Octroi d'une certification d'indication géographique pour le poivre « Tien Phuoc

Le matin du 24 mai, M. Nguyen Thanh Hong, directeur du département des sciences et technologies de la ville de Da Nang, a annoncé que les produits à base de poivre provenant des communes de Tien Phuoc, Lanh Ngoc, Thanh Binh et Son Cam Ha, dans la ville de Da Nang, ont officiellement obtenu un certificat d'enregistrement pour l'indication géographique « Tien Phuoc » auprès de l'Office de la propriété intellectuelle.

Les produits à base de poivre provenant des communes de Tien Phuoc, Lanh Ngoc, Thanh Binh et Son Cam Ha, dans la ville de Da Nang, ont officiellement obtenu un certificat d'enregistrement pour l'indication géographique « Tien Phuoc » auprès de l'Office de la propriété intellectuelle.

En conséquence, sur la base de propositions locales, d'enquêtes et d'évaluations de produits, le Département des sciences et technologies a élaboré et proposé la tâche scientifique et technologique « Enregistrement, gestion et développement des indications géographiques pour les produits à base de poivre de Tien Phuoc », dans le cadre du Programme de développement de la propriété intellectuelle jusqu'en 2030.

Le projet est piloté par l'Institut des sciences du sol et de la chimie agricole, le ministère des Sciences et de la Technologie assurant la gestion locale.

Suite à cette tâche, le 29 avril 2026, l'Office de la propriété intellectuelle a émis la décision n° 179/QD-SHTT accordant le certificat d'enregistrement d'indication géographique n° 00152 pour le produit poivre « Tien Phuoc ».

Le Comité populaire de la commune de Tien Phuoc est l'organisation représentative des communes chargées de gérer l'indication géographique « Tien Phuoc » pour les produits à base de poivre, la zone géographique protégée appartenant aux communes de Tien Phuoc, Lan Ngoc, Thanh Binh et Son Cam Ha (ville de Da Nang).

Selon le directeur du Département des sciences et technologies de Da Nang, le poivre de Tien Phuoc est réputé pour son arôme riche, sa saveur piquante caractéristique et sa grande qualité. Conformément à l'indication géographique protégée (IGP), ce produit se décline en trois variétés principales : poivre vert, poivre noir et poivre blanc. Le poivre noir de Tien Phuoc se caractérise par une teneur en pipérine de 6,82 à 7,17 % et une teneur en huiles essentielles de 2,47 à 2,67 %. Le poivre blanc, quant à lui, présente une teneur en pipérine de 7,32 à 7,44 %, ce qui lui confère sa saveur piquante si particulière.

La protection de l'indication géographique « Tien Phuoc » pour les produits à base de poivre est essentielle pour établir un cadre juridique garantissant la réputation, la qualité et l'origine du produit. Elle crée les conditions nécessaires à une gestion, un contrôle qualité, une traçabilité et un développement commercial conformes à la réglementation. C'est une condition préalable à la construction et au développement d'une chaîne de valeur durable, permettant d'accroître la valeur ajoutée et la compétitivité. Parallèlement, elle incite les agriculteurs à augmenter leur production, à améliorer la qualité de leurs produits et à développer leur activité commerciale.

Le 25 mai au matin, le Comité populaire de la commune de Tien Phuoc (ville de Da Nang) organisera une cérémonie au siège du Comité populaire de la commune de Tien Phuoc afin d'annoncer et de recevoir le certificat de protection de l'indication géographique (IGP) pour le poivre « Tien Phuoc ». Des représentants de l'Office de la propriété intellectuelle, du Département des sciences et des technologies, ainsi que d'autres organismes et entités concernés, et notamment des élus et des agriculteurs des communes situées au sein de l'aire géographique protégée, assisteront à la cérémonie.

Source : https://congthuong.vn/cap-chung-nhan-chi-dan-dia-ly-tien-phuoc-doi-voi-hat-tieu-da-nang-457972.html