Pour de nombreux habitants de la capitale, il ne s'agit pas seulement d'un acte symbolique, mais aussi d'une belle tradition culturelle, d'une façon d'exprimer des vœux de chance, de paix et d'unité familiale tout au long de l'année.

Les coutumes ancestrales revêtent de nombreuses significations.
Selon les croyances populaires, le sel symbolise la pureté, la stabilité et l'énergie positive. Les anciens croyaient que son goût salé pouvait éloigner le mauvais sort et aider les familles à accueillir la chance dès le premier jour de l'année. C'est pourquoi acheter du sel en début d'année est aussi appelé « acheter des bénédictions ».
Au-delà de sa signification spirituelle, le sel est aussi un symbole d'affection profonde et de liens solides. En rapporter chez soi signifie également souhaiter harmonie, amour et relations durables. Cette coutume est liée au proverbe bien connu : « Achetez du sel en début d'année, achetez de la chaux en fin d'année », une philosophie simple qui prône un bon départ et une fin heureuse.

Dès le matin du Têt (Nouvel An lunaire), alors que de nombreux magasins sont encore fermés, les vendeurs ambulants de sel sont les premiers à annoncer la nouvelle année. Sur leurs vieux vélos ou motos, ils transportent des sacs de sel blanc immaculé, pré-triés, parfois accompagnés d'une boîte d'allumettes ou d'une enveloppe rouge, symbole de chance.
Dans le vieux quartier de Hanoï , il est devenu courant de voir des gens s'arrêter pour acheter du sel. Certains en achètent par tradition, tandis que d'autres choisissent soigneusement chaque petit sachet, comme s'ils y confiaient leurs espoirs d'une année prospère.
Mme Thu Ha, qui habite près du lac Ho Guom, a confié : « Chaque année, ma famille achète du sel dès le premier jour du Nouvel An lunaire. Ce n’est pas par superstition, mais parce que nous considérons cela comme une belle tradition. Tenir le sac de sel en début d’année me procure un sentiment de soulagement, comme si j’avais davantage confiance en une année prospère. »
Nguyen Van Dung, qui habite près du temple Quan Thanh, explique que cette tradition lui est familière depuis des décennies. « Depuis mon enfance, j'accompagnais ma mère acheter du sel au début de l'année. J'ai conservé cette habitude à l'âge adulte. Un petit sachet de sel peut paraître insignifiant, mais il revêt une grande signification spirituelle : il me rappelle de vivre en harmonie et de chérir les liens familiaux. »
Beauté intemporelle
Dans le tumulte de la vie moderne, de nombreuses coutumes traditionnelles évoluent peu à peu, mais la pratique d'acheter du sel en début d'année demeure immuable. Si les méthodes d'achat et de vente ont pu différer, la signification spirituelle, elle, reste intacte.

Pour les jeunes, c'est un lien avec les souvenirs de famille. Pour les plus âgés, c'est un élément incontournable du Têt, simple et pourtant sacré. Nombreux sont ceux qui pensent que ce petit rituel permet de commencer la nouvelle année sous le signe de l'optimisme, de la bienveillance et de l'espoir.
La coutume d'acheter du sel en début d'année n'est ni bruyante ni ostentatoire, mais elle incarne la profondeur culturelle et la philosophie de vie du peuple vietnamien, mettant l'accent sur l'harmonie, l'affection et la croyance aux bonnes choses.
Au milieu du tumulte de la vie urbaine, de petits vendeurs de sel font encore régulièrement leur apparition chaque printemps. Ils proposent non seulement des grains de sel blanc, mais aussi des souvenirs, des croyances et la perpétuation de la tradition.
Un petit sachet de sel, et pourtant, il porte en lui un grand vœu : l’harmonie familiale, une vie prospère et des relations humaines aussi riches et chaleureuses que la saveur salée de la saison. Et le premier matin de l’année, en s’arrêtant à l’étal d’un vendeur de sel, on n’achète pas seulement un produit, mais on emporte aussi avec soi l’espoir d’une année nouvelle paisible, chanceuse et épanouissante.
Au milieu du flux incessant du temps, les premiers grains de sel de l'année rappellent silencieusement aux gens de chérir la foi, de valoriser les liens familiaux et d'entamer chaque nouveau voyage avec la chaleur des choses les plus simples.
Source : https://hanoimoi.vn/mua-muoi-dau-nam-net-dep-binh-di-734258.html






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