Biogaz issu des déchets d'élevage - un modèle efficace

Face aux changements climatiques qui impactent de plus en plus notre quotidien, la transition écologique de la production agricole s'impose comme une tendance incontournable. Le quartier de Khanh Hoa (ville de Can Tho), fort de ses atouts en agriculture, élevage et aquaculture, valorise progressivement ses déchets pour produire du biogaz, contribuant ainsi à la résolution des problèmes environnementaux tout en réduisant le coût de la vie et en augmentant les revenus.

M. Ha récupère tous les sous-produits de ses bassins d'aquaculture et les transforme en biogaz.

« Transformer les déchets en gaz »

Dans le quartier de Khanh Hoa , à Bung Tum, M. Pham Huynh Ha, éleveur de crevettes en eau saumâtre possédant plus d'un hectare d'étangs, est confronté depuis des années à un problème de traitement des eaux usées. À chaque vidange du fond de l'étang, les eaux usées, mêlées aux déjections de crevettes, aux carapaces et aux restes d'aliments, se déversent dans l'environnement. Cette situation engendre non seulement une pollution, mais aussi un risque d'épidémies lors de la prochaine saison d'élevage.

En 2025, grâce au soutien du projet « Renforcement des capacités de transition énergétique et de gestion des déchets pour un environnement durable dans le delta du Mékong », M. Ha a décidé d'investir dans un système de cuves composites associé à un digesteur de biogaz. Tous les sous-produits de ses bassins d'élevage de crevettes sont collectés et traités. « Le prix du gaz est actuellement élevé. Chaque mois, j'utilise une bonbonne de 12 kg qui coûte entre 500 000 et 600 000 VND. Avec cette cuve de 9 mètres cubes, je peux consommer du gaz pendant un an sans débourser un centime. Les déchets sont désormais une source d'énergie pour la cuisine quotidienne, ce qui me permet non seulement de faire des économies, mais aussi de rendre mon élevage de crevettes plus propre », explique M. Ha.

Dans la région de Tan Tinh, Mme Le Thi Kim Ngan a considérablement réduit ses coûts de cuisine en utilisant le biogaz issu de l'élevage porcin.

La famille de Mme Ngan élève actuellement plus de dix porcs pour leur viande. Auparavant, les déchets des porcheries étaient rejetés dans l'étang et la rivière près de leur maison. Depuis qu'elle a reçu une aide pour l'installation d'un digesteur de biogaz, tous les déchets sont collectés et introduits dans le digesteur. Après décomposition, le biogaz est directement utilisé dans la cuisine.

D'après Mme Ngan, d'ici fin 2025, date à laquelle ils commenceront à utiliser le biogaz, sa famille n'achètera plus de gaz à l'extérieur et l'utilisera pour ses besoins quotidiens, permettant ainsi à deux familles d'économiser des millions de dongs par an. De plus, les enclos à bétail seront plus propres, l'air sera mieux ventilé et les voisins ne se plaindront plus des mauvaises odeurs.

Vers une agriculture verte

Dans le cadre du projet « Renforcement des capacités de transition énergétique et de gestion des déchets pour un développement durable dans le delta du Mékong », financé par ActionAid International au Vietnam, le quartier de Khanh Hoa a bénéficié d'un soutien pour l'installation de 410 cuves à biogaz. Parmi celles-ci, 50 ménages d'éleveurs ont reçu une cuve chacun, et 120 ménages aquacoles en ont reçu trois chacun, ainsi que des cuves en plastique composite, des réchauds à gaz et des systèmes d'alimentation en gaz. Chaque cuve coûte près de 12 millions de VND, le projet prenant en charge 90 % du coût et les habitants ne contribuant qu'à hauteur de 10 %. Le coût total de la mise en œuvre s'élève à 4,9 milliards de VND. Ce soutien représente un atout considérable, car sans lui, de nombreux ménages auraient eu des difficultés à investir dans la production de biogaz.

Selon M. To Thanh Nhi, chef du département de l'économie , des infrastructures et de l'urbanisme du quartier de Khanh Hoa, la localité poursuivra ses campagnes de sensibilisation afin de faire évoluer les mentalités en matière de production et incitera les ménages à signer des engagements de non-rejet de déchets dans l'environnement. Parallèlement, elle encouragera le recours à la technologie du biogaz dans la production afin de préserver l'hygiène environnementale des élevages et des exploitations aquacoles. « Le recyclage des déchets d'élevage en énergie et l'adoption proactive de nouvelles méthodes de production constituent les fondements d'une agriculture verte, circulaire et durable. Il s'agit également d'une des solutions à long terme que le quartier de Khanh Hoa vise à mettre en œuvre dans le cadre de sa lutte contre le changement climatique », a souligné M. Nhi.

Face à la hausse des prix du gaz, le modèle du biogaz démontre toute sa valeur pratique. Non seulement il contribue à alléger le fardeau financier des ménages, mais il constitue également une solution énergétique propre, en phase avec les enjeux du développement durable. Les cuves de biogaz de Khanh Hoa témoignent de l'émergence d'une nouvelle mentalité : celle de considérer les déchets non plus comme un fardeau, mais comme une ressource.

Texte et photos : SONG LE

Source : https://baocantho.com.vn/biogas-tu-chat-thai-chan-nuoi-mo-hinh-hieu-qua-a205938.html