Les rizières célèbrent le Têt (Nouvel An vietnamien).

En cette fin d'année, les Hong du village de Dong Ruong, commune de Quy Mong, s'affairent à nettoyer leurs maisons et à préparer nourriture, provisions et vêtements neufs pour célébrer la fête traditionnelle du Têt en 2026.

Dans leur maison spacieuse et neuve, Giàng A Thào et sa femme nettoient et décorent le salon. Dehors, des fagots de bois sec sont soigneusement empilés pour alimenter le feu pendant tout le Têt ; les enfants, tout excités, montrent fièrement leurs nouveaux vêtements, les yeux pétillants d’impatience à l’approche des festivités. Dans la cuisine, des tranches de lard salé sont soigneusement suspendues, et la fumée du fourneau se mêle à l’arôme de la viande fraîchement cuite qui embaume l’air.

La maison spacieuse et nouvellement construite de Giàng A Thào.

Monsieur et Madame Thào nettoient leur maison en prévision du Têt (Nouvel An lunaire).

Thào a fièrement déclaré : « J'ai fait construire cette maison fin 2024, pour un coût total de 1,2 milliard de VND. À l'époque, ma famille a emprunté plus de 500 millions de VND, et nous devons encore 330 millions de VND aujourd'hui. Notre succès actuel, nous le devons à la vente de pousses de bambou et de cannelle. »

Il y a de nombreuses années, la famille de Thào était encore considérée comme pauvre dans le village. À l'époque, dans leur maison en bois délabrée, Thào ne dépendait que de quelques hectares de maïs et de rizières pour vivre, ce qui les condamnait à une pauvreté perpétuelle.

Le tournant décisif s'est produit lorsqu'il a osé se lancer dans la culture du bambou Bat Do et de la cannelle. Les collines autrefois arides sont désormais couvertes de luxuriantes bambouseraies et de rangées de canneliers. Sa famille possède actuellement plus de 3 hectares de bambou Bat Do et 2 hectares de canneliers. La saison dernière, la récolte de bambou a été abondante et ils ont obtenu un contrat d'achat stable avec Van Dat Co., Ltd. (à 5 500 VND/kg). En ajoutant les revenus de la troisième année de taille des canneliers, le revenu total de la famille a dépassé les 200 millions de VND. M. Thao prévoit d'utiliser la majeure partie de cette somme pour rembourser ses dettes et le reste pour préparer le Têt (Nouvel An lunaire) pour sa famille. Le 25e jour du 12e mois lunaire, il sacrifiera un cochon pour inviter parents et voisins à célébrer ensemble.

Non loin de là, M. Giàng A Giống s'affairait lui aussi à préparer un Têt prospère dans sa maison nouvellement construite. Il avait aménagé une pièce en réserve de riz, et près de 500 kilos de riz doré y étaient soigneusement entreposés.

M. Giàng A Giống a fait part aux responsables de la commune des résultats de la production de sa famille au cours de l'année écoulée.

M. Giống a expliqué : « Depuis notre descente des montagnes, les villageois ont été guidés par les autorités vers la culture du riz irrigué plutôt que du riz sec, ce qui nous permet désormais de faire deux récoltes par an. Cela nous fournit non seulement suffisamment de nourriture, mais aussi du riz pour nourrir les cochons et les poulets. Nous savons également cultiver des pousses de bambou et nous ne détruisons plus la forêt comme avant, ce qui a considérablement amélioré nos conditions de vie. Nous avons les moyens de réparer nos maisons, de scolariser nos enfants et de célébrer le Têt dignement. »

L’atmosphère des préparatifs du Têt règne dans tout le village de Dong Ruong : les hommes s’affairent à débroussailler les vieux arbres et à désherber en prévision de la nouvelle récolte de pousses de bambou ; les femmes préparent le repas et nettoient la maison ; les enfants suivent avec enthousiasme leurs mères au marché pour choisir de nouveaux vêtements et des friandises… Le Têt dans les montagnes n’est pas seulement un moment de retrouvailles familiales, mais aussi l’occasion de réfléchir aux fruits d’une année de labeur.

Les habitants déblayent les vieux arbres et les mauvaises herbes en prévision de la nouvelle récolte de pousses de bambou.

Rares sont ceux qui auraient imaginé que cette terre autrefois pauvre deviendrait aujourd'hui la capitale des pousses de bambou de Bat Do pour toute la région. Chaque année, Dong Ruong engrange plus de 8 milliards de dongs grâce à cette culture. Pendant la saison des récoltes, qui s'étend de juin à fin octobre, le village tout entier s'anime d'une effervescence festive. Des motos s'alignent, transportant les pousses de bambou des collines jusqu'au point de collecte dans le village, puis des camions les acheminent vers l'usine de transformation.

D'après les statistiques de la commune, en 2025, le village de Dong Ruong comptait 56 foyers et 278 habitants. La culture du bambou Bat Do y était pratiquée sur 150 hectares, avec un rendement moyen d'environ 10 tonnes par hectare. Le revenu moyen par habitant s'élevait à 65 millions de VND par an. Le village ne comptait alors qu'un seul foyer pauvre et un seul foyer proche du seuil de pauvreté.

Pendant la saison des récoltes, des camions font la queue pour transporter les pousses de bambou du village à l'usine de transformation.

M. Giàng A Sáu, chef du village de Đồng Ruộng, a déclaré : « Depuis 2010, les habitants investissent dans la culture des pousses de bambou Bát Độ. À cette époque, les responsables locaux vivaient, mangeaient et travaillaient avec les villageois, les guidant de l’excavation des trous et du choix de la densité de plantation jusqu’à la récolte des tubercules pour la propagation, ce qui leur permettait de réaliser des économies sur l’achat de semences. La commune a également collaboré avec des entreprises telles que Vạn Đạt Co., Ltd. et Yên Thành Co., Ltd. afin de garantir la commercialisation des produits. Grâce à cela, les pousses de bambou récoltées bénéficient d’un marché stable, les habitants ont confiance en leur production et leurs conditions de vie s’améliorent. »

Le développement économique a favorisé la construction d'une nouvelle zone rurale modèle à Dong Ruong. Sur un coût total de 1,4 milliard de VND, les habitants ont contribué à hauteur de 63 %, permettant ainsi au village d'être reconnu comme nouvelle zone rurale modèle en 2024.

Les maisons de bonne construction sont de plus en plus courantes dans le village de Dong Ruong.

À ce jour, 100 % des routes du village sont bétonnées ; 100 % des foyers sont raccordés au réseau électrique national ; plus de 90 % des familles sont considérées comme exemplaires sur le plan culturel ; 96 % des foyers possèdent des maisons solides ou semi-solides, dont beaucoup valent des milliards de dongs. Les enfants sont scolarisés à l'âge approprié et la population s'engage à lutter contre le mariage des enfants, le mariage consanguin et l'émigration illégale, œuvrant ensemble à la construction d'une vie civilisée et prospère.

Forts des succès de l'année écoulée, les habitants de Dong Ruong s'apprêtent à vivre un Têt prospère et joyeux. Dans leurs yeux et leurs sourires, leur espoir en un avenir meilleur est plus palpable que jamais.

Source : https://baolaocai.vn/dong-ruong-don-tet-post892262.html