Voyage printanier au « Pays des Neuf Dragons »

Việt Nam•05/02/2024

Figurant parmi les principales régions touristiques du pays, le delta du Mékong, avec son écosystème unique, ses paysages et sa culture fluviale, offre aux visiteurs des expériences et des découvertes passionnantes, notamment pendant le Nouvel An lunaire.

Des touristes visitent le parc national du cap Ca Mau . Photo : Kim Ha/TTXVN

Terre sacrée du cap Ca Mau

Située à l'extrême sud du Vietnam, la région de Ca Mau, si chère à nos cœurs, a toujours été une destination sacrée prisée des touristes. Le site touristique national du cap Ca Mau (commune de Dat Mui, district de Ngoc Hien) est le seul endroit du Vietnam continental où l'on peut admirer à la fois le lever du soleil sur la mer de Chine orientale et le coucher du soleil sur la mer de Chine méridionale. Sur place, les visiteurs peuvent découvrir la borne GPS nationale 0001, étape importante de la piste Hô Chi Minh – point d'arrivée du cap Ca Mau –, le complexe du temple Lac Long Quan et de sa statue de la Mère Patrie, le mât du drapeau de Hanoï et l'emblème du navire national voguant sans cesse vers le large.

Selon M. Tran Hieu Hung, directeur du Département de la Culture, des Sports et du Tourisme de la province de Ca Mau, les visiteurs de Dat Mui peuvent également découvrir de nombreuses destinations d'écotourisme communautaire liées à la mangrove. Lors de visites guidées, ils auront l'occasion d'admirer les vastes étendues de palétuviers, de pêcher des crabes et de ramasser des escargots avec les habitants… Ces expériences promettent aux visiteurs des souvenirs inoubliables.

Ca Mau est également une destination idéale pour de nombreuses découvertes intéressantes liées à l'écosystème de la forêt de melaleuca dans la zone tampon du parc national d'U Minh Ha. Ici, au cœur de cette forêt parfumée, les visiteurs peuvent s'initier à l'apiculture traditionnelle – inscrite au patrimoine culturel immatériel national –, participer avec les habitants à la surveillance des ruches pour encourager les abeilles à construire leurs nids et à produire du miel, ou encore « aller à la récolte du miel », et savourer des spécialités locales telles que le ragoût de poisson à la sauce U Minh, la salade de jeunes abeilles et le ragoût de poisson brun aux caramboles.

M. Pham Duy Khanh, directeur de la zone d'écotourisme de Muoi Ngọt (commune de Khanh Binh Tay Bac, district de Tran Van Thoi), explique qu'apiculteur de métier à l'origine, il a depuis quelques années combiné développement économique forestier et écotourisme, en proposant aux touristes des activités apicoles et la récolte du miel dans la forêt de melaleuca. À l'approche du Têt (Nouvel An lunaire), la forêt de melaleuca d'U Minh s'anime au rythme du printemps, et c'est aussi la saison idéale pour l'apiculture. Les touristes qui visitent la zone d'écotourisme de Muoi Ngọt apprécient toujours les promenades en barque sur les canaux ombragés par la canopée des melaleuca, la pêche, la pose de pièges à anguilles, la récolte du miel et la dégustation de plats locaux authentiques et savoureux.

Les couleurs éclatantes des fleurs du jardin

Lors d'un voyage dans le delta du Mékong au printemps, impossible de manquer le village fleuri de Sa Dec (province de Dong Thap), surnommé la « capitale » des fleurs et des plantes ornementales du Sud-Ouest vietnamien. On peut y admirer de vastes champs de chrysanthèmes, myosotis, tournesols, pétunias, marguerites, bambous porte-bonheur, pervenches, pivoines, etc., qui déploient leurs couleurs éclatantes sous le soleil printanier.

Selon Nguyen Van Hon, président du Comité populaire de la ville de Sa Dec, le développement de la filière floricole, végétale et arboricole ornementale, associé aux services touristiques, a permis à Sa Dec de compter aujourd'hui plus de 2 000 variétés différentes de fleurs et d'arbres ornementaux. Les produits floraux et arboricoles de Sa Dec sont consommés dans la plupart des provinces et villes du pays et exportés à l'étranger.

Les visiteurs du village de fleurs de Sa Dec pénètrent dans un véritable « royaume des fleurs », où les habitants leur font découvrir l'histoire du village, qui remonte à la fin du XIXe siècle. Aujourd'hui, le village de fleurs de Sa Dec s'est développé et étendu, passant des quartiers de Tan Quy Dong et An Hoa aux communes de Tan Khanh Dong, Tan Quy Tay et Tan Phu Dong (ville de Sa Dec), et s'étendant aux zones voisines telles que les communes de Tan Khanh Trung et Tan My (district de Lap Vo), les communes de Tan Duong et Hoa Thanh (district de Lai Vung) et la commune de Tan Binh (district de Chau Thanh).

Selon le Centre provincial de promotion du commerce, du tourisme et des investissements, Dong Thap offre aux visiteurs une multitude d'attraits et d'expériences uniques. Parmi les sites incontournables figurent les villages de Sa Dec, réputés pour leurs fleurs et leur farine, le village de Dinh Yen, spécialisé dans le tissage de nattes et dont l'artisanat traditionnel est inscrit au patrimoine culturel immatériel national, le monument national spécial de Go Thap, le monument national historique et culturel Nguyen Sinh Sac, ainsi que des expériences inoubliables dans les zones d'écotourisme, les vergers de manguiers et de mandariniers de Lai Vung, les champs de lotus roses et le parc national de Tram Chim. Chaque année, Dong Thap accueille environ 4 millions de visiteurs, vietnamiens et étrangers.

marché flottant

Avec son réseau complexe de canaux et de rivières, les marchés flottants constituent l'un des attraits touristiques uniques du delta du Mékong. Bien plus que de simples lieux d'échanges commerciaux, ces marchés sont devenus un élément culturel et un produit touristique à part entière de la région et de ses habitants. Le spectacle des bateaux chargés de marchandises diverses, allant des produits agricoles, fruits, fleurs et plantes ornementales aux articles ménagers et spécialités culinaires, crée une ambiance vibrante sur les voies navigables de la région occidentale, attirant de nombreux touristes.

Marché flottant de Cai Rang. Photo : Thanh Liem/TTXVN

Parmi les marchés flottants du delta du Mékong, ceux de Cai Rang (Củ Tho), Cai Be (Tịn Giang) et Ngả Nam (Sọc Trang) sont des destinations prisées des touristes vietnamiens et étrangers. Une enquête du Département de la Culture, des Sports et du Tourisme de Củ Tho révèle qu'environ 80 % des touristes visitant la ville considèrent les marchés flottants comme une étape incontournable. Le marché flottant de Cai Rang a même été classé parmi les dix marchés les plus impressionnants au monde par le magazine de voyage britannique Rough Guide.

Selon le Centre de développement touristique de Can Tho, le marché flottant de Cai Rang préserve la culture fluviale unique de ses commerçants, de la vie quotidienne et des croyances religieuses de ces derniers (qui vendent leurs marchandises sur des bateaux et des pirogues). L'image du « poteau en bambou » est un moyen de présenter les marchandises, reflet de cette culture. La méthode de livraison, où les vendeurs transfèrent les marchandises aux acheteurs d'une embarcation à l'autre en les lançant et en les rattrapant, est également très originale et attire de nombreux touristes.

À l'approche du Têt (Nouvel An lunaire), les visiteurs du marché flottant découvrent une ambiance beaucoup plus animée et festive. Bateaux et barges chargés de fruits, de légumes, d'articles ménagers et surtout de fleurs et de plantes ornementales composent un magnifique tableau de couleurs printanières sur les voies navigables pittoresques.

Outre son marché flottant unique de Cai Rang, Can Tho séduit également les visiteurs par ses vergers chargés de fruits, ses zones et villages d'écotourisme, ainsi que par ses destinations de tourisme communautaire sur les îlots. La ville compte actuellement près de 650 établissements d'hébergement, soit plus de 11 000 chambres, répondant ainsi aux besoins d'hébergement de différents types de touristes.

Les excursions printanières dans le « pays des neuf dragons » offrent aux visiteurs une multitude de destinations attrayantes, alliant la découverte de la campagne du delta du Mékong aux rivières pittoresques et aux vergers de Ben Tre et Tien Giang ; des sites d’écotourisme, des vestiges culturels et historiques, ainsi que des lieux de tourisme spirituel à Long An, An Giang, Tra Vinh, Soc Trang et Kien Giang ; ou encore des destinations balnéaires à Tan Thanh (Tien Giang), Ba Tri, Thanh Phu (Ben Tre), Ba Dong (Tra Vinh), Ha Tien et Phu Quoc (Kien Giang). Chaque destination offre aux visiteurs des expériences et des émotions uniques et passionnantes au cœur du delta du Mékong, ce « pays des neuf dragons » si cher à notre pays.

Selon VNA

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