Le pain de Huynh Hoa va à l'océan

(NLDO) - Le pain Huynh Hoa conquiert les convives avec plus de 13 types d'ingrédients

Le 4 juillet, la marque de pain Huynh Hoa a organisé une cérémonie de signature de coopération stratégique avec son partenaire Posh Lifestyle pour apporter le pain Huynh Hoa en Australie, au départ de Melbourne et de Sydney.

Fondée en 1989 par Mme Le Kim Hoa, la boulangerie Huynh Hoa est célèbre pour son pain « plein de garniture », avec jusqu'à 13 ingrédients tels que du pâté, du beurre, de la charcuterie, du jambon, des herbes... fascinant les convives nationaux et étrangers.

Pain Huynh Hoa vendu à Ho Chi Minh Ville

Mme Le Kim Hoa a confié avoir été très prudente dans sa coopération, craignant l'impact sur la qualité et la réputation. Cependant, la passion et le dévouement de M. Hoang Lam et de Mme Le Ky Duyen de Posh Lifestyle l'ont convaincue.

Posh Lifestyle est réputé pour promouvoir la cuisine vietnamienne dans le monde entier , notamment grâce au projet Pho Thin, qui a rencontré un franc succès en Australie. Mme Le Ky Duyen a déclaré qu'il avait fallu cinq ans de négociations acharnées pour obtenir l'approbation de Mme Hoa. « Je suis convaincue que le pain Huynh Hoa, réputé depuis 35 ans, saura conquérir les convives australiens, non seulement par son goût, mais aussi par sa valeur culturelle », a-t-elle partagé.

Le pain Huynh Hoa devrait être lancé en Australie d'ici six mois environ. Il conservera la même recette, les mêmes ingrédients et le même service qu'au Vietnam, à un prix d'environ 13 à 15 AUD/pain (200 000 à 250 000 VND). La marque prévoit également de proposer des formats plus petits pour répondre aux besoins des clients locaux.

Source : https://nld.com.vn/banh-mi-huynh-hoa-ra-bien-lon-196250704154106903.htm