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48 heures de shopping et de découverte de la scène culinaire de Tokyo.

Les visiteurs peuvent déguster du sashimi au marché aux poissons, faire un tour à Harajuku, du shopping à Ginza et explorer l'univers du manga au cœur de la capitale japonaise.

Báo Hà NamBáo Hà Nam06/06/2025

Tokyo est l'une des principales villes du Japon, mêlant modernité et tradition. Elle bénéficie d'un réseau de transports en commun performant et d'une offre très variée de boutiques et de restaurants. En 48 heures, les visiteurs peuvent tout découvrir, de la cuisine de rue aux restaurants étoilés, en passant par les centres commerciaux, les supérettes et les boutiques de souvenirs.

48 heures de shopping et de découverte de la scène culinaire de Tokyo.
Vue d'une gare à Tokyo. Photo : Nguyen Ken

Cet itinéraire de deux jours à Tokyo est basé sur les suggestions de Que Chi, des expériences vécues début mai et des recherches menées par les journalistes de VnExpress.

Jour 1

Petit-déjeuner au marché aux poissons de Tsukiji

Tôt le matin, après leur arrivée à Tokyo et le dépôt de leurs bagages à l'hôtel, les voyageurs peuvent commencer leur découverte par une visite du marché aux poissons de Tsukiji. Fort d'une tradition remontant à 1935, Tsukiji est célèbre pour ses ventes aux enchères de thon à l'aube. Le poisson, pêché dans le monde entier, est consommé par une clientèle variée, allant des chefs sushi étoilés aux restaurants plus modestes.

Bien que la célèbre criée aux thons ait été déplacée à Toyosu, le marché de Tsukiji reste animé, avec ses nombreux étals proposant du sashimi frais, des fruits de mer fraîchement préparés et le très réputé salon de thé Matcha Stand Maruni. De nombreux petits cafés bordent les rues, parfaits pour un petit-déjeuner léger ou une pause.

Visite du palais impérial japonais

Le Palais impérial du Japon se situe au cœur de Tokyo, à proximité de la gare et des principaux bâtiments gouvernementaux tels que le Parlement , la Cour suprême et la résidence du Premier ministre. Sa construction a débuté en 1868, lors du transfert de la capitale japonaise de Kyoto à Tokyo. Érigé sur l'emplacement de l'ancien château d'Edo, le nouveau palais fut achevé en 1888. Détruit pendant la Seconde Guerre mondiale, il fut ensuite reconstruit à l'identique. Le domaine du palais s'étend sur plus de 7 kilomètres carrés et comprend des bâtiments entourés de douves et de jardins luxuriants.

48 heures de shopping et de découverte de la scène culinaire de Tokyo.
Vue du palais impérial japonais. Photo : Japantimes

L'entrée est gratuite. Le Palais Royal propose deux visites guidées par jour. La visite du matin commence à 9h00 (distribution des billets numérotés à 10h00) et se termine à 11h15 ; celle de l'après-midi commence à 12h30 (13h30) et se termine à 14h45. Le Palais Royal peut être fermé certains jours ou ouvert uniquement l'après-midi, et parfois uniquement le matin. Les horaires précis sont régulièrement mis à jour sur le site web officiel du Palais Royal.

Explorez le musée sans frontières de TeamLab

TeamLab Borderless est le premier musée d'art numérique au monde, situé à Tokyo. Ouvert en juin 2018, il se trouve dans le quartier commerçant de Palette Town et dispose d'une surface d'exposition de 10 000 mètres carrés.

Ce lieu présente plus de 50 œuvres d'art créées par une équipe d'artistes de TeamLab. Ces œuvres utilisent l'infographie et diverses autres technologies modernes pour offrir aux visiteurs une expérience interactive unique. L'ensemble du système fonctionne grâce à 520 ordinateurs et 470 projecteurs.

« À notre arrivée, le guide informera le groupe à l'avance de la tenue vestimentaire appropriée. J'ai donc opté pour des vêtements légers afin d'être à l'aise dans mes mouvements », a expliqué Que Chi. Les touristes sont invités à porter des vêtements de couleur sombre pour être plus visibles sur les photos destinées aux réseaux sociaux.

Le prix d'entrée est de 3 200 yens (environ 700 000 VND), et les visiteurs doivent réserver leurs billets à l'avance.

Visitez la tour de Tokyo et déjeunez-y.

À l'heure du déjeuner, les visiteurs peuvent prendre le train pour l'arrondissement de Minato afin de visiter la tour de Tokyo, haute de 332,6 mètres et l'un des monuments les plus emblématiques de la ville. À proximité se trouve le quartier d'Akasaka, qui abrite de nombreux restaurants réputés. Ils peuvent notamment se restaurer chez Ittenbari Ramen & Chahan, spécialisé dans les ramen et le riz frit à la mode d'Osaka.

« Si vous voyagez en famille ou si vous êtes cinéphiles, vous pouvez visiter le café Harry Potter situé non loin d'ici », a déclaré Que Chi.

Visitez le sanctuaire Meiji

Alliant architecture japonaise traditionnelle et beauté naturelle, ce sanctuaire est dédié à l'empereur Meiji et à l'impératrice Shōken. Il est ouvert aux visiteurs tout au long de l'année, mais les premiers jours sont les plus fréquentés.

48 heures de shopping et de découverte de la scène culinaire de Tokyo.
Que Chi se rend au sanctuaire Meiji en mai 2025. Photo : Que Chi

L'après-midi, flânez dans les petits temples du quartier, comme le temple Eishoji, peu fréquenté par les touristes et offrant une atmosphère paisible. En soirée, retournez à Ginza pour faire du shopping chez Don Quijote, une célèbre chaîne de magasins proposant toutes sortes de produits japonais, des cosmétiques et compléments alimentaires aux souvenirs et cadeaux. Après les visites et le shopping, vous pourrez dîner sur place.

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Le quartier de Ginza, au centre de Tokyo, la nuit. Photo : Nguyen Ken

Quand on parle de cuisine japonaise, le sushi est toujours l'un des premiers plats qui viennent à l'esprit. Du riz assaisonné est associé à des fruits de mer frais comme du thon, du saumon, ou encore des œufs de poisson et des œufs de poule. Je vous recommande quelques restaurants comme Sushi Dai, Tony Sushi, Ichibun et Sushi no Midori, avec des prix allant de 1 à 3 millions de dongs par personne.

Enregistrez-vous au Golden Gai

Golden Gai se niche entre grands magasins de luxe et vie nocturne trépidante à Shinjuku, quartier central de Tokyo et l'un des pôles commerciaux et de divertissement les plus fréquentés. Ancien repaire de marché noir, ce quartier de 6 600 mètres carrés compte aujourd'hui près de 300 petits bars, attirant aussi bien les locaux que les touristes.

Pour les habitants de longue date, Golden Gai n'est pas seulement un haut lieu de la vie nocturne, mais aussi un quartier chargé d'histoire, un lieu vibrant de créativité et de rencontres. Chaque bar a sa propre histoire, et chaque visiteur y contribue, ce qui la rend plus vivante et fait de Golden Gai une destination incontournable pour tout voyageur à Tokyo.

Jour 2 :

Petit-déjeuner : Gyudon au bœuf

Le gyudon, littéralement « bol de bœuf », est un plat composé de bœuf poêlé aux oignons, servi avec du riz blanc. Le bœuf et les oignons mijotent dans un mélange de mirin, de saké, de sucre et de sauce soja, ce qui lui confère une saveur équilibrée entre le sucré et l'umami (la douceur caractéristique de la viande). C'est un plat populaire, souvent dégusté au petit-déjeuner.

Le matin, les visiteurs peuvent commencer leur journée dans un café du quartier. Quế Chị recommande Goodies Breakfast, situé dans le quartier de Chuo : un lieu prisé des touristes pour sa carte de cuisine européenne simple et son ambiance spacieuse.

Explorez le musée du manga

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Un coin du musée du manga. Photo : Que Chi

Après le petit-déjeuner, les visiteurs prennent le train pour Toshima, au nord de Tokyo, afin de découvrir le Musée du Manga, installé dans un complexe qui abritait autrefois de nombreux dessinateurs de manga. Le musée est reconstitué à l'image d'un ancien immeuble d'appartements, chaque pièce présentant une œuvre emblématique ou un espace de création.

Quartier commerçant d'Ameya Yokocho

Après avoir quitté la gare d'Ueno, les visiteurs qui souhaitent s'imprégner de l'atmosphère des rues de la ville peuvent se diriger vers le quartier commerçant d'Ameya Yokocho.

Ameya Yokocho abrite environ 400 commerces de toutes tailles, dont des restaurants, des étals de fruits de mer, des marchands de fruits, des confiseries, des boutiques de cosmétiques et des magasins de vêtements, tous situés le long de la rue. Les visiteurs peuvent flâner et faire leurs emplettes, puis déjeuner en dégustant des spécialités comme des escalopes de porc panées et du tsumugi dans les centres commerciaux et supérettes des environs.

Parc d'Ueno

Ce lieu est devenu de plus en plus populaire auprès des touristes, offrant une atmosphère dynamique et animée, totalement différente de celle des quartiers d'affaires centraux.

Le temple Kanei-ji, situé dans le parc d'Ueno, fut construit au début de l'époque d'Edo pour implorer la paix dans la ville d'Edo. Il est également célèbre pour son rôle lors de la bataille d'Ueno. Visiter Ueno permet aux touristes de découvrir l'histoire et la culture de Tokyo.

Carrefour de Shibuya

Le carrefour animé de Shibuya est considéré comme un symbole du Tokyo moderne. Vous serez émerveillé par ce lieu, avec ses néons éclatants, ses écrans géants et les milliers de personnes qui le traversent simultanément.

Ici, les visiteurs peuvent déjeuner dans l'un des restaurants de la rue ou se rendre au café Starbucks situé dans l'immeuble Tsutaya, au nord du carrefour. Le deuxième étage du café est doté de baies vitrées.

48 heures de shopping et de découverte de la scène culinaire de Tokyo.
Le carrefour de Shibuya, vu du ciel. Photo : AP

Les visiteurs peuvent profiter confortablement d'une vue panoramique sur les passants et l'animation en contrebas. C'est un endroit très prisé pour observer le carrefour ; soyez donc patients et attendez votre tour pour prendre des photos depuis la fenêtre du café.

En soirée, les visiteurs peuvent prendre un bus pour NEWoMan, un centre commercial moderne situé à Shinjuku, puis poursuivre leur découverte de Minamiaoyama, le quartier chic et branché de Minato. Le trajet s'achève au carrefour de Shibuya, véritable temple des boutiques de souvenirs et des magasins de mode tendance, idéal pour dénicher des cadeaux avant de rentrer chez soi.

Note

Que Chi a indiqué qu'à la fin du mois de mai, Tokyo bénéficie de températures assez fraîches et que, le soir, un coupe-vent suffit amplement si l'on craint d'avoir froid. Les transports en commun, tels que les trains et les bus, sont bien desservis, ce qui facilite les déplacements des touristes. Toutefois, il est conseillé d'installer une application de navigation ferroviaire ou d'utiliser une carte à puce Suica pour gagner du temps.

Selon vnexpress.net

Source : https://baohanam.com.vn/du-lich/48-gio-mua-sam-kham-pha-am-thuc-tokyo-165329.html


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