin vaalipiirin Pom Han -markkinoilla kymmenet myyjät ovat myyneet punakarpeja 12. kuunkuun 20. päivästä lähtien, koska monien perheiden on ostettava karppeja uhriksi ennen 12. kuunkuun 23. päivää. Myyjien mukaan punakarpien kysyntä kuitenkin kasvaa vasta 12. kuunkuun 22. päivän iltapäivästä alkaen. Punakarpin keskihinta on 25 000–30 000 VND uhrilta (3 kalaa).

Pom Hánin markkinoiden pienet kauppiaat myyvät punakarppeja.

Saatat myös pitää tästä

Lahjamarkkinat ovat täynnä vauhtia 20. marraskuuta.Vietnamilaisen opettajien päivän lahjamarkkinat 20. marraskuuta kuhisevat ja tarjolla on monenlaisia ​​​​malleja ja hintoja, jotka vastaavat vanhempien ja oppilaiden moninaisiin tarpeisiin.

Pom Hánin markkinoiden pienyrittäjä Phan Thúy Hằng sanoi: "Sen sijaan, että tuon kalaa alangoilta, tuon sitä tänä vuonna maakunnan punakarpinviljelijöiltä. Vaikka maakunnassa kasvatetut kalat eivät ole yhtä tasalaatuisia tai kauniita kuin alangoilta kasvatetut, ne ovat paljon terveempiä ja hävikki on pienempi, koska niitä ei tarvitse kuljettaa kauas. Myös kuluttajat pitävät tämäntyyppisestä kalasta todella paljon."

Samoin Kim Tanin markkinoilla Lao Cain piirikunnassa ilmestyi 12. kuunkuun 23. päivän tienoilla useita punakarppeja myyviä kojuja. Muovipussien sijaan myyjät käyttivät muovimukeja kalojen säilyttämiseen, mikä helpotti ostajien kuljettamista ja vapauttamista. Tiedetään, että Kim Tanin markkinoilla punakarppeja myydään 25 000–40 000 VND:n hintaan nippua (3 kalaa) kohden kalan koosta riippuen.

Kim Tanin markkinoiden punakarppeja myyvät kojut ovat täynnä ihmisiä 12. kuunkaaon 22. päivän iltapäivästä lähtien.

Karpit pakataan valmiiksi muovikuppeihin, jotta asiakkaiden on helppo valita.

Kim Tanin markkinoiden pienyrittäjä Tran Manh Thang sanoi: "Runsaan tarjonnan ansiosta kalan hinta on pysynyt vakaana jo vuosia. Viime päivinä ostajien määrä on ollut melko alhainen, mutta tästä iltapäivästä (22. joulukuuta) lähtien punakarppien kojut ovat vilkastuneet. Tänään myyn koko yön paikallisten ihmisten tarpeiden tyydyttämiseksi. Toivottavasti huomisaamuun mennessä olen myynyt lähes 10 000 punakarppia."

Samaan aikaan Sa Pan markkinoilla Sa Pan piirikunnassa havaittiin merkittävä punakarpin ostajien määrän kasvu 12. kuunkaaon 22. päivän iltapäivästä lähtien. Kuljetuskustannusten vuoksi punakarpin myyntihinta tällä alueella on korkeampi kuin alemmilla alueilla. Myyjät myyvät punakarppia näillä markkinoilla 40 000–50 000 VND:n hintaan erältä.

Vuoristoisilla alueilla punakarpin hinta on korkeampi kuin alankoalueilla.

Saatat myös pitää tästä

Tet-rituaaleihin erikoistuneet palvelut ovat vilkkaita.Nykyään uskonnollisiin seremonioihin tarkoitetut tarvikkeet, kuten "keijusiiveiset" kanat, viiden hedelmän lautaset ja valmiit ateriat, ovat erittäin kysyttyjä.

Kahdennentoista kuunkaaron 23. päivän lähestyessä punakarpin markkinat maakunnassa vilkastuvat. Se, että monet maakunnan kotitaloudet kasvattavat punakarppia aktiivisesti paikallisesti, auttaa vähentämään kuljetuskustannuksia, ylläpitämään vakaita hintoja ja vastaamaan kuluttajien kasvavaan kysyntään.

Punakarpin näkeminen ihmisten mukana kotiin perheilleen ei ainoastaan ​​edistä perinteisen kulttuurin säilyttämistä, vaan myös luo varhaiskevään tunnelmaa kaikkialle kaduille.

Lähde: https://baolaocai.vn/nhon-nhip-thi-truong-ca-chep-do-post893387.html