Le pamplemousse est délicieux, rafraîchissant et faible en calories, mais qui a besoin de connaître ses bienfaits ?

Le pamplemousse est un fruit bien connu, apprécié pour son goût rafraîchissant, sa richesse en vitamine C et ses bienfaits pour la gestion du poids. Cependant, sa consommation n'est pas recommandée à tous.

Selon le Dr Huynh Tan Vu, spécialiste de niveau 2 à l'unité de soins de jour du Centre médical universitaire de Hô Chi Minh-Ville (antenne 3), le pamplemousse est un fruit très nutritif aux nombreux bienfaits pour la santé. Son écorce contient principalement des flavonoïdes, de l'acide ascorbique et des caroténoïdes. Ces composés jouent un rôle important dans l'atténuation de symptômes tels que l'oxydation, l'inflammation et l'athérosclérose. De plus, l'extrait éthanolique d'eau d'écorce de pamplemousse contribue à améliorer la santé humaine.

Les segments de pamplemousse contiennent de nombreux nutriments tels que la vitamine C, le potassium, les fibres, etc. Selon des études, les experts en santé indiquent que le pamplemousse contient plus de 15 types de vitamines et de minéraux bénéfiques pour la santé et qu'il est très peu calorique, contribuant ainsi à limiter la prise de poids lorsqu'il est consommé.

Selon la médecine traditionnelle chinoise, l'écorce du fruit a un goût amer et piquant et une nature neutre ; ses effets comprennent la dissipation du vent et des mucosités, l'élimination de la stagnation, la réduction des gonflements, l'harmonisation du sang et le soulagement de la douleur…

Les segments de pamplemousse contiennent de nombreux nutriments tels que la vitamine C, le potassium et les fibres...

PHOTO : L. CAM CRÉÉE À PARTIR DE GM

Groupes de personnes qui ne devraient pas manger de pamplemousse

Selon le docteur Vu, bien que le pamplemousse soit un fruit sain, il convient de prendre certaines précautions lorsqu'on en consomme. Voici quelques points à retenir.

Les personnes souffrant de diarrhée et ayant un système digestif fragile doivent éviter le pamplemousse : ce fruit est considéré comme « froid », ce qui peut aggraver la diarrhée. Par conséquent, les personnes à la santé fragile doivent en limiter leur consommation. Le pamplemousse est généralement utilisé pour faire baisser la fièvre, mais une fièvre excessive peut provoquer des douleurs abdominales.

Ne consommez pas de pamplemousse lorsque vous prenez certains médicaments : les patients présentant un taux élevé de lipides dans le sang qui boivent un verre de jus de pamplemousse pour prendre un comprimé amaigrissant peuvent ressentir des douleurs musculaires, voire des problèmes rénaux.

Certains patients, prenant certains médicaments contre les allergies , peuvent ressentir des effets secondaires légers tels que des maux de tête, des palpitations et un rythme cardiaque irrégulier s'ils consomment du pamplemousse ou du jus de pamplemousse.

De plus, certains ingrédients, lorsqu'ils sont associés au pamplemousse, peuvent provoquer des effets secondaires, comme par exemple : la solution de cyclosporine, la caféine, les inhibiteurs calciques, le cisapride, etc. Boire un verre de jus de pamplemousse en même temps que les ingrédients du médicament peut entraîner des effets secondaires si la prise simultanée a lieu dans les 24 heures.

Source : https://thanhnien.vn/an-buoi-ngon-mat-it-calo-nhung-ai-can-luu-y-185260510004613783.htm