Plantes de stévia à Muong Hum

Si M. Lở avait cultivé du riz sur cette parcelle de terre, avec de bons soins et des conditions météorologiques favorables, il n'aurait gagné qu'environ 6 millions de VND, mais depuis qu'il est passé à la culture de la stévia, ses revenus ont augmenté à 36 millions de VND.

Depuis qu'il s'est tourné vers la culture de la stévia, M. Lo a gagné jusqu'à 36 millions de VND.

M. Chảo Láo Lở, du village de Ky Quan San, commune de Mường Hum, district de Bát Xát, a déclaré : « Au départ, j’ai planté environ 2 000 jeunes plants. Voyant qu’ils s’adaptaient bien au sol, j’en ai planté davantage et j’en ai maintenant 15 000. Comparé au riz, le gain économique est environ quatre fois supérieur. »

Après avoir découvert que la stévia pouvait être cultivée à Muong Hum, M. Truong Van An, originaire de ce village, s'est rendu à Nghia Lo, dans la province de Yen Bai, pour se former aux techniques de culture. Il a ensuite acheté des semences à l'Institut agricole et a collaboré avec la population locale pour mettre en place un projet pilote sur deux hectares. Grâce à ce modèle collaboratif, les participants ont bénéficié de plants, d'engrais, de conseils sur les techniques de plantation et d'entretien, ainsi que d'une garantie d'achat de leur production. Trois ans plus tard, ce modèle de culture collaborative de la stévia comptait dix familles participantes, couvrant une superficie de plus de quatre hectares. Afin de valoriser le produit, M. An a créé une coopérative et développé une stévia certifiée trois étoiles par l'OCOP.

M. An, originaire du village de Muong Hum, s'est rendu dans la ville de Nghia Lo, province de Yen Bai, pour se renseigner sur la plantation et l'entretien de cette culture.

M. Truong Van An, du village de Muong Hum, commune de Muong Hum, district de Bat Xat, a déclaré : « Lorsque nous avons introduit la culture de la stévia, les résultats ont été manifestes. Les plants ont bien poussé et se sont développés, ils se sont adaptés au sol, et les villageois les ont plantés de manière coordonnée. Je souhaite également étendre cette culture au-delà de la région de Muong Hum. »

M. Chau Van Chung, président du Comité populaire de la commune de Muong Hum, district de Bat Xat, a déclaré : « Nous considérons la stévia comme une culture très rentable. Tout d’abord, elle est facile à cultiver et adaptée aux sols de la commune de Muong Hum. De plus, afin d’évaluer son potentiel, nos habitants l’ont semée à titre expérimental et ont déjà réalisé les premières récoltes. Nous sommes convaincus que cette culture peut être largement répandue dans la région. »

M. An achète 1 kg de stévia séchée aux habitants pour faire du thé, au prix de 100 000 à 200 000 VND.

Bien entretenues, quatre hectares de stévia peuvent produire environ 20 tonnes de stévia séchée par an, pour une valeur économique estimée à 2 milliards de VND. Après déduction des dépenses, la coopérative réalise un bénéfice d'un milliard de VND. Compte tenu de cette valeur économique, la commune de Muong Hum prévoit d'accompagner la coopérative dans la création de groupes de production, l'extension des surfaces cultivées à environ 15-20 hectares, l'augmentation des revenus des populations locales et la contribution au développement de nouvelles zones rurales.

Viet Hung - Thanh Thuan

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