Des « estomacs bien chauds » grâce à la riziculture.

QTO - Après avoir franchi le versant de Ma Nang, on atteint la vallée de Rao Tru, ancienne zone de guerre du district de Quang Ninh, province de Quang Binh, lors des deux guerres de résistance contre les Français et les Américains. Aujourd'hui, la vallée de Rao Tru est devenue le lieu de vie de l'ethnie Bru-Van Kieu, notamment dans les villages de Khe Day, Khe Ngang et Hang Chuon, dans la commune de Truong Son, province de Quang Tri. Toute la vallée de Rao Tru est recouverte d'immenses rizières verdoyantes.

Dans leur quête d'une vie nouvelle et sédentarisée, les Bru-Van Kieu de la commune de Truong Son se tournent de plus en plus vers la riziculture irriguée, qui leur permet de subvenir à leurs besoins et d'abandonner la méthode traditionnelle de culture sur brûlis. Cette année, pour la récolte d'hiver-printemps, la commune de Truong Son a cultivé plus de 90 hectares de riz irrigué, principalement dans les villages suivants : Khe Ngang (19 hectares) ; Rao Tru (18 hectares) ; Khe Day (10 hectares) ; Rao Da (10,5 hectares) ; Lam Ninh (5,5 hectares) ; Sat (7,9 hectares)...

La vallée de Rao Tru, commune de Truong Son, est recouverte d'une vaste étendue de rizières verdoyantes. - Photo : Fournie

M. Tran Duc Thuan, vice-président du Comité populaire de la commune de Truong Son, a déclaré : « En raison des caractéristiques uniques des villages, situés principalement dans des zones montagneuses et reculées, les surfaces cultivées en riz irrigué sont très fragmentées, ce qui rend difficile d’encourager l’expansion des cultures et l’application de techniques de production modernes. La riziculture irriguée est principalement concentrée dans les villages de l’ancienne commune de Truong Xuan. Bien que les investissements et l’expansion des surfaces pour accroître la productivité restent difficiles, ces dix dernières années, les Bru-Van Kieu des villages ayant réussi à cultiver le riz irrigué se sont davantage attachés à cette culture. Deux récoltes de riz par an permettent aux populations de sécuriser leur approvisionnement alimentaire pendant environ sept mois. »

Le village de Khe Ngang possède la plus grande superficie de rizières de la commune de Truong Son, avec 19 hectares. Sur ses 124 foyers, seuls 75 possèdent actuellement des terres cultivables, faute de terrains disponibles pour l'expansion. Grâce à un approvisionnement en eau stable provenant du barrage d'irrigation de Chan Troong, les Bru-Van Kieu de Khe Ngang pratiquent deux récoltes de riz par an, avec un rendement moyen de 52 quintaux par hectare. Forts d'une longue expérience en riziculture, les villageois maîtrisent les méthodes scientifiques et techniques de production. Ainsi, en cette saison hiver-printemps, le riz de Khe Ngang pousse et se développe bien, atteignant le stade de l'épiaison et promettant une nouvelle récolte abondante.

Des Bru-Van Kieu du village de Khe Ngang s'occupent de leur riz d'hiver-printemps - Photo : Fournie

Dans la rizière de Chân Trộng, M. Hồ Nghiên, du village de Khe Ngang, s'affaire avec sa femme à fertiliser ses plants de riz. Maîtrisant parfaitement le cycle de croissance de la plante, M. Hồ Nghiên déclare fièrement : « Comme beaucoup d'autres familles du village, nous n'utilisons que des engrais organiques au stade de l'épiaison. Cela permet d'obtenir des grains plus fermes et des rendements plus élevés. »

Ho Nam, secrétaire et chef du comité du Front de la Patrie du village de Khe Ngang, a déclaré : « Ma famille cultive 3 sao (environ 0,3 hectare) de rizières, ce qui nous permet de faire deux récoltes par an. Grâce à la riziculture, les conditions de vie des villageois se sont améliorées par rapport à avant, leur assurant une source de nourriture fiable pendant environ 5 à 7 mois de l’année et allégeant ainsi leur dépendance à l’aide alimentaire de l’État. »

« Durant cette saison hiver-printemps, la commune de Truong Son a semé des cultures sur plus de 594 hectares de terres agricoles . Outre le riz, on y trouve également d'autres cultures importantes telles que le manioc (245 hectares), les arachides (136 hectares), divers légumes (36 hectares), le maïs (35 hectares), la canne à sucre (33 hectares) et diverses variétés de haricots (26 hectares)... », a ajouté Tran Duc Thuan, vice-président du Comité populaire de la commune de Truong Son.

La riziculture s'est véritablement implantée chez les Bru-Van Kieu, peuple de la commune montagneuse de Truong Son. Bien que les surfaces cultivées soient modestes et les rendements faibles, dans certains villages où le riz est cultivé, la population bénéficie progressivement d'une meilleure alimentation, atténuant ainsi les pénuries alimentaires annuelles qui sévissaient auparavant. L'établissement et le développement de la riziculture dans les villages Bru-Van Kieu, en aidant les populations à adopter ce nouveau mode de production, contribuent à la création d'un paysage agricole durable dans cette commune frontalière, engagée dans la lutte contre la pauvreté.

Ngo Thanh Long

Source : https://baoquangtri.vn/kinh-te/202604/am-cai-bung-nho-trong-lua-nuoc-b7c109d/