Ca Mau : Crevettes séchées très demandées pendant les fêtes du Têt.

(HTV) - En cette période, pour approvisionner le marché à l'occasion du Nouvel An lunaire de l'Année du Cheval, de nombreuses usines de crevettes séchées de la province de Ca Mau fonctionnent à pleine capacité pour répondre à la demande des clients.

À la coopérative Ba Khia de Dam Doi, commune de Quach Pham, l'usine importe quotidiennement une à deux tonnes de crevettes fraîches destinées à la production de crevettes séchées. Cette année, la demande de crevettes séchées Ca Mau a connu une forte hausse. Six produits, dont les crevettes tigrées séchées entières et les crevettes séchées finies, sont actuellement vendus entre 900 000 et 1,5 million de VND le kilogramme, selon leur taille.

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Source : https://htv.com.vn/ca-mau-tom-kho-hut-hang-dip-tet-222260121190321994.htm