Tourisme à Dalat : Découvrez les attraits du pays aux mille fleurs.

Outre ses paysages pittoresques et son climat agréable et frais toute l'année, les champs de fleurs sont une « spécialité » incontournable de Da Lat.

Da Lat a toujours été une destination de rêve pour les passionnés de voyage. Bénéficiant de paysages pittoresques et d'un climat frais et agréable toute l'année, Da Lat est progressivement devenue une destination touristique prisée. (Source : VNE)

La ville de Da Lat (province de Lam Dong) est située sur le plateau de Lam Vien, entourée de forêts de pins verdoyantes, ce qui lui confère un climat doux et agréable toute l'année. À environ 300 km de Hô Chi Minh -Ville, Da Lat offre un cadre poétique et romantique avec ses rivières, ses montagnes et ses vastes champs de fleurs. (Source : TITC)

Chaque saison à Da Lat offre un charme unique. Cependant, la meilleure période pour explorer la « ville de la brume » s'étend d'octobre à mars de l'année suivante, car le temps y est moins pluvieux, plus sec et plus frais. Sur la photo : la route provinciale 725, qui relie le sud à Da Lat, se pare des couleurs dorées des tournesols sauvages fin novembre. (Source : tsttourist)

C'est aussi à cette période que les fleurs de Da Lat s'épanouissent en abondance. Les fleurs de moutarde blanche, les herbes roses et les tournesols sauvages commencent à fleurir en octobre. En janvier, les routes de Da Lat se parent des teintes roses des cerisiers en fleurs. Une visite vous donnera l'impression de vous perdre dans les paysages oniriques de Corée ou du Japon. (Image : Champ d'hortensias à Da Lat. Source : Amazing Da Lat)

Quiconque visite Da Lat ne peut manquer la place Lam Vien, célèbre pour sa sculpture géante de tournesol et son artichaut en vitrail, symboles emblématiques de la région. Ces deux édifices abritent des cafés, des restaurants et une salle de spectacles, offrant tous une vue imprenable sur le lac Xuan Huong. Le soir venu, la place se pare d'un charme encore plus envoûtant grâce à ses fontaines artistiques animées par une musique mélodieuse. (Source : TITC)

La gare de Da Lat, avec son architecture d'inspiration française, en est un parfait exemple. Aujourd'hui, une seule ligne est encore en service, assurant la liaison entre le centre-ville et la gare de Trai Mat. (Source : Tico Travel)

Le palais Bao Dai est un ensemble de trois villas construites sous le règne de l'empereur Bao Dai, le dernier empereur du Vietnam. Conçu dans un style architectural occidental, avec des intérieurs reflétant le caractère unique de Hué , le palais Bao Dai dégage une beauté ancienne et grandiose. Aujourd'hui, le palais est ouvert aux visiteurs qui peuvent le découvrir et profiter de ses services exclusifs. (Source : Tico Travel)

Le lac Tuyen Lam est l'un des trois plus beaux lacs de la ville brumeuse de Da Lat. D'une superficie de 320 hectares, il est entouré d'immenses forêts de pins. De petites îles aux formes uniques émergent de ses eaux. L'ensemble du site touristique évoque une aquarelle, grâce aux nuances de bleu du ciel, de l'eau et des collines de pins. (Source : Informations touristiques de Da Lat)

Surnommé le « toit de Da Lat », ce lieu attire chaque année des milliers de touristes venus de près ou de loin. Du haut du mont Lang Biang, on peut admirer le panorama exceptionnel sur la ville enveloppée de brume et apprécier sa beauté romantique et envoûtante. Outre ses paysages féeriques et enchanteurs, le site est également associé aux légendes symbolisant l'amour éternel et indéfectible du beau jeune homme K Lang et de la ravissante jeune femme H'Biang. (Source : zoomtravel)

Le marché nocturne de Da Lat est un lieu incontournable pour de nombreux touristes. Il regroupe une multitude d'étals proposant une grande variété de produits, des souvenirs et vêtements aux spécialités culinaires de Da Lat. C'est une destination de choix pour découvrir et savourer la cuisine unique de cette ville magnifique et envoûtante. (Source : Da Lat)

Lors d'une visite à Da Lat, impossible de passer à côté des spécialités culinaires de cette ville aux mille fleurs. Parmi elles, les rouleaux de riz vapeur aux abats de poulet, un plat à la saveur acidulée grâce à la salade de poulet, contrairement aux rouleaux de riz vapeur traditionnels servis avec de la saucisse de porc. À la dégustation, on savoure des rouleaux de riz moelleux et parfumés, de la viande de poulet et des abats de poulet, le tout nappé d'une sauce nuoc-mâm aigre-douce parfaitement équilibrée et relevé d'un arôme puissant d'herbes aromatiques. (Photo : Phong Vinh)

Les raviolis de porc vapeur accompagnés de pain sont un incontournable du petit-déjeuner pour les touristes. Ils se composent de pain chaud servi avec des raviolis de porc ronds et un bol de bouillon agrémenté de saindoux, d'oignons verts et de pâte de piment. (Photo : Phong Vinh)

Les bánh can (crêpes à la farine de riz) ont été introduits à Da Lat depuis d'autres régions et sont relativement simples à préparer. Ces crêpes sont faites d'une pâte à base de farine de riz versée dans des moules, mais c'est la variété des garnitures qui leur confère un caractère unique et laisse un souvenir mémorable aux convives. (Photo : Phong Vinh)

Le papier de riz grillé est préparé avec une feuille de riz garnie d'œufs battus, de fromage, de pâté de foie, de bœuf séché et de mayonnaise. Ce papier de riz grillé est parfumé et servi bien chaud. En quelques minutes seulement, une assiette de feuilles de riz coupées est prête à être dégustée avec de la sauce chili. (Source : alongwalker)

Le ragoût de poulet au basilic est également un plat importé, mais il est difficile pour un visiteur d'y résister. Le poulet tendre, les champignons sucrés, les pousses de bambou croquantes et la saveur légèrement épicée du basilic en font une expérience inoubliable, surtout par temps frais. (Source : VNE)

Outre les plats emblématiques mentionnés précédemment, les visiteurs de Da Lat trouveront de tout, des en-cas comme la soupe de crabe, le riz gluant, la glace à l'avocat et le lait de soja sur les marchés et dans les rues du centre-ville, aux différentes sortes de soupes de nouilles telles que le bun rieu, le bœuf, la viande grillée au bambou, les escargots farcis et les rouleaux de printemps grillés… Les amateurs de café seront comblés à Da Lat. On y sert non seulement un excellent café, mais les cafés offrent également des espaces attrayants aux styles variés. (Photo : Ngan Bella)

(synthétique)

Source : https://baoquocte.vn/du-lich-da-lat-kham-pha-diem-hap-dan-cua-xu-so-nga-n-hoa-277905.html