Mise à jour des prix du café aujourd'hui, 11 décembre 2024 : prix du café en ligne, café des Hauts Plateaux du Centre, café de Lam Dong, café de Gia Lai , café vert, café Arabica, 11 décembre 2024.
Prix du café aujourd'hui, 10 décembre 2024, sur le marché mondial , à 4h30, mis à jour sur la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV) (les prix mondiaux du café sont mis à jour en continu par MXV, en correspondance avec les bourses mondiales, le seul canal au Vietnam qui est mis à jour en continu et connecté aux bourses mondiales).
| Des personnes récoltent le café dans la commune de Lien Hiep, district de Duc Trong, province de Lam Dong |
Les cours du café en ligne des trois principales bourses à terme du café (ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil) sont mis à jour en continu par Y5 Cafe pendant les heures de négociation, selon le calendrier suivant :
| Prix du café Robusta de Londres le 11 décembre 2024 |
À la clôture de la séance londonienne du 11 décembre 2024 à 4h30, le prix du café Robusta a poursuivi sa hausse pour la deuxième séance consécutive après une légère baisse en début de semaine, passant de 22 à 56 USD/tonne, avec des fluctuations entre 5 096 et 5 268 USD/tonne. Plus précisément, le prix pour livraison en janvier 2025 est de 5 268 USD/tonne (en hausse de 22 USD/tonne) ; celui pour mars 2025 est de 5 232 USD/tonne (en hausse de 32 USD/tonne) ; celui pour mai 2025 est de 5 177 USD/tonne (en hausse de 37 USD/tonne) et celui pour juillet 2025 est de 5 096 USD/tonne (en hausse de 56 USD/tonne).
| Prix du café Arabica à New York le 11 décembre 2024 |
De même, le prix du café Arabica à la Bourse de New York, le matin du 11 décembre 2024, a augmenté par rapport à la séance précédente, passant de 4,05 à 4,40 cents/lb, avec des fluctuations allant de 318,75 à 334,15 cents/lb. Plus précisément, le prix pour livraison en mars 2025 est de 334,15 cents/lb (en hausse de 4,05 cents/lb) ; celui pour livraison en mai 2025 est de 331,55 cents/lb (en hausse de 3,90 cents/lb) ; celui pour livraison en juillet 2025 est de 326,40 cents/lb (en hausse de 4,15 cents/lb) et celui pour livraison en septembre 2025 est de 318,75 cents/lb (en hausse de 4,40 cents/lb).
| Prix du café Arabica brésilien le 11 décembre 2024 |
À la clôture de la séance du 11 décembre 2024 au matin, le prix du café Arabica brésilien a également connu une hausse significative sur tous les contrats à terme, passant de 5,50 à 14 USD/tonne selon les échéances de livraison. Plus précisément, le contrat à terme pour décembre 2024 s'établit à 426,00 USD/tonne (en hausse de 14 USD/tonne) ; celui pour mars 2025 à 419,50 USD/tonne (en hausse de 1,70 USD/tonne) ; celui pour mai 2025 à 415,00 USD/tonne (en hausse de 5,80 USD/tonne) et celui pour juillet 2025 à 407,40 USD/tonne (en hausse de 5,50 USD/tonne).
Le café Robusta négocié sur l'ICE Futures Europe (bourse de Londres) est ouvert de 16h00 à 00h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Le café Arabica négocié sur l'ICE Futures US (bourse de New York) est ouvert de 16h15 à 01h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Quant au café Arabica négocié sur le marché B3 Brésil, il est ouvert de 19h00 à 02h35 (le lendemain), heure du Vietnam.
| Des touristes internationaux découvrent la cueillette du café à la ferme Moon's Coffee Farm, dans la ville de Pleiku, province de Gia Lai. |
Les prix du café domestique ont continué d'augmenter lors de la troisième séance de la semaine. Plus précisément, les prix ont été mis à jour à 4h30 le 11 décembre 2024 : le prix du café domestique a augmenté de 2 000 VND/kg. Actuellement, le prix d'achat moyen du café dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre est de 124 000 VND/kg.
Le prix d'achat du café dans la province de Gia Lai est de 124 000 VND/kg ; le prix d'achat du café dans la province de Dak Nong est également de 124 000 VND/kg et Dak Lak affiche le prix le plus élevé, soit 124 000 VND/kg ; le prix des grains de café vert (grains de café, grains de café frais) dans la province de Lam Dong, dans des districts tels que Bao Loc, Di Linh et Lam Ha, est de 123 500 VND/kg.
Prix du café aujourd'hui (11 décembre) dans la province de Dak Lak ; dans le district de Cu M'gar, le café est acheté à 124 000 VND/kg, et dans le district d'Ea H'leo, ville de Buon Ho, il est également acheté au même prix de 123 900 VND/kg.
| Liste des prix du café domestique au 11 décembre 2024 |
Selon Reuters, malgré la pleine saison des récoltes, les prix du café au Vietnam continuent d'augmenter en raison d'une forte demande et d'une offre limitée. Deux mois après le début de la nouvelle récolte, les agriculteurs des Hauts Plateaux du Centre n'ont récolté qu'environ 20 % de la production.
Selon l'Association vietnamienne du café et du cacao, le Vietnam exporte du café vers plus de 80 pays, dont 10 marchés représentent un chiffre d'affaires supérieur à 100 millions de dollars américains. L'Union européenne (UE) demeure le principal marché d'exportation de café du Vietnam pour la campagne 2023-2024, avec une valeur de 2 milliards de dollars américains, en hausse de 41 % par rapport à la campagne précédente. L'UE représente 38 % du volume et 37 % du chiffre d'affaires des exportations vietnamiennes de café.
Concernant les prix du café, selon l'Association vietnamienne du café et du cacao, début décembre 2024, les prix du café ont augmenté sur deux marchés mondiaux.
L'analyse des cours mondiaux et nationaux actuels du café révèle que la forte hausse des prix s'explique par une offre de plus en plus limitée et une demande croissante. Certains grands pays exportateurs de café, comme le Vietnam et le Brésil, sont touchés par la sécheresse.
Source : https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-11122024-gia-ca-phe-tang-2000-dongkg-363603.html










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