Chaleureux « Boutique de nouilles instantanées à 1 000 VND »

Le « magasin de nouilles instantanées à 1 000 VND » a été mis en place conjointement par M. Le Trung Hieu (quartier 6, ville de My Tho) et d'autres bienfaiteurs et donateurs au cours des trois derniers mois. Ouvert de 17 h à 19 h les lundis, mercredis et vendredis, il permet aux travailleurs, aux étudiants démunis et aux personnes pressées de déguster un repas copieux pour seulement 1 000 VND.

Le « magasin de nouilles instantanées à 1 000 VND » du groupe de M. Le Trung Hieu partage de nombreuses vies difficiles.

Appelé boutique, l'endroit est aménagé très simplement, à proximité des ouvriers et des travailleurs. Les étals regorgent de nourriture : nouilles instantanées, œufs durs, saucisses, épices, un grand bouillon constamment sur le feu, os à ragoût, maïs, tubercules, champignons… Les clients viennent ici pour se faire servir. La clientèle est très diversifiée : enfants, étudiants, travailleurs, personnes âgées seules, vendeurs de billets de loterie…

Depuis son ouverture, le restaurant de nouilles a toujours été chaleureux et animé. M. Hieu et quelques amis ont également été plus occupés. Chaque jour, vers 14 heures, des personnes partageant la même idée d'œuvrer pour une œuvre caritative s'affairent à préparer les ingrédients et les plats pour cuisiner et servir les repas à temps, garantissant ainsi la nutrition et la sécurité alimentaire des clients.

M. Le Trung Hieu (chef d'équipe) a déclaré : « En moyenne, le restaurant de nouilles sert entre 300 et 500 clients par jour. L'objectif de ce « restaurant de nouilles instantanées à 1 000 VND » est d'aider les travailleurs, les étudiants et les élèves en difficulté à savourer de délicieux repas sans se soucier du coût. Le prix d'un bol de nouilles à 1 000 VND est symbolique, afin que ceux qui viennent y manger se sentent bien et heureux. »

« Boutique de nouilles instantanées à 1 000 VND » est le fruit de la passion de trois membres animés par la même idée et désireux de faire du bon travail. Il n'y a que quelques tables, quelques petites chaises, une étagère pour les nouilles instantanées, de la nourriture et une pancarte indiquant : « Boutique de nouilles instantanées à 1 000 VND ». Des nouilles sont disponibles, n'hésitez pas à vous servir.

Au début, M. Hieu et ses amis ont mis de l'argent en commun pour acheter des nouilles, des œufs, des saucisses, des légumes… afin de concrétiser leur projet. Lorsque l'initiative s'est répandue, de nombreux donateurs ont apporté des biens pour soutenir l'association. Le restaurant de nouilles est aujourd'hui devenu une adresse familière pour de nombreux travailleurs, étudiants et étudiants pauvres en difficulté.

« Pour les nouveaux clients, l'équipe les guidera, et la fois suivante, une fois habitués, ils le feront eux-mêmes. Le magasin n'est ouvert que de l'après-midi au soir, mais chaque jour, plus de 100 personnes viennent manger. Le travail supplémentaire sera pénible, mais le fait de pouvoir partager certaines difficultés avec les gens est une grande satisfaction pour tout le monde », confie Hieu.

M. Duong Van Chien (un ouvrier de My Tho) vient souvent dans ce restaurant pour exprimer sa gratitude au généreux propriétaire qui a ouvert un restaurant de nouilles pour soutenir les travailleurs démunis. M. Chien espère que d'autres restaurants solidaires comme celui-ci verront le jour pour aider les personnes en difficulté.

M. Chien a partagé : « Un bol de nouilles à 1 000 VND contient de la viande, des œufs, des saucisses et des nouilles. Si vous mangez dans un autre restaurant, vous devrez payer entre 15 000 et 20 000 VND par bol de nouilles instantanées. La situation des travailleurs à faibles revenus est très difficile, alors rencontrer un restaurateur aussi généreux m'a beaucoup touché. Merci, M. Hieu ! »

M. Le Trung Hieu a déclaré qu'il avait vu sur les réseaux sociaux de nombreux modèles de « magasins de nouilles instantanées à 1 000 VND » de Ben Tre, Vinh Long à Ho Chi Minh- Ville et qu'il avait été témoin de nombreuses situations difficiles dans la ville de My Tho, il a donc décidé d'ouvrir ce magasin de nouilles pour aider les pauvres à se sentir plus au chaud.

Chaque jour, M. Hieu vend des centaines de bols de nouilles pour 1 000 VND ou gratuitement aux travailleurs pauvres, aux étudiants défavorisés et aux vendeurs de billets de loterie ambulants. Après leur repas, les convives déposent de l'argent dans la boîte prévue à cet effet, ou n'ont pas à le faire. Cet argent sera collecté grâce aux contributions de chacun pour acheter de nouvelles nouilles.

TOUT LE MONDE SE JOINT LA MAIN

Chaque semaine, le magasin vérifie l'approvisionnement et achète une seule fois, notamment de nombreux types de nouilles, d'œufs et de saucisses. « De nombreux oncles et tantes viennent donner volontairement, mais nous n'acceptons que les nouilles, les saucisses et les œufs. » Nombre d'entre eux participent également à l'expérience et déposent une grosse somme d'argent dans la boîte pour contribuer au fonds pour les nouilles.

« Le magasin n'est ouvert que depuis environ 3 mois, mais il a reçu beaucoup d'attention et de soutien, ce qui a enthousiasmé tout le monde dans le groupe, qui a le sentiment d'avoir fait quelque chose pour soutenir les personnes vulnérables de la société », a déclaré M. Hieu.

M. Hieu a partagé : « Pour les nouveaux clients, le groupe guidera chacun, et pour les suivants, chacun s'en chargera lui-même. Après avoir mangé, la plupart des convives ramassent consciemment leurs bols et les jettent à la poubelle. À la fin du repas, le personnel nettoiera et préparera les plats pour les prochains clients. Mon souhait est maintenant d'ouvrir un autre restaurant dans un autre lieu afin que les habitants du quartier puissent venir manger plus facilement. Nous enregistrerons et publierons publiquement toutes les contributions des bienfaiteurs sur la page personnelle du groupe. »

Outre les plus démunis, le restaurant accueille également des personnes plus aisées, qui viennent non seulement pour manger, mais aussi pour contribuer au maintien de ce modèle. Bien que certains aient proposé de contribuer financièrement, M. Hieu maintient la règle de ne collecter que 1 000 VND par bol ; car pour lui, la plus grande valeur n'est pas le profit, mais « la joie de voir les autres rassasiés ».

Concernant ses projets futurs, M. Hieu a indiqué que le « magasin de nouilles instantanées à 1 000 VND » ou magasin de nouilles gratuites ne se fixait pas de durée d'activité. Cependant, les membres du groupe sont déterminés à maintenir ce modèle le plus longtemps possible afin d'aider davantage de personnes en difficulté.

L'histoire du « magasin de nouilles instantanées à 1 000 VND » est un véritable havre de paix au cœur de la ville. Une action modeste, mais porteuse d'un message de partage et d'amour, qui a fortement conquis la communauté…

CHANSON AN

Source : https://baoapbac.vn/xa-hoi/202503/am-long-tiem-mi-goi-1000-dong-1038097/