Comment préparer trois boissons pour soulager les maux de tête

Préparez un smoothie à base de citron, de banane, de noix de coco, de gingembre et de miel, qui apporte de la vitamine C, des électrolytes et des antioxydants au corps, aidant à réduire les maux de tête.

Le maître, le docteur Nguyen Anh Duy Tung, du Nutrihome Nutrition Clinic System, a déclaré que le thé vert est riche en gallate d'épigallocatéchine antioxydant (EGCG) qui aide à réduire le stress oxydatif et à soulager les maux de tête causés par le stress.

Le jus de citron est riche en vitamine C, qui soulage les migraines en régulant la neuroinflammation et en prévenant les réactions oxydatives. Le citron contribue également à renforcer le système immunitaire et à équilibrer l'eau et les électrolytes dans l'organisme, soulageant ainsi les maux de tête.

L'eau de coco apporte de nombreux électrolytes, minéraux, vitamines, acides aminés et phytohormones, abaisse la tension artérielle et soulage les maux de tête. Le Dr Tung propose trois délicieuses boissons pour soulager les maux de tête.

Lait au curcuma, gingembre et miel

Ingrédients : Lait d'amande (70 ml), une cuillère à café de poudre de curcuma, trois fines tranches de gingembre frais, 1/4 cuillère à café de cannelle en poudre, une cuillère à café de miel.

Préparation : Mettre tous les ingrédients dans une casserole et laisser mijoter à feu doux pendant environ 15 minutes. Filtrer ensuite le mélange au tamis. Verser le mélange dans un verre ou un bocal et déguster.

Boire du lait au curcuma et au miel favorise un sommeil réparateur. Photo : Freepik

Thé vert, citron et menthe

Ingrédients : Trois sachets de thé vert, 200 ml d'eau filtrée, 10 ml de jus de citron, 10 g de zeste de citron, trois cuillères à café de miel, 10 g de feuilles de menthe fraîche.

Préparation : Faire bouillir trois sachets de thé vert avec 200 ml d’eau filtrée et laisser infuser environ 10 minutes. Retirer les sachets, ajouter le miel, le jus de citron et le zeste de citron râpé, bien mélanger. Ajouter des glaçons, décorer de feuilles de menthe fraîche et déguster.

Smoothie aux baies, à la banane et à la noix de coco

Ingrédients : 100 g d'épinards ; 70 g de baies, une banane congelée, 100 ml d'eau de coco, une cuillère à café de graines de chia.

Préparation : Mixez tous les ingrédients préparés dans un blender. Versez le mélange dans un verre et dégustez.

Le Dr Tung a déclaré que les essences naturelles telles que la myrtille et le ginkgo biloba peuvent aider à combattre les radicaux libres, à améliorer les connexions nerveuses et la circulation sanguine cérébrale, contribuant ainsi à réduire les maux de tête.

Hai An

Les lecteurs posent ici des questions sur la nutrition auxquelles les médecins doivent répondre

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