Opportunités d'exportation de viande de poulet transformée vers la Corée du Sud.

(Dong Nai) – Le 22 avril, le Vietnam et la Corée du Sud ont annoncé l’ouverture de leurs marchés aux produits de poulet transformés, une nouvelle étape dans leur coopération agricole bilatérale. Cette mesure offre également aux entreprises vietnamiennes davantage d’opportunités de s’intégrer plus profondément dans la chaîne d’approvisionnement alimentaire sur des marchés exigeants.

Cérémonie d'inauguration du marché du poulet transformé entre le Vietnam et la Corée du Sud. Photo : Khuong Trung

Dans le cadre du programme de travail entre le ministère vietnamien de l'Agriculture et de l'Environnement et le ministère coréen de l'Agriculture, de l'Alimentation et du Développement rural, le ministre Trinh Viet Hung et le ministre Song Miryung ont signé un mémorandum de coopération dans le domaine de la médecine vétérinaire et de la quarantaine animale, annonçant ainsi officiellement l'ouverture du marché des produits de poulet transformés entre les deux pays.

Ce résultat est non seulement significatif sur le plan commercial, mais il démontre également que les deux parties renforcent progressivement leurs mécanismes de coordination en matière de quarantaine, de contrôle de la qualité et d'amélioration des exigences techniques relatives aux produits d'origine animale. Dans un contexte de normes de plus en plus strictes sur les marchés d'importation, l'établissement d'un cadre de coopération clair entre les organismes de réglementation des deux pays est considéré comme un fondement essentiel pour développer les opportunités commerciales.

Lors de son intervention, le ministre de l'Agriculture et de l'Environnement, Trinh Viet Hung, a déclaré : « Dans un premier temps, chaque pays disposera de deux entreprises autorisées à exporter de la viande de poulet transformée. » Selon le ministre, il s'agit d'un point de départ pour un développement ultérieur, offrant ainsi à davantage d'entreprises la possibilité de satisfaire aux exigences techniques et contribuant à accroître la valeur des exportations du secteur vietnamien de l'élevage et de l'agroalimentaire.

Du côté coréen, la ministre Song Miryung a salué ce résultat, fruit d'un long processus de coordination et de négociations entre les organismes compétents des deux pays. Les deux parties poursuivront leurs échanges techniques en matière de quarantaine animale afin de faciliter l'ouverture du marché à d'autres produits à l'avenir.

Du point de vue commercial, M. Pawalit Ua-Amornwanit, directeur général de CP Vietnam Livestock Corporation (CP Vietnam), a déclaré : « Le fait que le marché sud-coréen offre des opportunités aux produits de poulet transformé vietnamiens est un signe positif pour l’ensemble du secteur. » Selon lui, cela résulte du processus d’intégration internationale et témoigne de l’amélioration des capacités de production et de transformation, ainsi que de l’aptitude des entreprises vietnamiennes à respecter les normes.

M. Pawalit Ua-Amornwanit, directeur général de CP Vietnam, a fait cette déclaration lors de la cérémonie annonçant l'ouverture du marché du poulet transformé entre le Vietnam et la Corée du Sud. Photo : Khuong Trung

Les représentants de CP Vietnam ont exprimé leur gratitude au ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, et plus particulièrement aux organismes spécialisés tels que le Département de l'élevage et de la médecine vétérinaire, pour leur soutien dans le respect des exigences techniques, la constitution du dossier et la satisfaction des conditions liées à la quarantaine, à la sécurité alimentaire et à l'accès au marché. M. Pawalit Ua-Amornwanit a déclaré que l'accès accru des produits de poulet transformé vietnamiens au marché coréen contribuera à renforcer la position de l'industrie vietnamienne de l'élevage et de l'agroalimentaire sur le marché international.

Entreprise majeure du secteur agroalimentaire, CP Vietnam exploite actuellement le complexe CPV Food Binh Phuoc, dédié à l'élevage et à la transformation de poulets destinés à l'exportation. Ce projet, représentant un investissement total d'environ 250 millions de dollars américains, est conçu comme une chaîne intégrée « alimentation animale, élevage et transformation », comprenant une usine d'aliments pour animaux, un couvoir, un système d'élevage, un abattoir et une usine de transformation. Ce modèle permet à l'entreprise de renforcer son contrôle global, de la production à la distribution, améliorant ainsi la traçabilité, la prévention des maladies et le respect des normes de sécurité alimentaire.

S’appuyant sur cette plateforme de production intégrée, CPV Food Binh Phuoc a fourni des produits de poulet transformés à plusieurs marchés, dont le Japon, Hong Kong, Singapour, la Russie et la Mongolie. Son expérience en matière de satisfaction des exigences des marchés internationaux constitue un atout majeur pour l’entreprise, lui permettant d’améliorer encore ses capacités de production et de transformation et de s’adapter aux normes d’importation de plus en plus strictes.

Vue d'ensemble de l'usine CPV Food de Binh Phuoc. Photo : CP Vietnam

Selon M. Pawalit Ua-Amornwanit, le secteur privé entend poursuivre sa collaboration avec les organismes de réglementation afin d'améliorer la qualité des produits et de garantir le strict respect des réglementations sanitaires et des normes techniques des marchés importateurs. Il s'agit là d'une condition essentielle pour que les industries vietnamiennes de l'élevage et de l'agroalimentaire puissent progressivement étendre leurs marchés, accroître la valeur de leurs exportations et se développer de manière plus durable.

L'ouverture du marché sud-coréen au poulet transformé vietnamien devrait inciter les entreprises locales à investir davantage dans la transformation poussée, à standardiser leurs processus de production et à renforcer leur compétitivité. À long terme, grâce à une coordination plus étroite entre les organismes de réglementation et les entreprises, la filière avicole vietnamienne aura davantage d'opportunités de s'intégrer pleinement à la chaîne de valeur alimentaire mondiale.

PV

Source : https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202604/co-hoi-xuat-khau-thit-ga-che-bien-vao-han-quoc-57d2ccb/