Le riz cru fluctue

Aujourd'hui, 17 février, les prix du riz dans la région du delta du Mékong n'ont pas beaucoup fluctué, le volume du marché était faible, le prix du riz brut a légèrement augmenté, les prix du riz sont restés stables.

Les prix du riz dans la région du delta du Mékong sont restés relativement stables ce 17 février 2025. Si les prix de certains types de riz cru ont légèrement augmenté, ceux du riz frais sont demeurés inchangés par rapport au week-end.

Prix ​​du riz aujourd'hui, 17 février : Les prix du riz brut ont légèrement augmenté pour certains types de riz, tandis que ceux du riz paddy sont restés stables.

En particulier, pour le riz, selon la mise à jour du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, le riz brut 5451 a augmenté de 50 VND, fluctuant entre 8 800 et 9 050 VND/kg ; le riz brut OM 380 a augmenté de 150 VND, fluctuant entre 7 550 et 7 700 VND/kg ; le riz fini OM 380 a fluctué entre 8 800 et 9 000 VND/kg ; le riz brut IR 504 a fluctué entre 7 700 et 7 800 VND/kg ; le riz fini IR 504 a fluctué entre 9 500 et 9 700 VND/kg.

Concernant les sous-produits, leurs prix fluctuent entre 5 450 et 7 300 VND/kg. Actuellement, le prix du riz brisé oscille entre 7 100 et 7 300 VND/kg ; le riz brisé de catégorie 3-4 a augmenté de 100 VND, se situant entre 6 000 et 6 100 VND/kg ; le prix du son sec a également augmenté de 100 VND, se situant entre 5 450 et 5 650 VND/kg par rapport à hier.

Les quantités de riz importé enregistrées aujourd'hui dans les différentes localités sont satisfaisantes, et les transactions d'achat et de vente sont en hausse. À Sa Dec ( Dong Thap ), les bateaux de riz sont en bon état, le riz parfumé Dong Viet est abondant et son prix est relativement stable. Les négociants en commandent de grandes quantités (IR50404). À Lap Vo (Dong Thap), l'approvisionnement en riz parfumé est irrégulier, mais les négociants s'approvisionnent régulièrement et le prix fluctue peu.

Au marché de Sa Dec (Dong Thap), les quantités sont faibles, les transactions en entrepôt sont sporadiques et les prix sont stables. À An Cu (Cai Be, Tien Giang ), les quantités sont irrégulières, les achats en entrepôt sont réguliers et la qualité du riz fait grimper les prix.

Sur les marchés de détail, le prix du riz, toutes variétés confondues, est resté stable par rapport au week-end. Actuellement, le riz ordinaire se vend entre 14 000 et 16 000 VND/kg ; le riz parfumé au jasmin entre 18 000 et 20 000 VND/kg ; le riz Nang Nhen affiche le prix le plus élevé à 28 000 VND/kg ; le riz parfumé à grains longs oscille entre 20 000 et 22 000 VND/kg ; le riz Huong Lai est à 22 000 VND/kg ; le riz parfumé au jasmin a baissé de 2 000 VND, se maintenant entre 18 000 et 20 000 VND/kg ; le riz blanc ordinaire est à 17 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa est à 22 000 VND/kg. Le riz parfumé taïwanais coûte 21 000 VND/kg ; le riz Soc oscille généralement autour de 18 000 VND/kg ; le riz Soc thaïlandais coûte 21 000 VND/kg ; le riz japonais coûte 22 000 VND/kg.

En ce qui concerne le riz frais, selon les dernières informations du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, le prix actuel du riz IR 50404 oscille entre 5 200 et 5 400 VND/kg ; celui du riz Dai Thom 8 oscille entre 6 500 et 6 700 VND/kg ; celui du riz OM 5451 oscille entre 5 800 et 6 000 VND/kg ; celui du riz OM 380 oscille entre 6 600 et 6 700 VND/kg ; celui du riz OM 18 oscille entre 6 500 et 6 700 VND/kg ; celui du riz Nhat oscille entre 7 800 et 8 000 VND/kg ; et celui du riz Nang Hoa 9 oscille à 9 200 VND/kg.

Dans de nombreuses localités, les quantités produites sont faibles et les transactions d'achat et de vente sont lentes. À Hau Giang, la récolte de riz est également faible, la demande est faible et les transactions sont rares.

À Kien Giang, les prix étaient stables, les commerçants proposaient des achats sporadiques et les transactions étaient peu nombreuses. À An Giang, les agriculteurs offraient des prix stables, mais les acheteurs étaient rares. À Ca Mau, le riz était proposé à des prix élevés, mais les acheteurs étaient peu nombreux.

À Can Tho, le riz d'hiver-printemps est commercialisé de façon sporadique, certaines rizières ayant donné d'abondantes récoltes, et le prix du riz parfumé est en légère hausse. À Dong Thap, les agriculteurs proposent d'importantes quantités de riz d'hiver-printemps à la vente, et le prix du riz parfumé est en légère baisse, tandis que celui du riz plat reste stable.

Sur le marché de l'exportation, les prix du riz vietnamien sont restés inchangés aujourd'hui par rapport au week-end. Selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), le riz standard à 5 % se négocie actuellement à 395 USD/tonne ; le riz brisé à 25 % à 372 USD/tonne ; et le riz brisé à 100 % à 310 USD/tonne.

Liste des prix du riz aujourd'hui, 17 février 2025

variété de riz	Unité de mesure	Prix ​​d'achat du commerçant (VND)	Augmentation/diminution par rapport à hier (VND)
Radio Fragrant 8	kg	6 500 - 6 700	-
OM 18	kg	6 500 - 6 700	-
IR 504	kg	5 200 - 5 400	-
OM 5451	kg	5 800 - 6 000	-
Demoiselle d'honneur 9	kg	9 200	-
riz japonais	kg	7 800 - 8 000	-
OM 380	kg	6 600 - 6 700	-
Riz cru IR 504	kg	7 700 - 7 800	-
Riz TP 504	kg	9 500 - 9 700	-
Riz cru OM 380	kg	7 550-7 700	+150
Riz TP OM 380	kg	8 800 à 9 000	-
Riz NL 5451	kg	8 800-9 050	+50

* Information à titre indicatif seulement

Source : https://congthuong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-ngay-1722025-gao-nguyen-lieu-bien-dong-374165.html