Faire OCOP à l'unanimité

Ces derniers temps, grâce aux efforts de soutien de tous les secteurs et de tous les niveaux, ainsi qu'à la mobilisation des acteurs, le district de Nam Can a obtenu de nombreux résultats positifs dans la mise en œuvre du programme « Une commune, un produit » (OCOP). Après avoir été reconnus comme produits OCOP, les acteurs ont bénéficié de nombreux programmes et politiques de soutien, créant ainsi les conditions nécessaires à la pénétration croissante de ces produits sur le marché.

La coopérative Hang Vinh - Nam Can Shrimp Crackers a été créée en 2019. Après de longs efforts, ses produits ont été reconnus OCOP 3 étoiles en 2023. Afin de renforcer ses activités de promotion commerciale, de promouvoir la consommation de ses produits et de servir simultanément les touristes et les consommateurs locaux, le district a soutenu la coopérative à hauteur de 100 millions de VND. Grâce aux fonds de contrepartie, la coopérative a achevé et mis en service le point de vente et de présentation des produits OCOP, proposant notamment des spécialités locales et des produits industriels ruraux typiques. Il s'agit du premier modèle soutenu par le district, visant à diversifier les modes de connexion, de consommation, de développement et de promotion des marchés, à introduire les produits de manière professionnelle et à fournir des produits de qualité aux consommateurs, en particulier aux clients potentiels.

Mme Tran Thu Trang, directrice de la coopérative Hang Vinh - Nam Can Shrimp Crackers, a déclaré avec enthousiasme : « Depuis sa création il y a cinq ans, la coopérative a bénéficié d'une attention soutenue de la part des collectivités locales, des secteurs d'activité et des différents niveaux. Récemment, elle a notamment bénéficié d'un point de vente et de présentation des produits, incitant ainsi les touristes du monde entier à venir découvrir les produits locaux de l'OCOP et la coopérative. À l'avenir, j'ouvrirai une boutique et je réaliserai une petite maquette afin que les clients puissent acheter des produits et découvrir le processus de fabrication de la coopérative. »

Le point de vente et d'introduction des produits OCOP de la coopérative Hang Vinh Shrimp Crackers - Nam Can vient d'être mis en service.

Français M. Tran Thanh Nghi, directeur adjoint du département de l'agriculture et du développement rural du district de Nam Can, a déclaré : « En 2024, le district a reconnu 7 autres produits OCOP 3 étoiles de 5 entités, portant le nombre total de produits reconnus OCOP de 8 entités à ce jour, dont 6 produits 4 étoiles et 12 produits 3 étoiles. Ces produits appartiennent au groupe alimentaire, notamment : les crackers aux crevettes, les crackers aux crevettes mantis, les crackers au crabe, les crackers au taro, les crackers à la banane, les crevettes séchées écologiques, la chair de crabe écologique, les galettes de crevettes écologiques, les crevettes tigrées sauvages écologiques, les crabes de mer écologiques, la soie de crevettes, les crabes de mer et les produits raffinés à base de nid d'oiseau... ».

À ce jour, le district de Nam Can compte 18 produits reconnus par l'OCOP provenant de 8 entités. (Sur la photo : les produits à base de crevettes séchées de l'usine de Truong Hai, commune de Tam Giang Dong, ont participé à l'évaluation de la classification des produits OCOP en 2024 et ont été reconnus comme répondant aux normes 3 étoiles).

Ainsi, les entités obtiennent des certificats, utilisent le logo du programme OCOP et les étoiles de notation figurant sur les emballages des produits, et bénéficient d'un soutien pour développer les produits du programme OCOP conformément à la réglementation en vigueur. Actuellement, les entités continuent de standardiser les produits, de surmonter les limitations, de les compléter et de les améliorer.

En outre, le secteur fonctionnel du district crée également les conditions pour que les sujets participent aux événements organisés dans la province et aux activités de développement de produits OCOP organisées par les ministères, les branches et les régions ; met en œuvre les politiques des sujets participant au programme OCOP, comme la coordination régulière avec les départements et branches provinciaux pour soutenir l'impression de tampons, d'étiquettes, de logos pour la traçabilité de l'origine et les indications géographiques sur les emballages des produits.

« Pour les entités dont les produits sont reconnus par l'OCOP, l'unité continuera de conseiller le Comité populaire du district afin de les guider dans la mise en œuvre adéquate des règles de gestion des produits. De plus, elle coordonnera ses efforts avec les services et succursales concernés pour encourager les entités à poursuivre l'expansion de leur production et à améliorer la qualité de leurs produits afin de répondre à la demande du marché, tout en créant les conditions d'une meilleure notation et d'une meilleure évaluation », a ajouté M. Tran Thanh Nghi.

En 2025, le district poursuivra ses actions de sensibilisation et de formation auprès des cadres et du personnel à tous les niveaux au programme OCOP. Il s'appuiera sur une communication multiforme pour une meilleure connaissance, compréhension et participation. Il s'agira notamment d'intégrer le contenu des produits OCOP dans les programmes et plans d'action sectoriels et locaux, considérant cela comme une tâche essentielle pour une mise en œuvre régulière et durable. L'objectif du district est de développer 12 nouveaux produits et de faire passer simultanément 6 produits de 3 à 4 étoiles, puis de 4 à 5 étoiles, dont 1 ou 2 obtenant la certification 5 étoiles.

Source : baocamau.vn/dong-long-lam-ocop-a37136.html