La commune de Duc Lang, située en zone semi-montagneuse, se prête bien à la plantation de forêts, de vergers et d'arbres fruitiers. Tirant parti de cet atout, ses habitants ont investi dans l'apiculture pour la production de miel, ce qui leur assure des revenus relativement élevés.
En 2024, afin de développer l'apiculture pour la production de miel de manière systématique, l'Association apicole de la commune de Duc Lang a été créée avec près de 50 membres participants.
M. Nguyen Ngoc Vinh, président de l'association apicole de la commune de Duc Lang, a déclaré : « Auparavant, l'apiculture était pratiquée à très petite échelle, chaque foyer ne possédant qu'une ou deux colonies d'abeilles, ce qui rendait difficile la commercialisation et engendrait une faible productivité. Depuis la création de l'association par la commune, les membres se sont fortement investis dans le développement de la profession. Ils bénéficient de formations techniques, se rendent visite et apprennent des autres apiculteurs afin de partager leurs expériences et les avancées scientifiques et technologiques et ainsi améliorer la qualité des colonies et du miel. »
M. Pham Ngoc Thang (village de Ha Cat, commune de Duc Lang) possède une vaste expérience en apiculture. Depuis son adhésion à l'association, il a acquis une expérience encore plus précieuse pour développer l'entreprise familiale.
« J'ai moi-même beaucoup appris de l'apiculture auprès des membres de l'association ; j'ai suivi une formation auprès de professionnels sur les techniques apicoles efficaces, le fractionnement des colonies et la reproduction. Cette année, ma famille élève 50 colonies, et jusqu'à présent, la plupart produisent un miel d'excellente qualité. Nous espérons récolter environ 200 millions de dongs », a confié Thang.
Parallèlement, M. Nguyen Van Son (village de Ha Cat), apiculteur depuis plus de dix ans, possède également 40 colonies d'abeilles, lui rapportant un revenu annuel de 120 à 150 millions de VND. Outre les revenus tirés du miel, il vend également 25 à 30 colonies d'abeilles à un prix moyen de 800 000 à 1 million de VND par colonie.
M. Son a déclaré : « L'apiculture présente de faibles coûts d'investissement, l'investissement initial est modeste et elle ne nécessite que peu de terrain. Grâce à ma participation à l'association, j'ai acquis une riche expérience, de l'amélioration de la qualité des abeilles à la production de miel… Pour moi, l'apiculture contribue non seulement à augmenter mes revenus, mais elle m'apporte aussi de la joie à la retraite. Je suis donc très heureux de partager mon expérience avec les familles et les jeunes membres. »
D'après les apiculteurs de la commune de Duc Lang, les mois de mars et d'octobre sont les plus propices à la division et à la multiplication des colonies d'abeilles. Par ailleurs, les abeilles possèdent une organisation sociale très poussée et sont sensibles aux facteurs externes tels que les conditions météorologiques, la luminosité et la température. Il est donc essentiel que les apiculteurs connaissent les caractéristiques fondamentales des abeilles, prennent les mesures nécessaires pour les protéger du froid et de la chaleur, et nettoient régulièrement les ruches afin de garantir leur propreté et leur sécheresse. Ce n'est qu'à ces conditions que les colonies d'abeilles seront saines et produiront un miel de qualité optimale.
La commune de Duc Lang possède actuellement 600 hectares de terres vallonnées, dont 180 hectares de vergers. Grâce à cet atout, l'apiculture est considérée comme une activité adaptée au développement des économies familiales. La commune compte 75 familles apicoles, soit près de 1 000 colonies, pour une production annuelle moyenne (récolte sur 7 mois) de près de 30 tonnes de miel.
Afin de promouvoir l'apiculture et d'assurer une production stable, l'Association des agriculteurs de la commune collabore avec l'Association professionnelle des apiculteurs pour développer les produits apicoles Duc Lang et obtenir la certification OCOP 3 étoiles. Cette démarche permettra de faire évoluer les pratiques apicoles traditionnelles et d'améliorer progressivement la qualité du miel. Surtout, elle encouragera les apiculteurs à investir dans le développement de leurs colonies, faisant du miel un produit agricole clé de la région et étendant la notoriété de la marque Duc Lang à un marché plus vaste.
Source : https://baohatinh.vn/doi-doi-nho-nghe-nuoi-ong-o-duc-lang-post286481.html
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