Rendez-vous avec les fleurs de pêcher de Khuon Vac

Après les froides journées d'hiver, les fleurs de pêcher de Khuon Vac, commune de La Hien (Vo Nhai), commencent à s'épanouir et à étaler leurs pétales fins et doux. L'été est passé, l'automne est arrivé, l'hiver est arrivé, et maintenant le printemps est arrivé. Les habitants de Khuon Vac se préparent à la nouvelle récolte de pêchers. Pour les producteurs de pêchers de ce petit hameau, agrandir leur zone est non seulement une question de revenus, mais aussi de passion pour cette variété de fleur simple et charmante…

De nombreux jardins de pêchers en fleurs dans le hameau de Khuon Vac, commune de La Hien (Vo Nhai) ont apporté des revenus assez élevés à la population locale.

Sélection de fleurs de pêcher

Chaque année, juste avant le Têt, nous empruntons la route nationale 1B pour rejoindre Khuon Vac. En arrivant ici, en décembre, personne ne peut quitter des yeux les jardins de pêchers en pleine floraison. Contrairement aux pêchers de Ha Giang , qui poussent fièrement le long des pentes rocheuses, ceux de Khuon Vac sont plantés dans les jardins, devant les maisons, sur les sentiers… Partout, on voit des pêchers en fleurs profiter magnifiquement du soleil printanier.

Les pêchers sont implantés depuis longtemps dans cette région de Khuon Vac ; certains foyers cultivent des pêchers depuis près de 30 ans. Cependant, ce n'est que depuis plus de 10 ans que la fleur de pêcher est devenue une véritable source de revenus pour de nombreux foyers de Khuon Vac, lorsque les villageois ont compris la tendance et ont agrandi la zone pour approvisionner le marché en fleurs.

Prenons l'exemple de la famille de M. Duong Van Hong, qui cultive depuis une vingtaine d'années des fleurs de pêcher pour approvisionner le marché. M. Hong est considéré comme un pionnier de la multiplication des fleurs de pêcher à des fins économiques à Khuon Vac. Actuellement, sa famille possède environ 300 pêchers, générant un revenu annuel d'environ 40 millions de VND.

M. Hong a partagé : « Au début, j'ai multiplié des fleurs de pêcher, car j'adorais cette variété et je voulais exploiter chaque espace disponible pour cultiver des fleurs. Beaucoup de gens ont vu la beauté des fleurs de pêcher de ma famille, alors ils sont venus acheter des branches pour les exposer pendant le Têt. » Conscient du potentiel, j'ai osé semer des graines, cultiver des semis et agrandir la surface. Ce qui m'a le plus réjoui, c'est que les fleurs de pêcher étaient parfaitement adaptées au sol de cette région, que les arbres poussaient bien et produisaient de nombreuses fleurs… »

Selon M. Hong, la fleur de pêcher est un type d'arbre qui nécessite des soins méticuleux car elle est sensible aux parasites et aux maladies, en particulier aux foreurs de tiges, à la maladie des feuilles enroulées, aux araignées rouges, etc. Par conséquent, les producteurs de fleurs doivent surveiller avec diligence les racines, les troncs et les feuilles des arbres pour détecter tôt et pulvériser des pesticides pour prévenir les parasites et les maladies à temps.

Les fleurs de pêcher sont particulièrement belles, mais leur durée de vie est courte ; il faut donc toujours planter de nouvelles fleurs. La multiplication des fleurs de pêcher ne se fait pas par greffage, mais par semis, semis, etc. Après seulement 3 à 5 ans, les pêchers commencent à fleurir et peuvent fournir des branches fleuries pour le marché du Têt.

Grâce au modèle de M. Hong, qui consiste à cultiver des fleurs de pêcher à des fins économiques, une trentaine de foyers à Khuon Vac cultivent aujourd'hui des pêchers. Les petits foyers cultivent une cinquantaine de pêchers, tandis que les grands en possèdent plusieurs centaines. Nombre d'entre eux cultivent des arbres non seulement pour couper des branches florales destinées à la vente, mais aussi pour semer des graines afin de fournir des jeunes plants aux habitants de la commune et des zones voisines, comme Hoa Trung, Quang Son (Dong Hy) et Lau Thuong (Vo Nhai), ce qui leur assure un revenu relativement stable.

Les fleurs de pêcher conviennent au sol de la région de Khuon Vac, de sorte que les arbres poussent bien et fleurissent abondamment.

Rendre la vie belle

Avant la pleine lune de décembre, le hameau de Khuon Vac était bondé comme en plein festival, les gens allant et venant acheter des fleurs de pêcher. M. Duong Van Hong a déclaré : « La culture des fleurs de pêcher dépend beaucoup de la météo. Les années où le temps est favorable, les fleurs de pêcher fleurissent à temps, ont des pétales épais et durent longtemps. Les années de grand froid, de froid prolongé ou de températures chaudes, les fleurs ne fleurissent pas à temps pour le Têt ou avant, ce qui réduit les revenus des producteurs de pêches. Cependant, cette année, le Têt arrive plus tard, le temps n'est pas trop froid, donc les fleurs de pêcher devraient fleurir magnifiquement et à temps… »

Pour les producteurs de pêches de Khuon Vac, il n'est pas rare que des commerçants viennent commander des fleurs à domicile dès le début de la saison. Nombre d'entre eux prennent même la peine de se déplacer de Hanoï jusqu'ici pour déposer de l'argent et réserver des fleurs. Les années où la floraison est tardive, les producteurs de pêches sont disposés à rembourser les clients ayant versé un acompte. Les années où la récolte est bonne et les prix attractifs, les fleuristes n'hésitent pas à « récompenser » les producteurs de pêches en leur offrant un supplément supérieur au prix de vente convenu en début de saison.

Selon la demande du client, les producteurs de pêchers de Khuon Vac coupent les branches pour les vendre ou vendent l'arbre entier. Pour les vieux pêchers, le prix de vente peut atteindre plusieurs millions de VND. Pour les belles branches, le prix de vente le plus élevé atteint seulement près de 2 millions de VND. Les branches à prix modéré coûtent entre 100 000 et 600 000 VND la branche… Ces prix de vente conviennent au budget de tous les amateurs de pêchers.

M. Nguyen The Hung, du quartier Hoang Van Thu (ville de Thai Nguyen), a partagé : « Il y a sept ans, j'ai été extrêmement surpris de poser les pieds à Khuon Vac pour la première fois, en pleine floraison des pêchers. Nul besoin d'aller jusqu'à Ha Giang ou Lao Cai, à seulement une vingtaine de kilomètres de la ville de Thai Nguyen, je peux venir admirer les jardins de pêchers en fleurs à flanc de colline. »

Les fleurs de pêcher de Khuon Vac ont cinq pétales, non pas d'un rouge vif, mais d'un rose pâle, mais elles réchauffent néanmoins toute la région montagneuse après les froides journées d'hiver. Leur rose se marie à la lumière du soleil et au vent, conférant à Khuon Vac une beauté unique. Le plus étrange, c'est que plus il fait froid, plus les fleurs de pêcher gagnent en fraîcheur et en beauté… Dans les jardins familiaux, sur les sentiers, juste à côté des allées des maisons, les branches de pêcher se courbent, retombant fièrement d'un rose rêveur…

Mme Hoang Thi Thu, une habitante du village, a déclaré : « Mes concitoyens et moi sommes très fiers que Khuon Vac soit devenu une destination touristique prisée à chaque Têt et au printemps. Les jardins de pêchers, d'un rose profond, apportent de la joie aux habitants, qui tirent un revenu relativement stable de la culture des fleurs. Ils sont encore plus heureux lorsque les branches de pêchers de Khuon Vac s'étendent partout, contribuant à embellir la vie… »

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