Le 4 juin, un représentant du centre médical de Dong Hoa, dans la province de Phu Yen , a confirmé avoir reçu et traité sept patients souffrant d'intoxication alimentaire. Ces personnes présentaient des symptômes de maux d'estomac, de vomissements et de diarrhée après avoir mangé des escargots dans un restaurant de la rue Hung Vuong, à Tuy Hoa, dans la province de Phu Yen.
Mme Truong Thi Bang Tam (41 ans, résidant à Dong Hoa) a déclaré que l'après-midi du 2 juin, elle et dix autres personnes se sont rendues au restaurant pour déguster un buffet d'escargots. Ce restaurant propose des repas à 140 000 VND par personne, permettant ainsi aux clients de déguster autant d'escargots qu'ils le souhaitent.
Un patient est soigné à l'hôpital après avoir mangé un buffet d'escargots dans la ville de Tuy Hoa (Photo : Bich Tran).
Selon Mme Tam, sa famille a entendu parler du restaurant d'escargots grâce à une vidéo d'un TikToker de la province de Phu Yen.
« Ma famille de 11 personnes est allée au restaurant, mais deux personnes n'ont pas mangé. Après avoir fini de manger, à notre retour à la maison, vers 20 h le même jour, les neuf personnes qui avaient mangé les escargots ont vomi, eu la diarrhée et des maux de ventre. Elles sont donc allées acheter des médicaments. Le 3 juin à midi, six personnes étaient hospitalisées, tandis que les autres prenaient des médicaments et étaient soignées à domicile », a déclaré Mme Tam.
De même, Mme Nguyen Thi Bich Van (35 ans, résidant dans le quartier de Hoa Vinh, ville de Dong Hoa) a également été hospitalisée après avoir mangé un buffet d'escargots au restaurant ci-dessus le soir du 2 juin.
Selon Mme Van, le soir du 2 juin, sa famille de cinq personnes a mangé un buffet d'escargots au restaurant. À 21 h le même jour, les cinq personnes ont présenté des vomissements et des crampes d'estomac et ont acheté des médicaments pour se soigner à domicile.
Le matin du 3 juin, la santé des autres s'est progressivement rétablie, mais Mme Van souffrait de diarrhée, vomissait continuellement et s'évanouissait. Sa famille l'a donc emmenée aux urgences.
Mme Bich Van a déclaré que sa famille avait entendu parler du restaurant buffet d'escargots mentionné ci-dessus grâce aux clips de critiques de certains TikTokers.
Un représentant du centre médical de Dong Hoa a déclaré qu'après avoir été traités au centre par antibiotiques et perfusions intraveineuses, l'état de santé des sept patients s'était stabilisé. Les vomissements, les maux d'estomac et la diarrhée étaient dus à une intoxication alimentaire.
Source : https://dantri.com.vn/suc-khoe/an-buffet-oc-theo-gioi-thieu-cua-tiktoker-7-nguoi-nhap-vien-20250604162128565.htm
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