Acheter du sel en début d'année.

(NLĐO) - Acheter du sel en début d'année est une façon de rappeler aux membres de la famille de toujours valoriser l'amour et la loyauté, et de rester unis pour construire une famille heureuse.

Lorsque les pêchers et les abricotiers étaient en pleine floraison, je me suis habillée de mes nouveaux vêtements pour aller faire une promenade printanière en début d'année, et j'ai soudain entendu une voix claire et mélodieuse crier : « Quelqu'un veut acheter du sel ? »

Soudain, je me suis souvenue de cette belle coutume de l'époque où je vivais dans la campagne pauvre des plaines. Personne ne sait exactement quand elle a commencé, mais nos grands-parents et nos parents nous ont toujours transmis ce proverbe : « Achète du sel au début de l'année. »

De nombreux vendeurs de sel ont également adapté la méthode de manière créative en mettant le sel dans des enveloppes ou des sachets rouges, symbolisant la chance.

La coutume d'« acheter du sel au début de l'année »

Selon la tradition paysanne, le sel, avec sa saveur riche, porte bonheur au foyer. C'est pourquoi, depuis des générations, il est de coutume d'acheter du sel en début d'année pour souhaiter une année paisible et heureuse.

Je pensais que c'était une coutume du Nord, mais célébrer le Têt dans le Sud m'a fait comprendre que les belles traditions perdurent et existent partout. Là où il y a de l'offre, il y a de la demande ; le premier jour du Têt, les vendeurs de sel, le visage rayonnant comme des messagères du printemps, répandent de belles valeurs et coutumes.

Chacun connaît la valeur du sel blanc pur ; minéral essentiel, il est indispensable aux processus biochimiques humains et sert quotidiennement à assaisonner les aliments. Le sel enrichit et parfume les plats. Depuis des générations, il est aussi un symbole de liens familiaux.

Je me souviens, quand j'habitais chez mes parents, dans notre ville natale, je me demandais pourquoi nous devions acheter du sel en début d'année. Ma mère, une agricultrice simple et honnête, me répondait avec sincérité : peut-être à cause de la pauvreté d'autrefois, acheter du sel était une façon pour nos grands-parents et nos parents d'inculquer à leurs enfants et petits-enfants l'importance de la frugalité.

Mais mon père sourit et dit : le sel cristallise grâce au soleil, au vent et à l’eau de mer, et seul le dur labeur des sauniers permet d’obtenir des cristaux de sel purs et blancs. C’est pourquoi le sel symbolise aussi les bons sentiments, la chaleur des relations, l’amour entre époux et entre enfants. Acheter du sel en début d’année est une façon de rappeler aux membres de la famille de toujours chérir l’affection et la loyauté, et de rester unis pour construire une famille heureuse.

Un sac de sel à la main, les grains d'un blanc immaculé emplissaient mon cœur d'espoir pour un nouveau départ.

Autrefois, les vendeuses de sel portaient des paniers remplis à ras bord, sans jamais égaliser la surface, espérant ainsi porter chance et prospérité à l'acheteur. Avec le temps et la modernisation, elles n'ont plus besoin de parcourir les ruelles sinueuses ; elles peuvent désormais s'installer dans les lieux fréquentés par les touristes et les visiteurs lors du Nouvel An lunaire. Nombre d'entre elles ont même adapté la tradition en conditionnant le sel dans des enveloppes ou des sachets rouges, symboles de chance.

Le vendeur de sel, me faisant un léger sourire sous le soleil matinal, me confia : « Vendre du sel est très facile. Les vendeurs ne pratiquent pas de prix excessifs, et les acheteurs ne marchandent pas de peur de perdre leur chance. Tout le monde est enthousiaste et impatient d'attirer la prospérité et les bénédictions en ce début d'année. Alors, pour moi, vendre du sel en début d'année est très facile et source de grande joie. »

En tenant un sachet de sel entre mes mains, la blancheur immaculée des grains évoque pour moi l'espoir d'un nouveau départ. Ce pot de sel symbolise mes aspirations à une vie prospère, attire la richesse, purifie mon espace de vie et éloigne les énergies négatives.

La coutume d’« acheter du sel en début d’année » incarne une valeur humaniste que nos ancêtres souhaitaient transmettre : une manière de se comporter raffinée et cultivée, mettant toujours l’accent sur la pureté, l’élégance et la chaleur dans les relations familiales et sociales, et plus encore, sur l’amour de sa patrie.

Pour moi, acheter du sel en début d'année est donc non seulement un signe de chance, mais c'est aussi une façon de perpétuer les bonnes coutumes que nos ancêtres nous ont léguées, aujourd'hui et pour les générations futures...

Source : https://nld.com.vn/dau-nam-mua-muoi-196250129100400533.htm