An Giang normalise les procédés de culture du riz.

Afin de mettre en place et de standardiser les processus de riziculture dans la région, le Comité populaire provincial a publié un programme de culture servant de base au projet « Construction et développement de la marque de riz de la province d’An Giang jusqu’en 2025 et vision à l’horizon 2030 ».

Deuxième province productrice de riz du delta du Mékong, avec environ 4 millions de tonnes par an, An Giang joue un rôle essentiel dans la sécurité alimentaire nationale. Elle exporte également entre 500 000 et 550 000 tonnes de riz par an, contribuant ainsi au développement socio -économique et à l’amélioration des conditions de vie de sa population. Cependant, la normalisation des normes de qualité demeure limitée et la part de riz de marque consommée sur le marché intérieur et exportée reste faible. Un programme agricole rationnel est donc nécessaire pour garantir le respect des exigences techniques liées à l’exportation et soutenir le projet « Construction et développement de la marque de riz de la province d’An Giang à l’horizon 2025 et Vision 2030 » (ci-après dénommé le Projet).

Le programme de riziculture sera appliqué aux zones de production de matières premières participant au projet, conformément aux normes des marchés nationaux et internationaux. Il permettra d'accroître la compétitivité des produits rizicoles sur le marché, de valoriser le riz d'An Giang, de contribuer à la restructuration du secteur agricole , d'améliorer les revenus des populations et des entreprises et de promouvoir le développement socio-économique local. Concrètement, ce programme s'appuiera sur le processus technique et la norme SRP en 90 points, en se référant au décret gouvernemental 103/2020/ND-CP relatif à la certification des variétés de riz parfumé destinées à l'exportation vers l'Union européenne et au processus technique de production d'un riz de haute qualité à faibles émissions dans le delta du Mékong. Parallèlement, il maintiendra et développera un réseau de production de semences, depuis les semences originales jusqu'aux semences certifiées, en lien avec les entreprises de production, en privilégiant les modèles de production connectés à la consommation.

Les procédés de culture du riz à An Giang doivent être normalisés.

Après la mise en place du processus, le secteur agricole collaborera avec les autorités locales pour identifier les variétés de riz sélectionnées, procéder aux semis et fournir un accompagnement technique aux agriculteurs, coopératives et groupements de production participant au projet. Durant la production, et en fonction des conditions, le secteur collaborera avec les entreprises pour inviter des organismes spécialisés sur les sites de production afin d'évaluer la conformité aux normes. Parallèlement, des mesures seront mises en œuvre pour soutenir les entreprises, coopératives, groupements de production et agriculteurs participant à la chaîne de valeur, conformément aux normes du marché. Il s'agira de créer un environnement favorable aux investissements des entreprises et des agriculteurs au sein de coopératives pour la production et la commercialisation conjointes du riz, afin d'améliorer l'efficacité du projet. Des conditions seront également créées pour permettre aux entreprises de la production et de la commercialisation du riz d'investir et de développer la chaîne de valeur à An Giang, en bénéficiant des mesures incitatives à l'investissement dans l'agriculture et le développement rural, conformément au décret gouvernemental n° 57/2018/ND-CP.

Parallèlement, l'organisation inspectera et suivra la mise en œuvre de la production conformément aux procédés de culture dans les zones de production de matières premières participant au projet. Après réception des résultats des organismes spécialisés évaluant la conformité des produits rizicoles aux normes et à la marque de certification du riz d'An Giang, le Département de l'agriculture et de l'environnement (NN&MT) se concertera avec les ministères et organismes compétents afin d'examiner la question et de formuler des recommandations à l'intention du Comité populaire provincial. Ce dernier annoncera la qualité du riz, qui servira de base aux organisations et entreprises participant au projet pour le développement de leurs produits.

Afin d'assurer la mise en œuvre rapide et efficace du programme agricole lié au projet, le Comité populaire provincial demande au ministère de l'Agriculture et de l'Environnement d'élaborer un plan de mise en œuvre. Ce plan prévoit notamment de soutenir l'investissement et la formation aux techniques agricoles pour les agriculteurs, les coopératives, les groupements de production et les entreprises participant au développement de la marque de riz An Giang. Il prévoit également la mise en place de groupes de travail chargés d'inspecter et de contrôler la mise en œuvre des techniques agricoles dans les zones de production de matières premières concernées par le projet. De plus, il est impératif de réviser et de mettre à jour régulièrement les avancées techniques et les normes en vigueur afin de les diffuser auprès des agriculteurs participant au projet, garantissant ainsi que la qualité du riz réponde aux exigences des entreprises.

Le ministère de l'Industrie et du Commerce coordonnera et participera à des groupes de travail chargés d'inspecter et de contrôler la mise en œuvre des procédés de culture dans les zones de production de matières premières participant au projet. Il collaborera également avec le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement afin d'inviter les entreprises à participer à la création et au développement de la marque de riz An Giang ; il soutiendra la mise en œuvre de solutions visant à améliorer la qualité des produits rizicoles et les actions de communication publique relatives à la qualité du riz de marque An Giang.

Dans le même temps, le Comité populaire provincial a également demandé au Département des sciences et technologies, au Département des finances, à l'Association provinciale des agriculteurs, à l'Union provinciale des coopératives et aux Comités populaires des districts, des villes et des municipalités de la province, en fonction de leurs fonctions et tâches respectives, de participer activement à la mise en œuvre du programme de culture destiné aux coopératives, aux groupements coopératifs et aux agriculteurs, contribuant ainsi à la construction et au développement de la marque de riz de la province d'An Giang, dans le but de conquérir les marchés nationaux et internationaux.

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