Transformer l'économie industrielle en économie verte.

Les exigences de plus en plus strictes du marché international contraignent les entreprises à modifier leurs méthodes de production. La transition écologique n'est plus une option, mais une condition indispensable pour conserver les commandes, conquérir de nouveaux marchés et parvenir à un développement durable.

L'entreprise alimentaire Binh Minh intègre des produits issus de ressources locales dans sa démarche de transition écologique. Photo : GIA KHANH

Selon Nguyen Thi Thu Nga, titulaire d'un master Fulbright en politiques publiques et rattachée à AEA Vietnam, l' économie traditionnelle est qualifiée d'« économie brune » car son développement repose sur la surexploitation des ressources naturelles, entraînant la dégradation et la destruction des écosystèmes. Ce modèle se caractérise par une forte consommation d'énergies fossiles, une gestion anarchique des déchets et d'importantes émissions de gaz à effet de serre, contribuant ainsi au changement climatique. Privilégiant les profits à court terme, les entreprises de l'« économie brune » se soucient peu de l'environnement et manquent de responsabilité sociale.

À l'inverse, l'« économie verte » apparaît comme une solution durable pour concilier développement économique et protection de la planète. Elle privilégie la préservation des ressources, la réduction des déchets, l'utilisation efficace de l'énergie et la protection de la biodiversité. Plus important encore, l'économie verte vise à créer davantage de valeur pour les consommateurs, les travailleurs et la société dans son ensemble, de manière éthique et transparente.

L'experte Nguyen Thi Thu Nga a cité en mai le cas des résidus de cadmium, des difficultés d'inspection et du risque de perte de marchés à l'exportation pour l'industrie du durian dans le delta du Mékong. Parmi les enseignements tirés, il convient de souligner l'importance du strict respect des procédures techniques, de la traçabilité, de la mise en place d'une chaîne de production et de consommation durable, ainsi que d'un système de transport rapide et économique.

Lors d'un séminaire intitulé « Transformation verte : opportunités pour les jeunes entrepreneurs », organisé mi-mai dans le quartier de Long Xuyen, Mme Nguyen Thi Thu Nga a déclaré : « La transition économique du secteur polluant au secteur écologique est impulsée par cinq facteurs clés, tant au niveau mondial que national : les obstacles techniques environnementaux, les mécanismes de tarification du carbone (comme le CBAM de l'UE) et la réglementation stricte en vigueur au Vietnam contraignent les entreprises à évoluer sous peine d'être exclues du marché. Les grandes entreprises du monde entier restructurent leurs chaînes d'approvisionnement selon des normes environnementales. Celles qui ne suivent pas cette tendance seront rapidement éliminées. Parallèlement, les comportements des consommateurs évoluent considérablement. La nouvelle génération de consommateurs, et notamment les jeunes, privilégie les produits sains et respectueux de l'environnement. Nous insistons : ceux qui sont à l'avant-garde de la transition écologique auront un avantage certain. Ceux qui tardent à s'adapter risquent d'être mis hors jeu. »

Pour parvenir à une économie verte, les critères ESG (environnementaux, sociaux et de gouvernance) sont choisis comme principe directeur pour les entreprises qui s'engagent dans ce nouveau contexte. L'ESG repose sur trois piliers fondamentaux : E (Environnement), qui implique que les entreprises doivent activement réduire les déchets plastiques, économiser l'électricité et l'eau, diminuer les émissions de gaz à effet de serre et accroître l'utilisation des énergies renouvelables ; S (Social), qui vise à garantir la santé et la sécurité des clients, un traitement équitable, un environnement de travail sûr et une contribution positive au développement communautaire ; et enfin G (Gouvernance), qui exige la transparence des opérations de production et commerciales, une comptabilité claire et le strict respect des réglementations légales en matière de fiscalité, de contrats et de qualité des produits.

La transition écologique ne passe pas forcément par des mégaprojets coûteux et de haute technologie ; elle peut commencer par une valorisation intelligente des ressources naturelles, en créant un modèle circulaire qui transforme les déchets en ressources. L’exemple le plus éloquent est le modèle de production de champignons à base de termites de Nàng Nương, mis en place par Mme Châu Thị Nương, habitante de la commune de Cô Tô. Elle est considérée comme la première femme khmère de la province à participer à un modèle d’agriculture circulaire utilisant des sous-produits agricoles.

« En utilisant la paille, un sous-produit agricole local abondant et facilement disponible, je transforme les déchets agricoles en mycélium propre pour produire des champignons de haute qualité destinés au marché, résolvant ainsi le problème du brûlage de la paille et de la pollution atmosphérique », explique Mme Nuong. Grâce à cette innovation, elle a été nommée « Agricultrice vietnamienne exceptionnelle de 2025 » par le Comité exécutif central de l'Association des agriculteurs du Vietnam. Auparavant, son entreprise figurait également parmi les 10 meilleures entreprises du concours Vietnam ESG Initiative en 2023.

Située dans le quartier de Long Xuyen, la société Binh Minh Food, fondée en 2022, est spécialisée dans la production et la distribution de fruits secs croustillants, avec une capacité de 5 tonnes par jour. M. Huynh Lan, directeur de Binh Minh Food, a déclaré : « Afin de rapprocher les produits agricoles vietnamiens des consommateurs, tant au niveau national qu’international, nous sélectionnons des matières premières fraîches issues de régions productrices certifiées, garantissant ainsi leur maturité naturelle et la saveur unique des fruits tropicaux. »

Le jacquier séché croustillant est élaboré grâce à une technologie de séchage moderne et un processus de production rigoureusement contrôlé, de la sélection des matières premières à leur conditionnement, répondant ainsi aux normes d'exportation. Selon Mme Vuong Mai Trinh, présidente du Comité populaire de l'arrondissement de Long Xuyen, les produits de l'entreprise sont désormais disponibles sur les plateformes de commerce électronique de l'arrondissement, enregistrant des ventes importantes et constituant un produit OCOP local prometteur, avec pour objectif l'obtention de la certification GlobalGAP pour l'exportation.

L'application des critères ESG à la production contribue à rendre les produits agricoles vietnamiens en général, et ceux d'An Giang en particulier, plus écologiques et plus propres, tout en garantissant la transparence et en valorisant les produits locaux pour un accès serein aux marchés internationaux. La transition écologique commence par de petits gestes bienveillants, transformant les défis du changement climatique en formidables opportunités de développement durable.

GIA KHANH

Source : https://baoangiang.com.vn/chuyen-kinh-te-nau-thanh-xanh-a486892.html