Critères d’évaluation et de classification des produits COOP.

(Chinhphu.vn) - Le vice-Premier ministre Ho Quoc Dung a signé la décision n° 26/2026/QD-TTg promulguant l'ensemble des critères et procédures d'évaluation et de classification des produits dans le cadre du programme « Une commune, un produit ».

Les produits COOP sont classés en 5 catégories.

Cette décision stipule les critères, l’évaluation, la classification, la reconnaissance, la mise à niveau et la re-reconnaissance des produits « Une commune, un produit » (OCOP), la révocation des certificats de classification des produits OCOP (certificats), ainsi que l’inspection et le suivi des produits OCOP après reconnaissance.

Le décret stipule que les produits OCOP sont des produits de spécialité et uniques originaires d'une localité (village, commune) et portant ses caractéristiques, produits selon des normes associées aux valeurs culturelles traditionnelles, garantissant la sécurité alimentaire, la protection de l'environnement et la responsabilité sociale, visant un développement vert et durable, et reconnus par les organismes de gestion de l'État selon l'ensemble des critères stipulés dans cette décision.

Les produits admissibles à l’évaluation et à la classification des produits OCOP comprennent six groupes : les aliments ; les boissons ; les plantes médicinales et les produits dérivés de ces plantes ; l’artisanat ; les plantes ornementales ; les services de tourisme communautaire, l’écotourisme et les destinations touristiques. La liste de classification des produits pour l’évaluation et la classification des produits OCOP figure à l’annexe I de la présente décision.

Les organisations et les personnes physiques participant à l'inscription pour l'évaluation et le classement des produits OCOP (entités OCOP) comprennent : les coopératives ; les groupements coopératifs ; les petites et moyennes entreprises ; les exploitations agricoles, les ménages de production et les ménages ayant un enregistrement d'activité commerciale. Pour le groupe des produits et services de tourisme communautaire, d'écotourisme et de destination touristique, les entités supplémentaires comprennent : les associations, les fédérations, les centres opérationnels ou les organisations équivalentes.

Les critères d'évaluation et de classification des produits de l'OCOP se composent de trois parties.

Les critères d’évaluation et de classification des produits COOP comprennent les trois parties suivantes :

Partie A : Critères d’évaluation de la force du produit et de la communauté (40 points), y compris l’organisation de la production, le développement du produit et la force de la communauté.

Partie B : Critères d’évaluation des capacités marketing (25 points), y compris le marketing et l’histoire du produit.

Partie C : Critères d'évaluation de la qualité du produit (35 points), y compris les indicateurs sensoriels, la valeur nutritionnelle, l'unicité du produit, la déclaration de qualité du produit, l'assurance qualité du produit, les instructions d'utilisation et les opportunités sur le marché mondial.

Les critères d’évaluation de chaque groupe et sous-groupe de produits sont précisés dans l’annexe II jointe à la présente décision.

Les produits COOP sont classés en 5 catégories.

La décision stipule que la classification des produits OCOP repose sur les résultats de l'évaluation des produits selon un ensemble de critères d'évaluation et de classification. Le score total d'évaluation de chaque produit est de 100 points maximum et se répartit en 5 catégories :

Note de 5 étoiles (niveau national) : Score total moyen entre 90 et 100 points, représentant un produit de marque distinctif qui répond à des normes de qualité élevées et est admissible à l'exportation.

Évaluation 4 étoiles (niveau provincial) : Score total moyen de 70 à moins de 90 points, un produit distinctif, une marque en construction progressive, répondant aux exigences de qualité et bénéficiant d'un bon accès au marché, avec le potentiel d'être mis à niveau à 5 étoiles.

Évaluation 3 étoiles (niveau provincial) : Score total moyen de 50 à moins de 70 points, le produit possède des caractéristiques uniques, une qualité constante, une gestion et une commercialisation stables, et peut être reclassé à 4 étoiles.

Note de 2 étoiles : La note moyenne se situe entre 30 et moins de 50 points, ce qui indique que le produit est dans les premières étapes de son développement qualitatif et peut être ultérieurement amélioré pour obtenir une note de 3 étoiles.

Évaluation 1 étoile : Score moyen inférieur à 30 points, indiquant un produit en phase de développement et non commercialisé ; pouvant bénéficier d’une mise à niveau à 2 étoiles.

Évaluation, classification et reconnaissance des produits OCOP à deux niveaux.

Conformément à la décision, l’évaluation, la classification et la reconnaissance des produits OCOP sont effectuées à deux niveaux : provincial et central.

Le Comité populaire provincial organise l'évaluation et le classement des produits de l'OCOP au niveau provincial en au moins deux sessions par an. La première session a lieu avant le 30 juin pour les candidatures soumises par le Comité populaire communal avant le 30 avril ; la seconde session a lieu avant le 30 décembre pour les candidatures soumises par le Comité populaire communal avant le 30 octobre.

Le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement organise l'évaluation et le classement des produits OCOP au niveau national en au moins deux sessions par an. La première session a lieu avant le 30 septembre pour les candidatures soumises par les comités populaires provinciaux avant le 30 juillet ; la seconde session a lieu avant le 30 mars pour les candidatures soumises par les comités populaires provinciaux avant le 30 janvier.

En fonction du nombre de candidatures reçues, le Comité populaire provincial et le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement pourront organiser des sessions d'évaluation supplémentaires au cours de l'année.

Dossier d'évaluation et de classement des produits de l'OCOP

Le dossier de candidature pour participer à l’évaluation et au classement des produits de l’OCOP (dossier produit) préparé par l’entité OCOP comprend :

- Documents de candidature pour l'évaluation et le classement initiaux : Formulaire de candidature pour l'évaluation et le classement des produits OCOP conformément au formulaire n° 01, annexe III, joint à la présente décision ; Rapport d'auto-évaluation du produit conformément au formulaire n° 02, annexe III, joint à la présente décision.

- Documents de candidature pour l'évaluation et la mise à niveau : Formulaire de candidature pour l'évaluation et le classement des produits OCOP conformément au formulaire n° 01, annexe III, joint à la présente décision ; Rapport d'auto-évaluation du produit conformément au formulaire n° 02, annexe III, joint à la présente décision, qui doit clairement indiquer le contenu et les pièces justificatives relatives aux modifications par rapport au produit OCOP précédemment reconnu.

Le dossier de candidature pour participer à la réévaluation et au reclassement des produits OCOP comprend : le formulaire d’enregistrement d’évaluation et de reclassement des produits OCOP conformément au formulaire n° 01, annexe III, joint à la présente décision ; le rapport d’auto-évaluation du produit conformément au formulaire n° 02, annexe III, joint à la présente décision ; et simultanément, la mise à jour du contenu et des résultats après la reconnaissance du produit OCOP concernant : les matières premières, la technologie utilisée, l’emballage, l’étiquetage, la déclaration de qualité, les résultats des tests périodiques, le marché de consommation, le volume de production, le chiffre d’affaires, ainsi que les documents juridiques justificatifs avec une période de validité.

Le dossier de demande d'évaluation et de classement des produits de l'OCOP au niveau provincial, préparé par le Comité populaire de la commune, comprend :

- Un document du Comité populaire au niveau communal demandant au Comité populaire au niveau provincial d'évaluer et de classer les produits de l'OCOP.

- Le rapport du Comité populaire au niveau communal évalue certains éléments du dossier de candidature pour la participation à l'évaluation et au classement des produits de l'OCOP selon le formulaire n° 03, annexe III joint à la présente décision.

- Exemples de produits (fournis par l'entité OCOP) : 5 exemples de produits sont soumis avec la demande (à l'exclusion du groupe de produits liés aux services de tourisme communautaire, à l'écotourisme et aux destinations touristiques).

Le dossier de candidature pour l'évaluation et le classement des produits 5 étoiles de l'OCOP, préparé par le Comité populaire provincial, comprend :

Documents requis pour l'évaluation et le classement initiaux des produits OCOP 5 étoiles : un document du Comité populaire provincial adressé au ministère de l'Agriculture et de l'Environnement demandant l'évaluation et le classement du produit OCOP ; le rapport d'évaluation de l'équipe consultative du Conseil provincial ; le rapport d'évaluation du Conseil provincial ; la décision approuvant les résultats de l'évaluation par le président du Comité populaire provincial ; le dossier du produit ; tout document de confirmation d'inspection et d'essai supplémentaire au niveau provincial (le cas échéant) ; et des échantillons de produits (5 échantillons de produits fournis par l'entité OCOP, à l'exclusion des groupes de produits Tourisme communautaire, Écotourisme et Destination touristique).

Documents requis pour demander une réévaluation et un reclassement des produits OCOP 5 étoiles : un document du Comité populaire provincial adressé au ministère de l’Agriculture et de l’Environnement demandant la réévaluation et le reclassement des produits OCOP 5 étoiles ; un rapport d’évaluation de l’agence consultative de gestion OCOP au niveau provincial ; la documentation du produit ; les documents de confirmation d’inspection et d’essai supplémentaires du niveau provincial (le cas échéant) ; des échantillons de produits (5 échantillons de produits fournis par l’entité OCOP, à l’exclusion du groupe de produits liés aux services de tourisme communautaire, à l’écotourisme et aux destinations touristiques).

Phuong Nhi

Source : https://vpcp.chinhphu.vn/tieu-chi-danh-gia-phan-hang-san-pham-ocop-102260527174429856.htm