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Le café est difficile à vendre car il est recouvert de boue après les inondations.

Suite aux inondations, de nombreuses plantations de café de la commune de Quang Phu, qui étaient en pleine récolte, ont été recouvertes de boue, rendant difficile la vente des produits.

Báo Lâm ĐồngBáo Lâm Đồng11/12/2025

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Après les inondations, de nombreuses plantations de café de la commune de Quang Phu sont recouvertes de boue, ce qui rend difficile la récolte et la vente du café frais.

Les provinces des Hauts Plateaux du Centre sont en pleine saison de récolte du café. Bien que le prix des grains de café frais oscille entre 20 000 et 27 000 VND/kg, un prix très élevé ces dernières années, les agriculteurs de la commune de Quang Phu s’inquiètent des difficultés qu’ils auront à écouler leur production.

Après les inondations de fin novembre, environ 80 hectares de plantations de café de la commune ont été submergés et recouverts de boue, et les fruits sont tombés. De nombreux ménages ont embauché des ouvriers à prix d'or pour la récolte, mais il n'y avait pas de cueilleurs disponibles. Malgré leurs efforts pour récolter et couvrir leurs frais, lorsqu'ils ont apporté le café à la vente, les négociants ont unanimement refusé de l'acheter, craignant que la boue n'endommage leurs séchoirs.

Bien que la pluie ait cessé il y a seulement quelques jours, M. Phan Duc Nhan, du village de Phu Thuan, commune de Quang Phu, devait encore arroser ses caféiers. Selon lui, les 6,5 sao (environ 0,65 hectare) de caféiers de sa famille ont été profondément inondés. Après la décrue, les cerises de café ont mûri, mais l'épaisse couche de boue a rendu la récolte extrêmement difficile. « Les prix du café sont très élevés cette année, mais nous sommes dans une situation paradoxale après les inondations. Maintenant, même la récolte est très difficile. Normalement, nous embauchons des ouvriers agricoles pour la récolte à 1 700 VND/kg, mais maintenant, ce n'est que 2 500 VND/kg, et personne ne veut travailler », a déclaré M. Nhan.

M. Nhan doit maintenant pomper de l'eau pendant au moins trois heures pour enlever la boue avant de pouvoir embaucher des ouvriers. Malgré cela, il reste très difficile de trouver des personnes disposées à travailler dans la plantation, car le sol est toujours glissant et le travail beaucoup plus pénible. « Un arrosage comme celui-ci fait tomber beaucoup de grains de café. Les coûts de l'eau, du carburant et de la main-d'œuvre augmentent, tandis que le rendement diminue. Cependant, les prix du café sont élevés, alors nous essayons de récolter le maximum possible », explique M. Nhan.

Non seulement la récolte est longue et coûteuse, mais ce qui inquiète le plus les villageois, c'est qu'après la cueillette, ils essaient de vendre leur café sans succès. Mme Nguyen Thi Binh, également originaire du village de Phu Thuan, explique que sa famille possède 5 sao (environ 0,5 hectare) de caféiers plantés en 2007 et qu'autrefois, ils récoltaient plus de deux tonnes par an. À cause de la boue, ils tentent de récolter dans une épaisse poussière, et les grains de café, recouverts de boue, ne trouvent aucun acheteur.

Selon M. Pham Ngoc Vu, président du Comité populaire de la commune de Quang Phu, les fortes pluies et les inondations de fin novembre ont submergé de nombreuses cultures et plantations pérennes en pleine récolte. Après la décrue, les habitants se sont empressés d'inspecter leurs champs, d'évaluer l'étendue des dégâts et de planifier la reprise des récoltes.

D'après les statistiques, la superficie totale inondée et endommagée dépasse 146 hectares, dont : plus de 61 hectares de cultures à cycle court (riz, maïs, courge, patate douce, piment) ; et 85 hectares de cultures pérennes, dont 80 hectares de café et plus de 3 hectares d'autres cultures dans les villages de Phu Thuan et Phu Loi, avec environ 75 % de dégâts. Concernant l'aquaculture, un étang piscicole d'un hectare dans le village de Xuyen Tan a été entièrement détruit, ce qui représente environ 30 tonnes de poissons de différentes espèces.

« Les autorités locales poursuivent l'inspection et l'évaluation des dégâts causés par les inondations. Parallèlement, elles mettent en œuvre des mesures globales pour aider la population à surmonter les conséquences de ces inondations et à rétablir la production. Récemment, la province a également alloué 4 milliards de dongs à la commune pour soutenir les personnes sinistrées », a déclaré M. Vu. Selon le président du Comité populaire de la commune de Quang Phu, face à la hausse des prix du café et aux nombreuses zones inondées et endommagées, la commune a également prévu des réunions avec les centrales hydroélectriques afin d'établir des statistiques sur les zones touchées et d'envisager un soutien supplémentaire aux agriculteurs.

Source : https://baolamdong.vn/ca-phe-kho-ban-vi-phu-bun-sau-lu-409486.html


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