Dois-je l'acheter ou pas ?

Quels sont les avantages d'un extracteur de jus lent ? En quoi un extracteur de jus lent est-il supérieur à un extracteur de jus rapide classique ? Ce sont probablement les questions que vous vous posez lorsque vous cherchez un extracteur de jus adapté aux besoins de votre famille. Cet article analyse 8 avantages d'un extracteur de jus lent pour vous aider à y répondre. Suivez-nous !

1. Produit jusqu'à 30 % de jus en plus

La différence de structure de l'arbre de pressage et de force d'impact entre l'extracteur de jus lent et l'extracteur de jus rapide classique entraîne une différence d'efficacité de pressage allant jusqu'à 30 %. L'extracteur de jus rapide utilise un plateau de broyage à grande vitesse pour broyer les aliments, puis sépare l'eau de la pulpe par force centrifuge, ce qui permet de retenir une grande quantité d'eau dans la pulpe.

Les extracteurs de jus lents utilisent le principe de la réduction de couple et d'engrenage. Plus précisément, l'arbre de transmission exerce une force sur le presse-agrumes, permettant ainsi de conserver 95 % du jus des légumes et des fruits. Ainsi, à quantité de fruits équivalente, les extracteurs de jus lents peuvent produire jusqu'à 30 % de jus en plus que les extracteurs de jus rapides classiques.

Par exemple, selon une étude publiée dans le Journal of the Korean Society of Biotechnology and Bioengineering, lors de l'extraction de 50 g de poire, il a été constaté que l'extracteur de jus lent produisait 22,3 ml, tandis que l'extracteur de jus rapide produisait 18,3 ml.

L'efficacité d'extraction maximale jusqu'à 95 %, l'extraction presque complète de la pulpe des fruits et légumes est l'un des avantages des extracteurs de jus lents qui intéressent de nombreux utilisateurs.

2. Conserve une teneur élevée en nutriments

Plus la vitesse d'extraction du jus est lente, plus les nutriments sont conservés car la vitesse de rotation rapide génère une grande quantité de chaleur, affectant la structure nutritionnelle des légumes et des fruits.

Les extracteurs de jus lents ont une vitesse de rotation d'environ 45 à 85 tr/min seulement (jusqu'à 400 fois inférieure à la vitesse de rotation d'environ 18 000 tr/min d'un extracteur de jus rapide classique), ce qui permet de conserver jusqu'à 98 % des nutriments des fruits et légumes. Des experts coréens* ont démontré que les extracteurs de jus lents préservent mieux les enzymes et les antioxydants des fruits et légumes que les extracteurs rapides.

Dans le même temps, la capacité de conserver jusqu'à 30 % de jus en plus confirme également que l'extracteur de jus lent produira du jus avec une teneur en nutriments plus élevée que l'extracteur de jus rapide conventionnel.

*Auteur de l'étude « Effet du stockage à basse température sur l'activité protéolytique et la capacité antioxydante des jus frais d'ananas et de kiwi extraits par centrifugeuse lente »

La vitesse de rotation lente et la faible génération de chaleur de l'extracteur de jus lent contribuent à garantir que toutes les enzymes et tous les nutriments contenus dans les fruits sont préservés.

3. Le jus fini est lisse, accrocheur, a peu de mousse et ne se sépare pas.

Le mouvement lent de l'arbre de pressage assure une extraction optimale des nutriments des fruits et légumes, rendant le produit final riche en couleur, attrayant, moins mousseux et sans séparation d'eau. De nombreux extracteurs de jus sont également équipés de la technologie de filtration PUREMAX , avec un diamètre de filtre ultra-fin de 0,35 mm, assurant une filtration propre de la pulpe, sans résidus. Le taux de pulpe n'est que de 2 % , soit trois fois inférieur à celui des extracteurs de jus classiques.

La technologie PUREMAX de SUNHOUSE permet de filtrer la pulpe 3 fois mieux que les centrifugeuses lentes conventionnelles.

Au contraire, la chaleur importante générée par l'extracteur de jus rapide, combinée à l'air entrant pendant le pressage, oxyde le jus final et lui donne une couleur moins attrayante. Le mécanisme de séparation de l'eau, grâce à la forte force centrifuge, crée de nombreuses bulles d'air, décomposant simultanément la structure cellulaire des légumes et des fruits, libérant ainsi des composants tels que la pectine et les fibres. Ces dernières se combinent d'abord à l'eau pour former un mélange épais, puis se déposent au fond du récipient, provoquant le phénomène de séparation de l'eau.

L'extracteur de jus lent produit un jus riche, peu de mousse, aucune séparation

4. Peut presser une variété de légumes et de fruits, des légumes à feuilles fibreuses mous aux légumes à feuilles dures et difficiles

Non seulement l'extracteur de jus permet de presser des fruits et légumes tendres et juteux, mais il peut également traiter de nombreux ingrédients que les centrifugeuses conventionnelles ne peuvent pas traiter, comme les fruits durs (carottes, goyaves, caramboles, etc.) et les légumes à feuilles fibreuses (céleri, épinards, etc.). Cet avantage exceptionnel de l'extracteur de jus vous permet de laisser libre cours à votre créativité et d'essayer diverses recettes de jus, offrant ainsi à votre famille des jus nutritifs, délicieux et attrayants.

Les centrifugeuses lentes peuvent extraire le jus d'une variété de fruits et de légumes, y compris les légumes à feuilles fibreuses.

5. Capable de faire de la glace aux fruits

Certains modèles d'extracteurs de jus séduisent également les jeunes utilisateurs grâce à leur capacité à préparer des glaces aux fruits frais. Pour préparer une glace, il suffit de congeler les fruits pendant 8 à 12 heures , de les préparer et de les placer dans l'extracteur. L'extracteur produira immédiatement une délicieuse couche de crème fraîche, à la texture épaisse et onctueuse, préservant ainsi la douceur naturelle des fruits.

Vous pouvez vous référer à certains modèles d'extracteurs de jus lents équipés de filtres supplémentaires avec de grandes fentes de SUNHOUSE tels que SHD5515, SHD5518, vous aidant à créer facilement de la glace fraîche à partir de fruits en seulement 5 minutes.

La fonction presse-fruits surgelés vous aide à créer une glace fraîche et onctueuse, conservant la saveur naturelle en seulement 5 minutes.

6. Fonctionnement fluide, faible bruit, utilisation sûre

Contrairement aux extracteurs de jus et aux blenders rapides qui ne fonctionnent généralement que 5 à 10 minutes en raison de la chaleur générée, les extracteurs de jus lents, à faible dégagement de chaleur, peuvent fonctionner jusqu'à 45 minutes. Ils sont également moins bruyants que les extracteurs classiques.

Pour une expérience optimale, certains modèles d'extracteurs de jus SUNHOUSE sont équipés de moteurs robustes, de matériaux sûrs et d'un fonctionnement fluide, réduisant ainsi le bruit et les vibrations. L'appareil est également équipé d'un système de verrouillage de sécurité qui s'arrête automatiquement en cas de surcharge due à l'extraction simultanée d'une trop grande quantité d'ingrédients, garantissant ainsi la sécurité des utilisateurs et prolongeant la durée de vie de l'appareil.

L'extracteur de jus lent est équipé d'un moteur durable, fonctionne en douceur et est sûr pour les utilisateurs.

7. Moins de blocage pendant le fonctionnement

Grâce à la pression lente de la vis sans fin, qui écrase les ingrédients et sépare lentement l'eau de la pulpe, l'extraction est très douce et fluide, minimisant ainsi les risques de blocage dû à la pulpe. Certains modèles d'extracteurs de jus sont également dotés d' une fonction d'inversion de marche (appuyer sur le bouton « REV ») pour inverser le sens de rotation de l'arbre de pressage et expulser facilement la pulpe coincée.

L'avantage d'un extracteur de jus lent par rapport à un extracteur de jus rapide est qu'il limite le problème de pulpe collée car il ne broie pas avec une lame.

8. Facile à nettoyer

Après le pressage, le nettoyage de l'extracteur de jus est très simple et rapide, car il est conçu avec des pièces facilement démontables, bien plus simples qu'un extracteur de jus classique. Certains modèles disposent également d'un mode autonettoyant : il suffit de verser de l'eau et d'activer l'interrupteur pour que l'appareil se nettoie automatiquement sans démontage.

L'extracteur de jus lent est doté de pièces facilement amovibles, ce qui est pratique et permet d'économiser du temps et des efforts lors du nettoyage de la machine.

Dois-je acheter un extracteur de jus lent ?

D'après l'analyse ci-dessus, on peut affirmer que l'extracteur de jus lent est un appareil électroménager dans lequel il vaut la peine d'investir. Ce produit conviendra parfaitement à ceux d'entre vous qui :

• J'adore les jus onctueux aux saveurs attrayantes et aux couleurs naturelles
• Jus régulièrement une variété de légumes à feuilles fibreuses.
• Faites attention au contenu nutritionnel conservé dans le jus fini
• Envie de déguster une glace aux fruits onctueuse, tout en conservant sa douceur naturelle ?

Pour pouvoir choisir le bon produit pour votre famille, vous pouvez vous référer à certains modèles d'extracteurs de jus lents qui sont fiables et très appréciés par les utilisateurs de SUNHOUSE tels que SHD5515, SHD5518, SHD5516, SHD5503, SHD5512.

[intégrer]https://www.youtube.com/watch?v=RA93USwi6f4[/embed]

Ainsi, l'article a analysé 8 avantages des extracteurs de jus lents par rapport aux extracteurs de jus conventionnels tels que la capacité à conserver des nutriments élevés, à presser une variété de fruits et légumes, la capacité à faire de la glace onctueuse, la sécurité et le nettoyage facile après utilisation,... Espérons que le partage ci-dessus pourra vous aider à répondre à vos préoccupations et à choisir un produit satisfaisant.

Si vous avez d'autres questions, veuillez laisser un commentaire ci-dessous, SUNHOUSE vous aidera à répondre le plus rapidement possible !

Source : https://sunhouse.com.vn/tu-van-mua-may-ep-cham/uu-diem-may-ep-cham.html