Des crêpes salées vietnamiennes gratuites (banh xeo) sont servies lors du festival de la Dame de la Terre à Go Thap.

Cette année, les visiteurs participant au festival en l'honneur de la Déesse de la Terre au Monument National Spécial de Go Thap se verront offrir des dizaines de milliers de banh xeo (crêpes salées vietnamiennes) gratuits.

Cette année, le festival en l'honneur de la Déesse de la Terre se déroule du 11 au 14 avril. - Photo : TONG DOANH

Le festival en l'honneur de la Déesse de la Terre, au monument national spécial de Go Thap, dans le district de Thap Muoi (province de Dong Thap) , se déroule chaque année du 14 au 16 du troisième mois lunaire et attire des centaines de milliers de visiteurs. Durant toute la durée du festival, des boissons et des collations sont offertes gratuitement.

M. Le Dinh Lang, directeur du conseil de gestion du site archéologique de Go Thap, a déclaré que le premier jour du festival seulement, il y avait eu plus de 150 000 visiteurs.

« Dans le cadre du festival, des activités seront proposées, telles que : une exposition de photographies de maisons communales et de maisons anciennes du village de Dong Thap ; des photographies artistiques sur le thème « Construire le peuple compatissant, dynamique et créatif de Dong Thap » et une documentation sur 30 ans d'offensive à Dong Thap Muoi ;

L'exposition présente des documents historiques et culturels, ainsi que des croyances religieuses liées à Go Thap et au festival Via Ba Chua Xu ; elle comprend également un marché rural avec 86 stands vendant des gâteaux traditionnels et des spécialités locales.

« Le festival propose gratuitement des boissons, du riz, du porridge et des bánh xèo (crêpes salées vietnamiennes) préparés par les habitants. Nous prévoyons de préparer environ 60 000 portions de bánh xèo pour la communauté », a déclaré M. Lang.

86 stands vendant des gâteaux traditionnels et des spécialités locales - Photo : TONG DOAN

De nombreux habitants ont préparé des crêpes salées vietnamiennes (bánh xèo) pour les invités du festival. - Photo : TONG DOANH

Les participants reçoivent gratuitement à manger et à boire lors du festival en l'honneur de la déesse - Photo : TONG DOAN

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Source : https://tuoitre.vn/dai-banh-xeo-mien-phi-trong-le-hoi-via-ba-chua-xu-o-go-thap-20250412153841271.htm