Le peuple K'ho a audacieusement modifié ses cultures.

Ces dernières années, de nombreux ménages K'ho de la commune de Dong Giang ont audacieusement modifié leur structure de culture, passant des cultures de rente aux cultures pérennes telles que le café et le durian, afin d'augmenter leurs revenus.

M. B'Rông Thơm se tient à côté de son verger de durians transformé, promettant des récoltes abondantes.

Des plantes colorées aux plantes vivaces

Dong Giang est une commune montagneuse peuplée principalement par l'ethnie K'ho. Auparavant, outre le riz, principale culture, de nombreux ménages cultivaient surtout du maïs, du manioc, des haricots ou des noix de cajou selon des méthodes traditionnelles, ce qui engendrait une faible rentabilité . Ces dernières années, grâce à une évolution des mentalités, de nombreux ménages se sont tournés avec audace vers des cultures à plus forte valeur ajoutée.

M. B'Rông Thơm, du hameau 2, fait partie des familles pionnières de la région en matière de diversification agricole. Depuis 2023, sa famille a converti près de deux hectares de terres, auparavant consacrées à la culture de l'anacardier et de vieux anacardiers, en plantations de café et de durian. Selon M. Thơm, malgré des coûts d'investissement initiaux élevés, les résultats sont prometteurs, avec un marché stable. Non seulement il est travailleur, mais il se renseigne aussi activement auprès des communes voisines sur les techniques de culture du café et du durian afin de les appliquer à son verger.

De même, M. K'Van Diem, du hameau 1, a converti près de 2 hectares de ses cultures maraîchères en plantations de café et de durians il y a environ deux ans. Sa famille cultive également 2 sao (environ 0,2 hectare) de riz irrigué dans la rizière de Sa Lon. M. Diem explique qu'auparavant, sa famille cultivait principalement des anacardiers, en association avec du maïs et des haricots. Constatant la faible rentabilité de cette culture, il a décidé de se diversifier. Cette année, les plantations se préparent à leur première récolte. Cependant, la mise en place de la culture a rencontré de nombreuses difficultés : de nombreuses parcelles de caféiers et de durians ont été touchées par les inondations de l'année dernière, affaiblissant les plants et nécessitant d'importants efforts de restauration.

Création de zones de production spécialisées

D'après les statistiques du Comité populaire de la commune de Dong Giang, d'ici fin 2025, la commune comptera plus de 1 740 hectares de cultures pérennes et plus de 2 120 hectares de cultures annuelles. La municipalité s'attache à accompagner les agriculteurs dans le développement de cultures adaptées aux conditions du sol et à la demande du marché. M. Bo Rong Thiet, président de l'Association des agriculteurs de Dong Giang, a indiqué que la commune compte actuellement environ 62 hectares de caféiers et environ 440 hectares de durians, principalement concentrés dans la zone de Buon Cui, une région spécialisée dans la culture du durian qui couvre environ 400 hectares.

Cette région bénéficie de ressources en eau abondantes et d'un sol basaltique rouge, ainsi que d'un sol sablo-limoneux, ce qui la rend très propice à la culture de plantes pérennes. « Auparavant, les habitants cultivaient principalement du maïs et du manioc, et la production était fragmentée. Ces dernières années, les autorités locales ont accompagné la restructuration des systèmes de culture, encourageant le développement de cultures à forte valeur ajoutée telles que le durian, le café et le caoutchouc. De nombreux ménages de l'ethnie K'ho ont également adopté avec audace de nouvelles méthodes agricoles, ce qui leur a permis d'accroître progressivement leurs revenus », a déclaré M. Thiet.

Actuellement, la commune de Dong Giang encourage les agriculteurs à rejoindre des associations professionnelles, notamment l'association des producteurs de durians de Buon Cui et l'association des producteurs de riz de Hoa Tien. Grâce à ces associations, les agriculteurs bénéficient de formations aux techniques de soins des cultures, à la gestion de la floraison échelonnée et aux bonnes pratiques de production afin d'améliorer la qualité des produits et d'atténuer le problème des récoltes abondantes entraînant une chute des prix.

Selon le Comité populaire de la commune de Dong Giang, la commune a aménagé une zone spécialisée dans la culture du durian à Buon Cui et a obtenu quatre codes de zone de plantation. La localité travaille à l'obtention d'indications géographiques et à la traçabilité de cette zone afin d'accroître la valeur du produit et d'élargir le marché. Parallèlement, elle maintient une superficie stable de 400 hectares de plantations d'hévéas, offrant ainsi aux agriculteurs les moyens de replanter des hévéas pour améliorer la productivité et la qualité.

Source : https://baolamdong.vn/dong-bao-k-ho-manh-dan-chuyen-doi-co-cau-cay-trong-441090.html