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3 façons de nettoyer votre hotte aspirante sans la démonter.

L’accumulation de graisse réduit l’efficacité de votre hotte aspirante ; les trois méthodes de nettoyage localisé ci-dessous vous aideront à faire briller votre appareil rapidement sans démontage.

VTC NewsVTC News29/05/2026

Lors de la préparation des aliments, notamment lors de la friture ou du sauté, un mélange de vapeur et de fines particules d'huile et de graisse s'élève et est aspiré par le système de ventilation de la hotte. Au contact de la surface métallique du filtre et de la chambre d'aspiration, cette graisse refroidit rapidement, se condense et adhère fortement à la surface.

Avec le temps, sous l'effet de l'oxydation due à l'air, cette graisse s'épaissit et devient collante, se transformant en dépôts tenaces qui obstruent les interstices, réduisent le flux d'air et obligent le moteur à fonctionner sous une charge plus importante, ce qui entraîne une augmentation de la consommation d'énergie et du bruit.

Pour nettoyer correctement une hotte aspirante, il est généralement conseillé de retirer complètement la grille métallique et le bac de récupération des graisses. Cependant, des démontages et remontages fréquents, s'ils ne sont pas effectués correctement, peuvent entraîner la casse des clips de fixation en plastique, la déformation de la fine grille en aluminium, ou, plus dangereusement encore, des fuites d'eau accidentelles sur la carte électronique, provoquant des courts-circuits et des incendies.

Face à ce risque, l'application de principes chimiques et physiques de base au nettoyage sur site s'avère une solution judicieuse. Cette méthode de nettoyage des hottes sans démontage permet un gain de temps et contribue à préserver l'intégrité du système.

Le citron et le vinaigre blanc sont largement utilisés pour nettoyer la cuisine. (Photo : FP)

Le citron et le vinaigre blanc sont largement utilisés pour nettoyer la cuisine. (Photo : FP)

Méthode 1 : Utilisation de vinaigre et de citron

Il s'agit d'une solution parfaitement sûre, utilisant de la vapeur saturée combinée à une acidité naturelle pour éliminer la plaque dentaire sans aucune force mécanique importante appliquée à la machine. Les graisses animales et les huiles végétales ont chacune un point de fusion spécifique. La vapeur chaude, en s'élevant, fournit un apport de chaleur continu, provoquant le passage du film graisseux de l'état solide à l'état liquide.

Simultanément, l'acide citrique contenu dans les citrons et l'acide acétique contenu dans le vinaigre agissent comme un biosolvant, décomposant en douceur les liaisons de la plaque organique tout en éliminant les odeurs persistantes dans la chambre d'admission.

Étapes pour nettoyer votre hotte aspirante avec du vinaigre et du citron :

- Préparez une casserole à large ouverture, versez-y environ 1 litre d'eau propre ainsi qu'un petit bol de vinaigre blanc ou le jus de 3 à 4 citrons, et ajoutez les écorces dans la casserole pour profiter des huiles essentielles.

Placez la casserole sur la plaque de cuisson, directement sous le centre de la hotte. Allumez la plaque et portez l'eau à ébullition, tout en mettant en marche la hotte à puissance minimale afin que le ventilateur aspire lentement l'air chaud vers le haut.

- Maintenir un léger frémissement pendant environ 15 à 20 minutes. La vapeur, chargée de solvants acides, pénétrera dans les fines rainures de la grille filtrante et dans la chambre interne de la machine.

Éteignez la cuisinière et fermez complètement la hotte. La graisse étant maintenant liquéfiée, il vous suffit d'essuyer délicatement la grille avec un chiffon en microfibre légèrement humide. Toutes les saletés se détacheront facilement, sans avoir besoin de frotter.

Méthode 2 : Utilisation de bicarbonate de soude et de savon

Pour les appareils électroménagers qui n'ont pas été nettoyés depuis longtemps, où la graisse a séché et durci, un simple passage à la vapeur peut s'avérer insuffisant. L'utilisation de bicarbonate de soude, grâce à ses propriétés alcalines, permettra un détachage plus efficace.

Le bicarbonate de soude est un composé alcalin. Au contact des acides gras contenus dans la graisse, il déclenche une réaction de saponification naturelle. Associé aux tensioactifs du liquide vaisselle, ce mélange réduit la tension superficielle, permettant à la solution de pénétrer en profondeur et d'émulsionner la graisse en molécules en suspension faciles à essuyer.

Étapes pour nettoyer votre hotte aspirante avec du bicarbonate de soude et du savon :

Mélangez 300 ml d'eau tiède, 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude et quelques gouttes de liquide vaisselle dans un vaporisateur. Agitez vigoureusement jusqu'à dissolution complète du bicarbonate de soude.

- Recouvrez la zone située sous la plaque de cuisson avec du papier journal ou une feuille de plastique pour recueillir les éventuelles gouttes d'eau sale.

- Vaporisez la solution directement et appliquez une couche épaisse sur toute la face inférieure de la grille filtrante en aluminium.

- Laissez reposer dans cet état pendant environ 10 à 15 minutes, le temps que la réaction chimique se termine.

À l'aide d'un chiffon humide imbibé d'eau tiède et essoré, nettoyez les rainures de la grille du filtre. Les résidus brûlés se détacheront facilement et adhéreront au chiffon.

L'utilisation de solutions de nettoyage spécialisées facilite le nettoyage et l'entretien de votre hotte. Photo : FSN

L'utilisation de solutions de nettoyage spécialisées facilite le nettoyage et l'entretien de votre hotte. Photo : FSN

Méthode 3 : Utilisation d'une solution spécialisée

Si le carter de turbine à l'intérieur du moteur, une zone difficile d'accès pour le nettoyage, est recouvert de graisse, il faut utiliser les principes aérodynamiques du moteur pour acheminer des agents de nettoyage spécialisés en profondeur.

Grâce à la force d'aspiration tourbillonnante du ventilateur, les molécules de la solution nettoyante spéciale, sous forme de mousse ou contenant des enzymes dégraissantes, sont projetées et réparties uniformément sur toute la surface des pales dissimulées. Les produits chimiques décomposent automatiquement la graisse, qui, sous l'effet de la gravité, s'écoule ensuite vers le bas.

Étapes à suivre :

- Enduisez soigneusement la plaque de cuisson. Mettez la hotte en marche à pleine puissance.

Utilisez un dégraissant de cuisine en spray et vaporisez-le directement dans les conduits d'aération de la hotte. Les forces aérodynamiques aspireront immédiatement les particules chimiques au cœur du moteur.

Continuez à pulvériser 4 à 5 fois, puis éteignez la machine. Attendez 5 à 10 minutes que les produits chimiques dissolvent la structure concentrée de l'huile et de la graisse.

Lorsque vous voyez la graisse trouble commencer à couler sur la grille et le bac de récupération, essuyez l'excédent avec un chiffon humide. Si la graisse continue de s'écouler en grande quantité, répétez l'opération de pulvérisation.

Remarque concernant le nettoyage d'une hotte non amovible.

Coupez l'alimentation avant toute intervention physique : avant de procéder au nettoyage de la grille métallique avec un chiffon humide, assurez-vous toujours que le cordon d'alimentation est débranché ou que le disjoncteur est coupé afin d'éliminer tout risque de choc électrique.

Évitez de mouiller la zone du panneau de commande : la zone contenant les boutons mécaniques ou tactiles renferme des circuits électroniques très sensibles. N’y vaporisez absolument aucun liquide ; essuyez-la délicatement avec un chiffon très sec.

Nettoyez votre appareil régulièrement : n’attendez pas qu’il fasse du bruit ou que de la graisse jaunâtre coule sur vos aliments avant de le nettoyer. Appliquer ces méthodes de nettoyage régulièrement, toutes les 2 à 3 semaines, préviendra l’accumulation de saletés, assurera le bon fonctionnement du moteur, prolongera la durée de vie de votre appareil et garantira une cuisine propre.

Facultatif
(Source : Sohu)

Source : https://vtcnews.vn/3-cach-lam-sach-may-hut-mui-khong-can-thao-roi-ar1020234.html


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