Les marchés d'Hanoï sont en pleine effervescence à l'occasion de la Fête des Bateaux-Dragons.

Cette année, comme la Fête des Bateaux-Dragons a lieu un week-end, de nombreuses familles choisissent de faire leurs achats en ligne.

Selon les vendeurs du marché de Vinh Ho (quartier d'O Cho Dua), les commandes de riz gluant fermenté ont été passées plusieurs jours à l'avance, certains magasins recevant des commandes allant jusqu'à 100 kilogrammes.

« Le vin de riz gluant blanc coûte 70 000 VND/kg, tandis que le vin de riz gluant violet coûte 85 000 VND/kg. Le vin de riz gluant blanc reste le plus populaire », explique Minh Thu, une petite commerçante du marché de Vinh Ho.

Le vin de riz gluant est très prisé pendant la Fête des Bateaux-Dragons (le 5e jour du 5e mois lunaire). Photo : Hoai Nam

Au marché de Hang Be (quartier de Hoan Kiem), le vin de riz gluant blanc se vend à 75 000 VND/kg, tandis que le vin de riz gluant violet coûte 90 000 VND/kg. Aux marchés de Kim Lien et de Khuong Thuong, le vin de riz gluant blanc est proposé entre 55 000 et 60 000 VND/kg, et le vin de riz gluant violet à 70 000 VND/kg. Pour plus de commodité, les vendeurs conditionnent généralement le vin de riz dans des boîtes ou des gobelets en plastique, vendus entre 20 000 et 30 000 VND la boîte.

Les fruits sont également des éléments indispensables des offrandes de la Fête des Bateaux-Dragons, les litchis et les prunes étant les choix les plus populaires.

En raison d'une mauvaise récolte de fruits cette année, les prix sont élevés. Sur les marchés traditionnels, les litchis de Bac Ninh se vendent à 60 000 VND/kg, les prunes de Moc Chau entre 40 000 et 50 000 VND/kg selon leur taille, les kumquats entre 40 000 et 45 000 VND/kg, les mangues de Keo à 35 000 VND/kg, les mangues de Hoa Loc à 45 000 VND/kg, les pastèques entre 16 000 et 25 000 VND/kg selon leur taille et leur qualité, et les melons à 35 000 VND/kg.

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Cours de l'or aujourd'hui, 24 juin : le prix de l'or SJC baisse de 1 million de VND/once.Le 24 juin au matin, les cours de l'or en Chine continentale ont fortement chuté, les lingots d'or de SJC perdant jusqu'à 1 million de dongs par once. Parallèlement, les cours mondiaux de l'or ont continué de baisser sous la pression d'un dollar américain fort et des anticipations d'une politique monétaire prudente de la Réserve fédérale américaine.

Malgré une mauvaise récolte de litchis, la province de Bac Ninh a réalisé un grand succès, générant près de 6 000 milliards de VND de recettes.Malgré une baisse de production de près de 40 % par rapport à l'année précédente en raison de conditions météorologiques difficiles, les litchis de la province de Bac Ninh ont tout de même connu un grand succès grâce à des prix de vente record, des conditions de marché favorables et des recettes estimées à près de 6 000 milliards de VND.

Saison des prunes sur le plateau de Moc Chau : les habitants cueillent les fruits, mangent des prunes, diffusent leurs ventes en direct et s’affairent à emballer les cadeaux.Le 10e festival de la récolte des prunes de Moc Chau en 2026 (quartier de Thao Nguyen, province de Son La) apporte une ambiance vibrante, contribuant à la promotion des produits agricoles et du tourisme expérientiel dans les hautes terres.

Cette année, plusieurs fruits typiques du Sud du Vietnam, comme le ramboutan et le mangoustan, sont très prisés pour les offrandes lors de la Fête des Bateaux-Dragons. Mme Lien, vendeuse de fruits au marché de Kim Lien (quartier de Kim Lien), a indiqué que le prix du ramboutan et du mangoustan importés du Sud vers le Nord se situe cette année entre 60 000 et 70 000 VND/kg, soit environ 10 % de plus que l’an dernier.

Outre le vin de riz gluant et les fruits, le plateau d'offrandes pour la Fête des Bateaux-Dragons ne saurait se passer de gâteaux de riz gluant servis avec de la mélasse.

« Cette année, le prix des gâteaux de riz gluant reste le même que l'an dernier, entre 50 000 et 70 000 VND la douzaine. En raison des fortes chaleurs et de l'effet rafraîchissant des gâteaux de riz gluant, la demande a augmenté, c'est pourquoi le magasin a prévu 30 % de stock en plus que d'habitude », explique Mme Toan, une petite commerçante du marché Hom-Duc Vien (quartier Hai Ba Trung).

Comme la Fête des Bateaux-Dragons tombe un jour ouvrable, les ventes en ligne d'offrandes sont florissantes. De nombreuses entreprises en ligne proposent des plateaux d'offrandes variés et magnifiquement présentés, composés d'éléments traditionnels tels que des fruits frais, du vin de riz gluant, des fleurs de lotus, des feuilles de bétel et des noix d'arec… à des prix allant de 150 000 à 800 000 VND le plateau.

Mme Vân, qui vend des offrandes en ligne dans la zone urbaine de Đặng Xá (commune de Thuận An), explique que le coffret le plus simple, dont le prix varie de 250 000 à 300 000 VND, comprend 10 gâteaux de riz gluant multicolores, 10 gâteaux de riz gluant, un demi-kilo de vin de riz gluant (mono ou multicolore) et des fruits. Un coffret premium, à 1,7 million de VND, inclut deux sortes de vin de riz gluant, 1 kg de prunes VIP, 5 gâteaux de riz gluant et des éléments décoratifs tels que des fleurs de lotus, des lys, des branches de bétel, du cédrat « main de Bouddha » et du magnolia.

« La boutique prend les commandes pour les coffrets d'offrandes de la Fête des Bateaux-Dragons du 1er au 5 du mois lunaire et livre progressivement les commandes aux clients entre l'après-midi du 4 et le matin du 5 du 5e mois lunaire. Le nombre de commandes a déjà atteint près de 200 coffrets de différents types », a indiqué Mme Van.

Des consommateurs achètent des fruits pour les offrandes de la Fête des Bateaux-Dragons au magasin libre-service Kim Lien. Photo : Hoai Nam.

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Les habitants de Hanoï se rendent tôt au marché pour acheter du vin de riz gluant, des fruits et autres offrandes pour la Fête des Bateaux-Dragons.Dès le petit matin, de nombreux habitants d'Hanoï se rendaient sur les marchés pour acheter des aliments traditionnels tels que du vin de riz gluant, des fruits et des gâteaux de riz à offrir en guise d'encens pour « tuer les insectes » lors de la Fête des Bateaux-Dragons.

6 habitudes courantes qui vous font prendre du poids sans que vous vous en rendiez compte.

Les prix du litchi sont élevés, ce qui réjouit les producteurs malgré une baisse de rendement de plus de 50 %.En 2026, la province de Bac Ninh comptait plus de 29 800 hectares de vergers de litchis, pour une production totale estimée à environ 125 000 tonnes. Actuellement, c'est la pleine saison et les producteurs se concentrent sur la récolte. Bien que le rendement de cette année soit en baisse de plus de 50 % par rapport à la même période l'an dernier, les prix restent élevés, pour le plus grand bonheur de la population.

La Fête des Bateaux-Dragons (Tết Đoan Ngọ) coïncide avec la pleine saison des récoltes de fruits exotiques. De nombreuses chaînes de supermarchés, comme Co.op Mart, LOTTE Mart et Vin Mart, proposent donc leurs produits à prix coûtant. Co.op Mart, notamment, vise à écouler 1 000 tonnes de litchis dans 800 points de vente à travers le pays. Pour stimuler la demande, Co.op Mart offre jusqu'à 20 % de réduction sur les litchis de Thanh Hà.

Selon Nguyen Thi Bich Van, directrice de la communication chez Central Retail Vietnam, le réseau de supermarchés Go! aidera les habitants de la province de Bac Ninh à consommer environ 1 000 tonnes de litchis et organisera également un programme promotionnel réduisant le prix des litchis à 39 000 VND/kg.

Source : https://hanoimoi.vn/cho-ha-noi-nhon-nhip-trong-ngay-tet-doan-ngo-1208187.html