L'exposition prolongée à la pollution atmosphérique accroît le risque de maladies respiratoires telles que l'asthme, la pneumonie, la bronchopneumopathie chronique obstructive (BPCO) et même le cancer du poumon. Outre le port du masque et l'installation de purificateurs d'air, la prise de certains nutriments naturels peut également favoriser la fonction respiratoire, réduire l'inflammation, lutter contre l'oxydation et protéger les cellules pulmonaires, selon le site web de santé Verywell Health (États-Unis).
Le saumon est riche en acides gras oméga-3, qui contribuent à réduire l'inflammation systémique et sont très bénéfiques pour les poumons.
PHOTO : IA
Ces nutriments, dont il est scientifiquement prouvé qu'ils améliorent la santé pulmonaire, notamment chez les personnes vivant dans des environnements fortement pollués, comprennent :
Quercétine
La quercétine est un antioxydant appartenant au groupe des flavonoïdes, présent en abondance dans les oignons rouges, les pommes et le thé vert. Elle est reconnue pour ses puissantes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Face à la pollution atmosphérique, la quercétine protège les cellules pulmonaires des dommages causés par les radicaux libres produits par les gaz toxiques et les particules fines.
Une étude publiée dans le Journal of Inflammation a démontré que la quercétine a la capacité d'inhiber les cytokines inflammatoires telles que le TNF-α et l'IL-6. Ces cytokines jouent un rôle clé dans les maladies respiratoires comme l'asthme et la bronchopneumopathie chronique obstructive (BPCO).
Acides gras oméga-3
Les acides gras oméga-3, que l'on trouve couramment dans l'huile de poisson, les graines de lin et les graines de chia, sont reconnus pour leurs propriétés anti-inflammatoires systémiques. L'inflammation chronique est l'un des principaux facteurs par lesquels la pollution atmosphérique nuit à la santé pulmonaire.
Les oméga-3 interfèrent avec la chaîne de réponse inflammatoire, réduisant l'activité des médiateurs inflammatoires tels que les leucotriènes et les prostaglandines. Une étude publiée dans l' American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine a démontré qu'une supplémentation en oméga-3 contribue à réduire le risque de dysfonctionnement pulmonaire chez les personnes âgées vivant dans des zones fortement polluées.
N-acétylcystéine
La N-acétylcystéine (NAC) est un dérivé de l'acide aminé cystéine. Elle possède des propriétés expectorantes, décongestionne les bronches et stimule la synthèse du glutathion. C'est l'un des antioxydants endogènes les plus importants de l'organisme.
Une étude publiée dans le Chest Journal a montré que la NAC réduit la viscosité des expectorations et combat les agents oxydants dans les tissus pulmonaires, améliorant ainsi la fonction respiratoire chez les patients atteints de bronchopneumopathie chronique obstructive, selon Verywell Health .
Source : https://thanhnien.vn/can-bo-sung-chat-gi-de-phoi-khoe-18525070918343752.htm
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