Quels aliments les patients atteints de maladies cardiovasculaires doivent-ils éviter pendant le Têt (Nouvel An lunaire vietnamien) ?

Ne soyez ni trop heureux, ni trop triste.

En réponse à la question de savoir ce que les patients atteints de maladies cardiovasculaires devraient faire, quel régime alimentaire et quel traitement médicamenteux devraient suivre pour passer des fêtes du Têt heureuses et saines, la professeure agrégée Dr Nguyen Thi Thu Hoai, directrice de l'Institut national cardiovasculaire de l'hôpital Bach Mai, a partagé quelques notes importantes pour les patients cardiovasculaires pendant les fêtes du Têt 2025.

Les patients atteints de maladies cardiovasculaires doivent respecter le régime alimentaire, le mode de vie et le traitement médicamenteux prescrits par leur médecin. (Image illustrative).

Par conséquent, les patients atteints de maladies cardiovasculaires doivent respecter leur traitement médicamenteux, prendre leurs médicaments à l'heure et ne pas interrompre ou modifier la posologie de leur propre initiative, même en cas de forte activité.

Sur le plan alimentaire, évitez les aliments riches en graisses saturées (viandes grasses, fritures), en sucre (sucreries) et en sel (légumes marinés, sauce de poisson) ; une consommation excessive d’alcool est à éviter car elle peut augmenter la pression artérielle et provoquer des troubles du rythme cardiaque.

Les patients atteints de maladies cardiovasculaires doivent éviter les émotions fortes telles que la joie ou la tristesse extrêmes. Maintenir un état d'esprit détendu et éviter l'anxiété et le stress excessifs peuvent faire augmenter la tension artérielle ou déclencher une réapparition des symptômes.

L’activité physique doit être maintenue par des exercices doux tels que la marche et le yoga ; les activités physiques intenses (alpinisme, port de charges lourdes) doivent être évitées.

Compte tenu des conditions météorologiques actuelles, le Dr Thu Hoai conseille tout particulièrement aux patients souffrant de problèmes cardiovasculaires de faire attention à la météo, de s'habiller chaudement lorsqu'il fait froid et d'éviter les changements brusques de température.

Évitez les aliments salés.

Le Dr Thu Hoai a souligné que les patients souffrant de maladies cardiovasculaires doivent se rappeler de limiter leur consommation de sel et d'éviter les aliments salés tels que les légumes marinés, les oignons marinés et les gâteaux de riz gluant (banh chung, banh tet) car ils peuvent provoquer une rétention d'eau et augmenter la charge sur le cœur.

De plus, les patients doivent veiller à leur hydratation, en s'assurant de boire suffisamment d'eau : ni trop, ce qui peut provoquer un essoufflement et des œdèmes, ni trop peu, ce qui peut entraîner une insuffisance rénale ou une hypotension. Il est important de surveiller son poids quotidiennement ; si la prise de poids dépasse 2 kg en 2 à 3 jours, il convient d'en informer son médecin.

Pour les patients prenant des anticoagulants, il est nécessaire de limiter les aliments riches en vitamine K (comme le chou frisé et le brocoli) car cela peut affecter l'efficacité des anticoagulants.

Les patients atteints de maladies cardiovasculaires se voient souvent prescrire des antiagrégants plaquettaires ou des anticoagulants, ce qui augmente leur risque d'hémorragie. Ils doivent donc éviter les activités à risque de blessure pouvant entraîner des saignements importants.

« Les patients souffrant de maladies cardiovasculaires doivent se rappeler de consulter immédiatement un médecin s'ils présentent l'un des signes suivants : douleur thoracique intense, essoufflement sévère ; rythme cardiaque rapide, arythmie ou sensation de faiblesse ; gonflement anormalement rapide des jambes ou de l'abdomen ; pression artérielle excessivement élevée ou basse ; symptômes qui ne s'améliorent pas avec les médicaments », a souligné la professeure agrégée Dr Nguyen Thi Thu Hoai, directrice de l'Institut national cardiovasculaire de l'hôpital Bach Mai.

Source : https://www.baogiathong.vn/an-tet-benh-nhan-tim-mach-can-tranh-nhung-mon-gi-192250126174840295.htm