(NLDO) - Le village d'abricotiers de Binh Loi compte plus de 500 hectares, chaque fête traditionnelle du Têt apporte des fleurs d'abricotiers dans toutes les régions du pays...
À l'approche du Nouvel An lunaire 2025, le long de la rue Vuon Thom (commune de Binh Loi, district de Binh Chanh, Ho Chi Minh-Ville), de nombreux endroits exposent et vendent des fleurs d'abricotier.
Le village de fleurs d'abricot jaune de Binh Loi (district de Binh Chanh) se décore pour accueillir le Nouvel An du Serpent 2025.
D'après les données, le climat des achats et des ventes est plutôt morose par rapport aux années précédentes. De nombreux propriétaires d'abricotiers sont perplexes face aux conditions météorologiques et aux prix élevés des abricots cette année.
M. Hong Phat (commune de Binh Loi) a déclaré que chaque année, il se rend dans les régions du Centre et des Hauts Plateaux du Centre telles que Dak Lak , Dak Nong, Phan Rang, Phan Thiet...
Visitez la « capitale » des fleurs d'abricot jaunes à Ho Chi Minh-Ville pendant le Têt
« Les revenus de cette année seront inférieurs à ceux des années précédentes, en partie parce que le froid a retardé la floraison des fleurs, qui n'ont pas pu être récoltées à temps par les commerçants. » Une autre raison est que les commerçants perdent souvent leurs acomptes, car les fleurs d'abricotier ne fleurissent pas suffisamment, et doivent les rembourser. Compte tenu des difficultés économiques , ils en prennent moins que les années précédentes. De plus, la quantité de fleurs d'abricotier consommée étant moindre, les commerçants sont plus hésitants », a déclaré M. Phat.
Jardin d'abricotiers de la famille de M. Hong Phat.
Cette année, les abricotiers à fleurs exportés par sa famille représentent moins d'un dixième des abricotiers à feuilles, alors que ces derniers se comptent par dizaines de milliers.
Les abricotiers à fleurs doivent être soigneusement sélectionnés, mais le nombre d'abricotiers achetés par les commerçants est inférieur à celui des abricotiers préparés pour le Têt. Les abricotiers à grandes feuilles restants doivent être entretenus et taillés l'année suivante, en attendant la prochaine floraison.
Pour les jardins éloignés, la famille de M. Hong Phat devait transporter les abricotiers par bateau et les rassembler dans la rue Vuon Thom.
Les propriétaires d'abricotières ont déclaré que depuis la pandémie, les producteurs ont rencontré de nombreuses difficultés et que les ventes ont ralenti. Cette année, de nombreux propriétaires ont vendu leurs propres abricots, car les commerçants en ont acheté moins. Certains les ont apportés rue Vuon Thom en attendant les camions qui les achètent, mais les ventes restent très faibles par rapport aux années précédentes.
« Les revenus des marieurs ont fortement diminué. À la même période (le 23 décembre) des années précédentes, ils auraient été trois fois plus élevés qu'aujourd'hui. Cette année est beaucoup plus calme que les précédentes. Il y a très peu de camions qui viennent chercher les marieurs », a déclaré M. Phat. Selon lui, l'entretien d'un hectare de petites marieurs coûte environ 70 à 100 millions de VND, ce qui ne représente que le coût de l'embauche de travailleurs extérieurs et de l'achat de matériaux. Les travailleurs familiaux considèrent qu'ils « tirent profit de leur travail », mais si l'on calcule, le coût serait encore plus élevé.
« Auparavant, les petites voitures, de 5 à 7 tonnes, étaient entassées rue Vuon Thom et le long du canal. Aujourd'hui, il n'y en a plus que 2 ou 3 », a-t-il secoué la tête.
M. Ut a engagé quelqu'un pour soulever l'abricotier du jardin et le charger dans le camion.
Le jardin d'abricotiers de M. Ut n'a vendu que 180 arbres à un prix inférieur à celui de l'année dernière.
De même, la plantation d'abricotiers de M. Ut (commune de Binh Loi) ne se porte pas beaucoup mieux. L'année dernière, il a vendu 1 200 abricotiers entre 300 000 et 400 000 VND. Cette année, il n'en a vendu que 180 à 250 000 VND l'arbre. Il a même payé les commerçants pour qu'ils déterrent les abricotiers jusqu'au rivage.
« Cette année, le temps est froid et la récolte de coton est moins bonne que l'année dernière. Ces revenus ne suffisent pas à investir. Cette année, nous allons certainement perdre de l'argent », a confié M. Ut.
M. Bui Van Lai a déclaré que les années précédentes, les camions étaient garés de manière dense sur la rue Vuon Thom et sur la route du canal.
M. Bui Van Lai (également connu sous le nom de Ti Anh - commune de Binh Loi) transporte les fleurs de mai du jardin jusqu'au canal pour que les camions puissent récupérer les marchandises. Les années précédentes, le jardin de mai, qui compte 3 000 arbres, en vendait également 2 000 à 2 500 pour le Têt. Cependant, cette année, la situation est plus difficile. Il estime qu'il faudra environ 4 à 5 voyages pour transporter les marchandises vers les provinces. Les fleurs de mai du jardin de M. Lai sont acheminées des provinces du sud vers celles du nord.
M. Lai a expliqué que le marché du Nord avait besoin de beaucoup de fleurs de mai cette année et que les marchandises étaient expédiées tôt. Cependant, la floraison étant lente cette année, la quantité expédiée est très faible.
Cette année, les entremetteurs sont confrontés à de nombreuses difficultés.
Le prix moyen des fleurs d'abricot est bien inférieur à celui d'année en année. Ces dernières années, les producteurs de fleurs d'abricot ont été très fatigués. Chaque année, la rue Vuon Thom est encombrée, mais cette année, elle est très calme.
Cette année, la clientèle est faible. Neuf jardins sur dix fleurissent tardivement, de sorte que les fleurs d'abricot ne peuvent être expédiées que vers le Sud, et un seul vers le Nord. Le coût a augmenté, mais le prix de vente est bas… » – se lamente M. Lai.
Avec des coûts en hausse et un marché de consommation faible, le village d'abricotiers de Binh Loi connaît une saison du Têt morose.
Selon M. Lai, la situation économique est difficile, beaucoup de gens ne gagnent pas d'argent et il est donc impossible de vendre à prix fort. Il a ajouté que cette année, on pouvait acheter des abricotiers pour célébrer le Têt au même prix qu'un pot de chrysanthèmes.
Source : https://nld.com.vn/am-dam-thu-phu-mai-vang-tp-hcm-196250128170558422.htm
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