Les marchés traditionnels ont besoin d'un nouveau look.

BAC NINH - Les marchés traditionnels ne sont pas seulement des lieux d'achat et de vente de produits régionaux répondant aux besoins essentiels de la population locale, mais aussi des lieux de rencontre et d'échange les jours de marché, préservant ainsi de nombreux aspects culturels et coutumes. C'est pourquoi la province s'attache constamment à rénover et moderniser ces marchés.

Ce n'est pas seulement un lieu d'achat et de vente de marchandises.

Le marché de Tan Son, situé dans la commune du même nom, existe depuis longtemps. Outre l'approvisionnement de la population locale, il fournit également des produits de première nécessité aux habitants des communes de Son Hai, Sa Ly et Bien Son, dans la province de Bac Ninh , ainsi qu'à certaines zones de la province de Lang Son. Le marché se tient tous les cinq jours, les 2, 7, 12, 17, 22 et 27 du mois lunaire. Le jour le plus particulier est celui du 12 janvier. Les habitants l'appellent le « Marché de l'Amour de la Cascade Paresseuse », une tradition séculaire qui reflète la culture unique des groupes ethniques de la région.

Le marché de Yen est surpeuplé, les gens vendant leurs marchandises directement sur les trottoirs et au milieu de la route.

M. Lang Quoc Ky, membre de l'ethnie Nung du village de Bac Hoa et responsable du club de chant folklorique Nung de la commune de Tan Son, a expliqué que pour les habitants de la région, se rendre au marché le 12e jour du premier mois lunaire est une véritable fête. On y vient non seulement pour acheter des marchandises ou vendre ses produits agricoles, mais aussi pour se retrouver et échanger autour d'un thé ou d'un vin de printemps. On s'y réunit également en petits groupes ou en couples pour chanter des chants traditionnels, exprimer ses sentiments et se faire des démonstrations d'affection au son des mélodies du Sloong Hao.

Selon M. La Trieu Van, collecteur de folklore et ancien directeur du Centre culturel, d'information et de sport du district de Son Dong, dans la province de Bac Giang (anciennement), les habitants des hauts plateaux vivent souvent sur des collines et des montagnes. Nombre de leurs maisons et villages sont distants de plusieurs dizaines de kilomètres. Le trajet implique de traverser montagnes et forêts, ce qui rend les visites fréquentes difficiles. C'est pourquoi, depuis des générations, les montagnards profitent du jour de marché pour se retrouver, s'inviter à boire du vin, chanter des chansons traditionnelles et échanger des vers romantiques. Ce n'est qu'après la fermeture du marché ou une fois bien arrosés qu'ils se séparent, se promettant de se revoir au marché suivant. « D'innombrables jeunes gens ont trouvé l'amour et se sont mariés grâce à ces jours de marché. Et d'innombrables autres ont vu leur histoire d'amour s'interrompre brutalement, si bien que chaque année, ils reviennent au marché de l'amour pour se retrouver », a déclaré M. Van.

Outre le marché de Tan Son, Bac Ninh compte aujourd'hui de nombreux autres marchés, tels que le marché de Phong Van dans la commune de Bien Son, le marché de Que Son dans la commune de Dai Son et le marché de Bien Dong dans la commune de Bien Dong. Ces marchés perpétuent la tradition des chants traditionnels et des rituels de séduction, rythmés par les mélodies sloong hao, sli et luon des ethnies Tay et Nung, lors des festivités du Têt (Nouvel An lunaire). Afin de préserver et de promouvoir le patrimoine culturel de ces marchés montagnards, les organismes compétents et les autorités locales ont mis en place des festivals de printemps, comme le « Festival et marché de printemps des hauts plateaux de Luc Ngan » ou le Festival des chants Sloong hao et le marché de l'amour Thac Luoi - Tan Son. Ces initiatives contribuent à la préservation du patrimoine culturel des hauts plateaux et à la valorisation des marchés traditionnels, favorisant ainsi le développement du commerce et des services et améliorant les revenus de la population.

Construire un marché civilisé et moderne.

À ce jour, la province de Bac Ninh compte 238 marchés (dont 2 marchés de catégorie I, 24 de catégorie II et 212 de catégorie III). Actuellement, 173 marchés sont construits, gérés et financés par l'État. Les autres sont gérés et financés par des entreprises et des coopératives. On estime que ces marchés emploient plus de 25 000 personnes. Afin d'améliorer l'efficacité des marchés traditionnels, les provinces de Bac Giang et de Bac Ninh (anciennement Bac Ninh) ont investi, depuis 2021, des dizaines de milliards de dongs dans leur rénovation et leur modernisation.

À ce jour, la province nouvellement créée de Bac Ninh compte 238 marchés (dont 2 marchés de catégorie I, 24 de catégorie II et 212 de catégorie III). Actuellement, 173 marchés sont construits, gérés et financés par l'État. Les autres sont gérés et financés par des entreprises et des coopératives. On estime que ces marchés emploient plus de 25 000 personnes.

Dans la province de Bac Giang, deux nouveaux marchés ont été aménagés : les marchés de Ninh Son et de Nui Hieu, situés dans le quartier de Van Ha. Cet investissement total s’élève à 10,5 milliards de VND et provient du budget de l’État. Les autorités locales ont mobilisé diverses sources de financement (Programme national ciblé pour le développement socio-économique des minorités ethniques et des zones montagneuses, Programme national ciblé pour la construction de nouvelles zones rurales, etc.) pour un montant total de plus de 73 milliards de VND, afin de réparer, rénover et moderniser 18 marchés.

Cela inclut plusieurs marchés tels que : Ke, My Do, dans le quartier de Bac Giang ; le marché de Kep, dans la commune de Kep ; le marché de Duong Huu, dans la commune de Duong Huu… De plus, l’ancienne province de Bac Ninh a également investi des dizaines de milliards de dongs dans la rénovation et la modernisation de marchés traditionnels tels que : Chau Cau, dans le quartier de Chau Phong ; Nam Son, dans le quartier de Nam Son ; Chi Long, Yen Trung, dans la commune de Yen Phong… La rénovation et la modernisation de ces marchés contribuent à garantir la sécurité et l’hygiène alimentaires, à prévenir et à maîtriser les incendies et les explosions, à lutter contre la pollution environnementale, à créer un environnement commercial civilisé et à contribuer à la construction d’une zone propre, agréable, civilisée et moderne.

Outre les marchés construits et rénovés grâce à des investissements publics, de nombreux marchés bénéficient également d'investissements privés. Par exemple, la société Green Environment Co., Ltd. a investi plus de 142 milliards de VND (hors frais de location du terrain) dans le projet de construction d'un marché de catégorie II dans la ville de Nenh, dans le quartier du même nom. D'une superficie totale de plus de 18 300 m², ce marché comprend un bâtiment principal moderne de trois étages (équipé d'escaliers mécaniques et d'ascenseurs), 100 kiosques de deux étages et 180 points de vente. M. Nguyen Bach Dang, directeur adjoint de la société, a déclaré qu'une fois achevé et mis en service (prévu pour octobre 2025), le nouveau marché de Nenh remplacera l'ancien, répondant ainsi aux besoins croissants des résidents et des travailleurs locaux.

Ces dernières années, le commerce électronique n'a cessé de se développer et de devenir prédominant. De ce fait, le modèle commercial traditionnel des marchés est menacé de disparition dans de nombreuses régions. Afin d'attirer les consommateurs, les provinces de Bac Giang et de Bac Ninh (anciennement) ont investi massivement dans la rénovation et la modernisation de leurs marchés traditionnels. Parallèlement, elles ont attiré des investissements pour les adapter aux normes de vie locales et les rendre plus modernes. Le marché Yen, dans le quartier de Kinh Bac, en est un exemple.

Selon M. Nguyen Kinh Quyen, ancien président du Comité populaire du quartier de Kinh Bac (ancien), le marché de Yen existe depuis longtemps. Auparavant, il desservait principalement les habitants du village de Yen Man. Cependant, en raison du développement rapide de la ville de Bac Ninh (ancien) et de la forte densité de population, les autorités locales ont prévu d'aménager un nouveau terrain de près de 2 hectares, à proximité de la route provinciale 286 (à environ 2 km de l'ancien marché de Yen), afin d'y construire une zone commerciale et de services moderne. Actuellement, la province a défriché le terrain et recherche des investissements.

La province de Bac Ninh aspire à devenir une ville à administration centrale dans un avenir proche. Par conséquent, le développement du commerce et des services (y compris les marchés traditionnels) est essentiel et requiert une attention constante. Ces marchés répondent non seulement aux besoins des résidents locaux, mais aussi à ceux des travailleurs venus de toute la région pour vivre et travailler dans les zones industrielles et autres secteurs d'activité commerciale et de services.

Texte et photos : Dai La

Source : https://baobacninhtv.vn/cho-truyen-thong-can-dien-mao-moi-postid421221.bbg