Prix du café mis à jour aujourd'hui, 11 décembre 2024 : prix du café en ligne, café des Hauts Plateaux du Centre, café de Lam Dong, café de Gia Lai , grains de café vert, café Arabica, 11 décembre 2024.
Le prix du café d'aujourd'hui, le 10 décembre 2024 à 4h30 du matin sur le marché mondial , a été mis à jour sur la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV) (les prix mondiaux du café sont mis à jour en continu par MXV, correspondant à ceux des bourses du monde entier ; c'est le seul canal au Vietnam qui met à jour en continu les prix liés aux bourses du monde entier).
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| Des personnes récoltent le café dans la commune de Lien Hiep, district de Duc Trong, province de Lam Dong . |
Les prix du café en ligne du jour, provenant des trois principales bourses à terme du café (ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil), sont mis à jour en continu par Y5 Cafe pendant les heures de négociation des bourses, comme suit :
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| Prix du café Robusta à Londres le 11 décembre 2024 |
À la clôture des marchés à Londres, le 11 décembre 2024 à 4h30, les prix du café Robusta ont poursuivi leur deuxième journée consécutive de hausse après un léger repli en début de semaine, progressant de 22 à 56 dollars la tonne et oscillant entre 5 096 et 5 268 dollars la tonne. Plus précisément, le contrat à terme de janvier 2025 s'établissait à 5 268 dollars la tonne (en hausse de 22 dollars la tonne) ; celui de mars 2025 à 5 232 dollars la tonne (en hausse de 32 dollars la tonne) ; celui de mai 2025 à 5 177 dollars la tonne (en hausse de 37 dollars la tonne) ; et celui de juillet 2025 à 5 096 dollars la tonne (en hausse de 56 dollars la tonne).
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| Prix du café Arabica à New York le 11 décembre 2024 |
De même, le prix du café Arabica à la Bourse de New York, le matin du 11 décembre 2024, a augmenté par rapport au contrat précédent, progressant de 4,05 à 4,40 cents/lb et fluctuant entre 318,75 et 334,15 cents/lb. Plus précisément, le contrat de mars 2025 s'établissait à 334,15 cents/lb (en hausse de 4,05 cents/lb) ; celui de mai 2025 à 331,55 cents/lb (en hausse de 3,90 cents/lb) ; celui de juillet 2025 à 326,40 cents/lb (en hausse de 4,15 cents/lb) ; et celui de septembre 2025 à 318,75 cents/lb (en hausse de 4,40 cents/lb).
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| Prix du café Arabica brésilien le 11 décembre 2024 |
À la clôture des marchés le matin du 11 décembre 2024, les prix du café Arabica brésilien ont également enregistré des hausses significatives sur toutes les échéances contractuelles, allant de 5,50 $ à 14 $ la tonne selon le délai de livraison. Plus précisément, le contrat de décembre 2024 s'établissait à 426,00 $ la tonne (en hausse de 14 $ la tonne) ; celui de mars 2025 à 419,50 $ la tonne (en hausse de 1,70 $ la tonne) ; celui de mai 2025 à 415,00 $ la tonne (en hausse de 5,80 $ la tonne) ; et celui de juillet 2025 à 407,40 $ la tonne (en hausse de 5,50 $ la tonne).
Le café Robusta négocié sur le marché ICE Futures Europe (bourse de Londres) est ouvert de 16h00 à 0h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Le café Arabica négocié sur le marché ICE Futures US (bourse de New York) est ouvert de 16h15 à 1h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Le café Arabica négocié sur le marché B3 Brazil est ouvert de 19h00 à 2h35 (le lendemain), heure du Vietnam.
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| Des touristes internationaux découvrent la cueillette du café à la ferme Moon's Coffee Farm, dans la ville de Pleiku, province de Gia Lai. |
Les prix du café domestique ont poursuivi leur hausse pour la troisième séance consécutive cette semaine. Plus précisément, à 4h30 le 11 décembre 2024, le prix du café domestique avait augmenté de 2 000 VND/kg. Le prix d'achat moyen actuel du café dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre est de 124 000 VND/kg.
Le prix d'achat du café dans la province de Gia Lai est de 124 000 VND/kg ; le prix d'achat du café dans la province de Dak Nong est de 124 000 VND/kg, et Dak Lak affiche le prix le plus élevé à 124 000 VND/kg ; le prix des grains de café vert (grains de café frais) dans la province de Lam Dong, dans des districts tels que Bao Loc, Di Linh et Lam Ha, est de 123 500 VND/kg.
Les prix du café aujourd'hui (11 décembre) dans la province de Dak Lak sont les suivants : dans le district de Cu M'gar, le café est acheté à 124 000 VND/kg, tandis que dans le district d'Ea H'leo et la ville de Buon Ho, il est acheté au même prix de 123 900 VND/kg.
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| Liste des prix du café domestique au 11 décembre 2024 |
Selon Reuters, malgré la pleine saison des récoltes, les prix du café au Vietnam continuent d'augmenter en raison d'une forte demande et d'une offre limitée. Deux mois après le début de la nouvelle récolte, les agriculteurs des Hauts Plateaux du Centre n'ont récolté qu'environ 20 % de la production.
Selon l'Association vietnamienne du café et du cacao, le Vietnam exporte du café vers plus de 80 pays, dont 10 marchés affichent un chiffre d'affaires à l'exportation supérieur à 100 millions de dollars américains. L'Union européenne (UE) demeure le principal marché d'exportation de café vietnamien pour la campagne 2023-2024, avec une valeur de 2 milliards de dollars américains, soit une augmentation de 41 % par rapport à la campagne précédente. L'UE représente 38 % du volume et 37 % de la valeur des exportations de café vietnamiennes.
Concernant les prix du café, selon l'Association vietnamienne du café et du cacao, début décembre 2024, les prix du café ont augmenté sur les deux marchés mondiaux.
L'analyse des cours mondiaux et nationaux actuels du café révèle que la forte hausse des prix s'explique par une offre de plus en plus limitée et une demande croissante. Plusieurs grands pays exportateurs de café, comme le Vietnam et le Brésil, sont touchés par la sécheresse.
Source : https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-11122024-gia-ca-phe-tang-2000-dongkg-363603.html
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