À l'heure actuelle, les installations de production et de transformation des produits OCOP à Ha Tinh « accélèrent » pour répondre aux besoins de la population pendant le Nouvel An lunaire.
L'usine de sauce de poisson de Tam Loan (ville de Loc Ha) a fermé plus de 4 500 litres de sauce de poisson.
Avec son goût délicieux et sa qualité garantie, la sauce de poisson de Tam Loan (ville de Loc Ha) est depuis longtemps une référence sur le grand marché. En fin d'année, les commandes augmentent, ce qui oblige l'usine à remplir, emballer et livrer la sauce aux clients du monde entier.
Mme Nguyen Thi Tam, propriétaire de l'établissement, a déclaré : « La fin de l'année est la période où la consommation de sauce de poisson est la plus forte, avec une production 3 à 4 fois supérieure à la normale. De plus, grâce au succès de la marque OCOP trois étoiles, le produit attire davantage de clients. Dès début décembre, l'établissement a commencé à recevoir des commandes pour le Têt. »
À ce jour, nous avons conclu des commandes pour plus de 4 500 litres de sauce de poisson auprès de distributeurs, grands et petits, de la province et d'ailleurs, tels que Hanoï, Quang Binh , Hô-Chi-Minh-Ville, Binh Duong… et nous prévoyons une augmentation de ces commandes dans les prochains jours. Pour assurer un approvisionnement suffisant, nous devons embaucher cinq ouvriers supplémentaires, qui travailleront sans interruption toute la journée pour livrer les marchandises aux clients à temps.
Répondant aux normes OCOP 3 étoiles, les produits de sauce de poisson Tam Loan attirent de plus en plus de clients.
Il n'y a pas que la sauce de poisson : à l'heure actuelle, les installations de transformation de produits à base de bois de cerf conformes aux normes OCOP dans la province sont également en « course » pour répondre à la production et à la demande des clients.
Chez An Phong Production, Trade and Service Company Limited (commune de Thach Trung, ville de Ha Tinh), l'atmosphère de production est aujourd'hui extrêmement animée et urgente.
La société An Phong prépare les produits du Têt pour les livrer aux clients.
M. Ho Phuc Dong, directeur de l'entreprise, a déclaré : « Durant cette période, l'entreprise exporte en moyenne 150 à 200 commandes par jour, soit une augmentation de 50 % par rapport aux jours normaux. Actuellement, nous mobilisons cinq employés supplémentaires pour effectuer des heures supplémentaires jusqu'à 22 heures afin de produire, d'emballer et de transporter les marchandises à nos agents et clients dans tout le pays dans les délais impartis. »
Selon M. Dong, depuis que les produits de l'entreprise, à savoir l'extrait de bois de cerf Huso, le thé et le vin de bois de cerf Huso, ont été reconnus OCOP 3 étoiles au niveau provincial, le nombre de clients a considérablement augmenté, notamment en fin d'année. Grâce à cela, le chiffre d'affaires et les bénéfices ont également progressé. À l'avenir, l'entreprise s'efforcera de développer sa marque et d'améliorer continuellement la qualité de ses produits afin de fidéliser sa clientèle.
Vidéo : An Phat Company est occupée à produire des produits du Têt
Chez An Phat Science and Technology Company Limited (commune de Viet Tien, Thach Ha), la production est plus rapide que jamais. Mme Phan Thi Hao, directrice adjointe de l'entreprise, a déclaré : « Cette année, notre production et notre activité ont globalement bien progressé. Actuellement, des produits phares tels que le thé de riz brun, les flocons de riz brun et les crabes des rizières sont largement consommés par les agents, les chaînes de magasins d'alimentation saine, les magasins OCOP et les supermarchés dans 36 provinces et villes du pays. »
« C'est notre grande réussite dans le développement de notre marque et la valorisation de nos produits. Cette année, nous fournirons au marché environ 6 000 boîtes de thé et plus de 50 tonnes de riz… (soit une augmentation d'environ 60 % par rapport aux jours habituels). »
Cette année, à l'occasion des vacances du Têt, la société An Phat a fourni au marché environ 6 000 boîtes de thé, plus de 50 tonnes de riz...
Selon Mme Hao, grâce à la participation aux activités de promotion commerciale, les produits atteignent un large public, ce qui permet à l'entreprise de gagner en clientèle et d'élargir son réseau de distribution. Actuellement, l'entreprise emploie plus de 30 personnes pour se concentrer sur la production, le conditionnement et l'expédition aux agents.
Mme Pham Thi Dao, une employée de An Phat Science and Technology Company Limited, a déclaré avec enthousiasme : « Pendant les vacances du Têt, même si nous devons travailler à 200 % de notre capacité, mes employés et moi faisons toujours de notre mieux pour un Têt « plus chaud ».
À l'approche du Têt, les usines de fabrication de produits OCOP de Ha Tinh s'activent pour approvisionner les clients dans tout le pays. C'est un signal positif, une excellente source de motivation pour les usines qui souhaitent poursuivre leurs investissements et développer leur production à l'avenir.
Van Chung-Le Tuan
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