Sur ces mêmes terres autrefois négligées et témoins d'échecs initiaux, il a intégré l'agriculture , l'éducation et le tourisme communautaire, créant un modèle très attractif pour les visiteurs occidentaux friands de voyages expérientiels.
Au cours de longs voyages…
En garant ma voiture devant le portail de la ferme, décoré avec une grande simplicité, dans le style d'une maison de jardin, j'ai été impressionné par l'allée pavée de briques méticuleusement disposées, entrecoupée de rangées verdoyantes de myrtes et de palmiers dattiers.
À cette heure-ci, la brume matinale n'était pas encore complètement dissipée, mais les visiteurs occidentaux étaient déjà levés. Originaires de nombreux pays différents, ils vivaient et travaillaient ensemble comme une famille. Les premiers arrivés guidaient les suivants, et tous s'intégrèrent rapidement au rythme lent et paisible de la vie à la ferme.
Un modèle performant offrant une expérience authentique aux touristes. Pour y parvenir, Tran Thanh Ha a participé à des formations et à des programmes de bénévolat en agriculture à l'étranger et a profité de nombreuses occasions de voyager pour découvrir différents modes de vie et cultures. Ayant visité plus de 20 pays, il a constaté que tous les modèles ne sont pas adaptés au contexte local. Ce qu'il a surtout rapporté, c'est une nouvelle vision de la gestion, de l'exploitation et de l'intégration de l'agriculture à l'éducation et au tourisme.
« Si nous transposions simplement le modèle agricole d'un autre pays au Vietnam, il échouerait certainement en raison des différences de conditions de production, de marchés et de l'important besoin de capitaux. Il s'agit toujours d'agriculture, mais la plus grande valeur ajoutée ne provient pas des légumes, des fruits ou de la volaille, mais des services proposés par le biais des activités touristiques . Les visiteurs de la ferme ne viennent pas seulement pour admirer les lieux ; ils vivent avec les habitants, travaillent à leurs côtés et partagent des expériences. La ferme Hygge s'inscrit dans cette démarche », a expliqué M. Ha.
Le village de l'« orphelinat » attire les touristes
La ferme actuelle a été construite sur le jardin familial, situé dans un hameau isolé, loin des habitations, et entouré de vastes plantations d'acacias. Il y a plus de vingt ans, ce hameau comptait sept foyers. Mais l'atmosphère désolée et monotone n'a pas réussi à retenir les habitants, et les familles sont peu à peu parties, y compris celle de M. Ha. Elles ne revenaient que pour les semailles de haricots ou la récolte des acacias. C'est de là que vient le nom du hameau, « le hameau des orphelins ».
En 2021, M. Ha est retourné dans sa ville natale pour lancer son entreprise, malgré le scepticisme de ses voisins. Il a défriché tous les acacias, amélioré le terrain et aménagé progressivement des espaces pour planter des arbres, cultiver des légumes, élever du bétail et des poules, creuser des étangs et construire des hébergements et des espaces de vie extérieurs. Les revenus du tourisme générés au fil des ans ont été intégralement réinvestis dans la ferme.
« Nos premiers visiteurs étaient des bénévoles qui ont participé à la construction de la ferme. Après leur séjour et leur satisfaction, ils ont laissé de nombreux avis positifs sur des sites de voyage réputés et sur les réseaux sociaux. Grâce à cela, la ferme Hygge a progressivement acquis une certaine notoriété. Ces quatre dernières années, plus de 1 500 bénévoles sont venus ici, à la fois pour participer à des échanges culturels et pour contribuer à la construction de la ferme », a déclaré M. Ha.
La ferme pédagogique imaginée par M. Ha est un lieu où les visiteurs vivent et travaillent comme de véritables agriculteurs. Ils enrichissent leurs connaissances et leur compréhension de la culture locale grâce à des activités agricoles concrètes, l'élevage et les échanges avec les agriculteurs locaux, et élargissent leur compréhension d'autres cultures au contact des bénévoles et des autres visiteurs.
Kirsten Syme, une touriste néo-zélandaise, a expliqué qu'en effectuant des recherches sur le tourisme au Vietnam via des sites internet, elle avait été particulièrement impressionnée par les avis concernant le modèle de ferme pédagogique de The Hygge Farm. Elle a rapidement organisé un séjour d'une semaine sur place afin que son fils puisse voyager et enrichir ses connaissances dans un cadre éducatif stimulant.
« Le tourisme actuel ne se résume plus à réserver des excursions, visiter des sites célèbres, prendre des photos et séjourner à l’hôtel, mais à vivre des expériences authentiques, à travailler, à profiter de la vie et à contribuer à la société. La ferme Hygge nous offre, à ma fille et moi, ce sentiment d’appartenance. Ici, nous tissons facilement des liens avec les habitants et des amis venus de nombreux pays ; nous partageons et apprenons grâce à l’environnement de la ferme et aux activités d’échange culturel », a déclaré Syme.
Une fois la ferme bien rodée, M. Tran Thanh Ha a commencé à s'intéresser à l'aspect communautaire. L'expérience s'est étendue au-delà des limites de la ferme. Les visiteurs pouvaient désormais interagir et discuter avec les agriculteurs, participer à la plantation du riz, à la récolte des haricots, à la fabrication de vermicelles et à la préparation du pho au manioc…
Voyant les sourires satisfaits des touristes occidentaux, les habitants du village commencèrent peu à peu à percevoir le travail de M. Ha d'un autre œil. Ils participèrent volontiers au nettoyage des routes, des cours et des zones de production, et accueillirent chaleureusement les visiteurs.
Le cuisinier, l'épicier, le vendeur de petits-déjeuners – tous ceux qui côtoient quotidiennement les touristes occidentaux – ont appris un anglais rudimentaire grâce à M. Ha et aux bénévoles afin de faciliter la communication. Quelques phrases simples liées au travail quotidien, comme les salutations, la présentation des produits et les prix, étaient au départ difficiles à prononcer et à mémoriser, mais avec le temps et la pratique, elles sont devenues courantes. Grâce à cet anglais rudimentaire, les touristes vivent une meilleure expérience, sont plus enclins à revenir faire des achats et contribuent à générer des revenus supplémentaires pour la population locale.
Le village de l'« Orphelinat » n'évoque plus aujourd'hui une sombre réalité. Ses habitants sont revenus, des touristes occidentaux l'ont visité, et l'on partage des histoires avec des sourires et un vietnamien simple et familier. Au cœur des collines autrefois oubliées, la verdure renaît discrètement, à l'image du retour chez lui du jeune Tran Thanh Ha.
Source : https://baodanang.vn/dua-khach-tay-ve-xom-mo-coi-3326119.html
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